Hur man odlar rosenkål i öppen mark

Brysselkålar är inte lika populära eftersom deras släktingar är vita och blomkål. Men sommarinvånare odlar populära sorter av brysselkål på hushålls tomter på grund av deras speciella smak och ovanliga utseende. Planten är en robust stjälk som växer upp till 90 cm. En tät och hård bagageutrymme liknar en palmträd. Bladen växer på den och små kålhuvuden ligger ovanför dem.

Sorter av Brysselkålar

När du väljer en hybrid är det värt att uppmärksamma grönsakens mogna tid, dess utbyte och smak. Det är hybridarter som är skyddade mot sjukdomar och skadedjur. Brysselkål - en två år gammal växt, bildar en stam under det första året, få frukter. De visas under det andra året av livet.

curl

Sen variation, frukt mognar på 160-180 dagar. Varje kålhuvud på en meter lång stam väger cirka 15 g. 50-60 frukter skördas från en anläggning. De är lämpliga för färsk konsumtion och förberedelser för vintern.

perfektion

Mitten-sen kål, uppfödd av inhemska uppfödare. Produktivitet från en buske till 5 kg. Sorten är frostbeständig, resistent mot svampar.

boxare

Mitten av sen hybrid skördas 13-15 kg kålhuvuden per kvadratmeter. Kål är resistent mot många sjukdomar och skadliga insekter, med lång hållbarhet.

Hercules 1342

Förfallodag på 140-150 dagar. På en kopia bildas 20-30 stycken huvuden. Frukterna är ganska stora, väger 100-300 g. Stammens höjd överstiger inte 50 cm. Skörden äger rum i november, sorten är frostbeständig.

Vanliga typer av Brysselgrönsaker är: Diablo, Low Hercules, Franklin, Gribovaya Gribovskaya, Dolmik, Rosella, Sapphire.

Landningstid

Den optimala tiden för plantering av frömaterial för plantor är från 10 mars till 5 april. Från tidpunkten för sådd av frön till plantering av plantor på sängar passerar 35-45 dagar. Fröplantor överförs till öppen mark när de har 5 löv. Plantering i trädgården utförs från 10 maj till 5 juni.

Datum för sådd av frön i öppen jord:

1. Tidiga mogna sorter: juni, Gyllene hektar, Express, Transfer. Frön sås från 15 till 30 mars. Kålen har mjuka blad, små kålhuvuden och växtsäsongen är 110–120 dagar.
2. Högsäsongs hybrider är lämpliga för skörd på vintern och färsk konsumtion. Kålhuvuden skördas 130-150 dagar efter plantering av frön. Hybrider: Symphony, Table, Glory 1305 och andra planterade från 20 mars till 15 april.
3. Den vegetativa perioden i sen kål är 160-180 dagar. Sorter: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head planteras 10-20 april.

Såddstid beror på regionen där kål planteras. I de norra och västra regionerna av landet planteras grönsaker genom plantor. Senare sorter odlas endast i växthusförhållanden, eftersom de inte har tid att mogna före frost.

Villkor för att plantera rosenkål

För rosenkålar är de södra och sydöstra delarna av trädgården lämpliga. Företräde ges områden där potatis, morötter, lök, baljväxter och gurkor växte. Grönsaker planteras på samma plats 4 år efter skörden.

De viktigaste förutsättningarna för en framgångsrik plantering av kål:

• belysning - soliga ljusa områden;
• jord - lera, lätt, bördig jord, pH 6,5 - 7;
• plats - lågland;
• lufttemperatur - inte lägre än 18 grader under dagen, på natten 6 ° C *, optimalt för att binda huvuden 12–13 grader;
• fuktighet - inte mindre än 70%.

Växande plantor

För att frön ska gro så mycket som möjligt och plantor som inte dör är flera villkor nödvändiga: högkvalitativt frömaterial, bördig jord, toppförband, korrekt skötsel.

Behållarval

Lådor väljs med ett djup av minst 8 cm. De hälls med kokande vatten och behandlas med läsk. Efter proceduren hälls jorden i dem.

använda:

1. Individuella krukor. Ingen plockning krävs, du kan transplantera i marken omedelbart med en jordklump och dra den ur glaset tillsammans med plantor.
2. Lådor. Rymdbesparing - flera frön planteras i en behållare.
3. Torvkrukor, tabletter, kassetter. Ingen plockning behövs, behållaren fungerar som gödningsmedel, plantering sker med behållaren, rötterna skadas inte. Luften går bra. Det huvudsakliga villkoret - du måste ständigt övervaka torvens fuktighet.

Jord- och fröberedning

När du köper frön måste du betala på utgångsdatumet på paketet. Var noga med att kontrollera materialets kvalitet efter öppning. Det är tillrådligt att ta frön med en marginal, de kanske inte alla groddar. Förvara fröet vid en temperatur på 5 ° C *. Före plantering doppas frönna i 10 minuter i varmt vatten vid 45 grader och sedan i en kall vätska. Blötlägg i 15 minuter i en svag manganlösning. De tvättas i vatten, skickas till kylskåpet i 15 timmar, torkas för att inte fastna ihop.

Frönen planteras i behållare med en jordblandning: torv, sand, torvmark (1: 1: 1). Jorden desinficeras med en svag lösning av mangan. Ett par dagar före sådd gör du 3 matskedar ask per kilo jord och en halv sked superfosfat. Jorden ska vara lätt.

Sådd frön

Frön sänks ner i marken till ett djup av 1-1,5 cm, försiktigt täckt med jord och vattnas. Plantor tolererar lugnt låga temperaturer: under dagen +16 C *, på natten + 6-7 C *. De första två dagarna vattnar inte plantorna. Vattning görs sedan jorden torkar. Jorden måste fuktas, men inte översvämmas. Om rummet är torrt täcks behållaren med en film tills grodd. Efter 6-7 dagar bryter de första groddarna igenom. Behållaren överförs till en ljus plats.

fäktning

Efter 12-14 dagar kommer de första bladen att visas på växterna, du kan välja. Före transplantation vattnas plantorna väl. Krukor eller koppar använder en volym på 200 ml. Ta en liten spade, lyft försiktigt upp jorden med plantan och överför till en ny behållare. Rötterna är nappade, sänkas ned i de beredda groparna och täckas med jord till bladen. Vattnas, läggs på ett skuggat ställe i två dagar, för att inte få direkta strålar. Rumstemperatur - 20 grader.

Matande plantor

Två månader kommer att behöva 2 gödslingsväxter. 7-8 dagar efter dyket tillsätts komplexa tillsatser, till exempel azofoska eller urea i enlighet med instruktionerna. Du kan själv förbereda kompositionen: på 5 l vatten, 20 g superfosfat, 5 g kaliumsulfat, 10 g saltpeter.

Den andra toppdressingen görs 15 dagar efter den första. 50 g superfosfat späds ut i en hink med vatten. 25 g saltpeter, 20 g kalium.

Plantoromsorg

Att odla plantor i en sval plantskola (14-15 C *) har sina fördelar: plantor sträcker sig inte, smittas inte av svampar och passerar härdning. Så att plantorna inte sträcker, välj en väl upplyst plats. Lämpliga östra och södra delar av rummet.

förutsättningar:

1. Dagsljus för unga djur 16 timmar. Med brist på ljus används lampor.
2. Näringsrik jord med humus, torv och sand.
3. Om du använder stora behållare är avståndet mellan plantorna 4-5 cm. Avståndet mellan raderna är 7 cm.
4. Vattning sker när jorden torkar. En brist på fukt bromsar tillväxten av plantor. De vattnas på morgonen, vattentemperaturen är 20-22 grader. 5 dagar före plantering på bäddarna vattnas inte plantor.
5. Fuktighet 60-70%.
6. För höga betyg sätter de dessutom insatser till vilka höga stjälkar är bundna.

12 dagar innan plantering i trädgården är plantorna härdade. Den överförs dagligen till balkongen, kvar i 2 timmar, där temperaturen är 6-7 grader Celsius. De ser till att plantorna inte lider av direkt solljus.

Såning av frön på sängarna

Så omedelbart frön på sängarna när jorden värms upp till 15 grader. För sådd väljs endast tidiga sorter av kål med en vegetativ period på upp till 130 dagar. Du måste ha tid att skörda innan frost.

Frön planteras i rader på häckande sätt. Frön sänks i hålet 2-3 cm i djupet, mellanrummet görs mellan dem 50 cm. Täck försiktigt marken och vattnas. Du kan plantera 2-3 frön i ett hål. Om det finns många plantor, tunnas ut planteringen och lämnar starka, friska plantor. Radavståndet är 50-60 cm.

Utomhusvård

Efter plantering av unga djur eller sådd av frön på öppen mark är det nödvändigt att följa vissa vårdvillkor. Utan dem fungerar inte den önskade grödan och den utmärkta smaken av grönsaker.

vattning

Vattna växterna i små portioner för att inte fylla tillväxtpunkten. När plantorna härdar ökar vattningen till 35-40 liter per kvadratisk tomt. Spår grävs mellan raderna, vatten tillförs genom dem. När jorden är mättad, sprutas spåren med jord.

Vattning under huvudbildning är viktigt. På varma dagar utförs bevattning var 3-4: e dag. Efter vattning lossnar jorden så att en skorpa inte uppträder. Multering med gräs och halm hjälper till att undvika snabb avdunstning av vatten och minskar antalet bevattningar. Dessutom sparar mulch från ogräs.

gödselmedel

Gör en tillräcklig mängd gödningsmedel innan du planterar plantor. På hösten, under en djup grävning, befruktar de platsen med humus (5 kg per 1 kvm) eller 6 kg torvkompost och 20 g kaliumklorid. Behöver ask - 200 g per 1 kvadratkilometer. m. Men om detta inte görs, matas unga djur med tillsatser:

• 15-16 dagar efter plantering av plantorna tillsätts nitroammophoska 1 liten sked till 2 buskar;
• tillsätt 20 g kaliumsulfat, en sked nitroammofoska, 20 g superfosfat till 9-10 liter vatten under bildning av huvuden - blandningen konsumtion per växt är 1,5 liter.

Allt foder introduceras endast i fuktig jord. Efter gödsling bör du också vattna jorden.

Lossa och hål

Lossning görs 5-6 gånger under den vegetativa perioden. Förfarandet ökar tillförseln av syre till rötterna, hjälper till att bli av med ogräs. Den första odlingen genomförs 10 dagar efter plantering av plantor. Därefter göra med ett intervall på 12-14 dagar. Lossa jorden efter att den har torkat och slutar fastna. På ljusa sandiga lutiga jordar är lossning mindre vanligt. Brysselgrönsaker är inte spud, eftersom kålhuvuden bildas på de nedre bladen.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Om du följer alla regler för jordbruksteknologi, ta hand om grönsaker, övervaka sängarna, så kommer kålhuvudena att bli friska och ge en utmärkt skörd.

Skadliga insekter

Bryssel-skönheten har många fiender: korsfärgad lopp, bladlöss, babanuha, flugor, svart loppa, ognevka, vägglöss, mal, wireworm, björn, skopor och andra.

Förebyggande åtgärder mot skadedjur ger goda resultat:

• korrekt grödrotation;
• bearbetning av frön före sådd;
• markberedning för plantering;
• korrekt och snabb vård;
• rengöring av sängar från ogräsgräs;
• gräva en trädgård på hösten.

Kampen mot skadedjur som har dykt upp är bättre att genomföras med hjälp av folkläkemedel. Om det finns många insekter, vänd dig till kemisk behandling - bakteriedödande insektsmedel. Användningshastigheten anges i instruktionerna eller på produktetiketten.

sjukdom

De viktigaste sjukdomarna i rosenkål: vit och torr rutt, köl, linne, ring och svart fläck, mosaik, svart ben, pulverformig mögel, bakterios. Alla sjukdomar orsakas av olika typer av svamp.

Om sjukdomen endast har täckt en del av växten, behandlas den med fungicider: Fundazole, Maxim. När den infekteras med mer än 50% avlägsnas och bränns växten. En farlig sjukdom kan infektera angränsande buskar. Virussjukdomar behandlas inte, hela plantan tas bort.

Skörd och lagring

25-30 dagar före skörden avskärs stjälkarnas toppar. Förfarandet hjälper till att rikta alla krafter i växten inte till tillväxt, utan till mognad av kålhuvuden.

De börjar plocka grönsaker från slutet av september till frosten. Skörden beror på variationen av kål, tiden för plantering och regionen där grödan odlas. Skörda hela grödan när bladen blir gula.

När de skördas riva de inte bara kålhuvudena utan också bladen som de växte på. Klipp nedre kålhuvud och steg upp gradvis upp i stammen. Endast stora huvuden kan skäras, vilket lämnar små frukter att mogna.

Grönsaker sänks ner i källaren. I lådorna ställs huvuden i vinkel mot raderna. Strö över sand på toppen och förvara hela vintern. För att öka hållbarheten grävs buskarna upp med risp, grävs i källaren och placerar växterna tätt. Du kan klippa kålen med stubbar, lägga dem i 4-5 bitar och lämna dem i källaren. I en plastpåse i kylen lagras kål i upp till 1,5 månader eller fryses i frysen under hela vintern.

Tips och hemligheter för att växa kål

Framgångsrik odling av grönsaker beror på klimat och väderförhållanden i denna region, efterlevnad av jordbruksbestämmelser och många andra faktorer:

• den valda sorten måste överensstämma med klimatförhållandena i regionen i vilken den odlas;
• Innan du köper bör du bekanta dig med hybridens egenskaper;
• det är bättre att köpa frö från pålitliga tillverkare;
• med ett överskott av kväve äter kål, löv växer, huvuden bildas inte;
• om du tar bort de nedre bladen mognar kålhuvudena snabbare under solen;
• med ökad jordens surhet införs aska och kalksten;
• växten tolererar inte torka, med brist på vatten, huvuden är små och har en bitter smak;
• ingen anledning att oroa sig om det inte finns några äggstockar under lång tid, kålhuvud börjar bildas i mitten av augusti;
• förvandla ett riktigt älskat företag till ett företag, med ett kompetent tillvägagångssätt kan du få en bra inkomst från en liten webbplats.

Brysselkålar kommer att dekorera alla festliga bord. Kålhuvud är stekt, marinerad, stuvad, fylld. Färska grönsaker i en sallad, kryddad med sås, är läckra. Och på vitaminer och näringsämnen bryter hon rekord bland sina systrar. Det är värt att försöka växa rosenkålar för att säkerställa dess kvaliteter.