Tomaträtter 2.06.2019

Caesar Salad på ryska - kombinerar välsmakande och hälsosamma

Idag lagar vi Caesar sallad på ryska, receptet är enkelt och prisvärt, alla kommer att gilla det, särskilt de som gillar pp och dietrecept. Grunden för salladen är en lätt grönsaksmix, som innehåller körsbärstomater, gurkor, salladsblad, vi lägger också till kyckling och läckra kex till salaten.

För såsen föreslår jag att du tar lätt nonfat-yoghurt, lägger till torr vitlök, salt och peppar till den, så får du ett välsmakande och hälsosamt alternativ till majonnäs.

Du kan servera en sådan sallad till lunch eller middag, och mina gäster älskar den här versionen av sallad också, därför kommer du definitivt inte ha en lång sallad på ett festligt bord. Steg för steg recept med foton, kommer att hjälpa till att förstå processen för matlagning.

ingredienser:

kycklingfilé - 200 g;
salladblad - 70 g;
körsbärstomater - 5 st .;
färsk gurka - 1 st .;
lång limpa - 2 skivor;
yoghurt - 2-3 msk .;
torr vitlök - efter smak;
salt, peppar - efter smak;
vegetabilisk olja - 2 msk.

Hur man lagar en Caesar sallad på ryska

Förbered alla nödvändiga ingredienser på listan. Skölj kycklingfilén och torka. Hacka fileten i små bitar, strö salt och peppar, tillsätt torr vitlök. Eventuellt marinera fileten i 20 minuter. Fett och lägg kycklingbitar efter värmning av pannan - stek filéerna i 20 minuter.

Förbered en tallrik för sallad, skölj och torka bladen, efter att du har rivit dem med klaser. Lägg bladen på en tallrik.

Körsbärsskölj och torka, skär tomaterna i hälften. Lägg körsbärshälften på salladsblad.

Skölj färsk gurka, torka, klipp ändarna på båda sidor. Efter att du har klippt gurken i hälften. Skär gurkahalvorna i skivor. Lägg gurkorna ovanpå salladen.