Sallad "Favorit make" med tomater och rökt kyckling, välsmakande och tillfredsställande
Sallad "Beloved Husband" är en läcker och original sallad som säkert kommer att glädja inte bara din man utan alla andra gäster. Tillagad med ett steg-för-steg recept, denna sallad har den perfekta kombinationen av ingredienser.
Rökt kycklingnoter kompletteras perfekt med saftiga svampar och färska tomater, och ett lager äggostmassa ger ömhet till salladen. Sallad "Favorite Husband" kommer att dekorera ditt semesterbord bra och kommer definitivt inte att stå åt sidan, eftersom salladets utseende är ganska attraktivt och gästerna kommer att uppskatta dina ansträngningar.
ingredienser:
- rökt kyckling - 300 g;
- champignon - 300 g;
- lök - 1 st .;
- ägg - 3 st .;
- bearbetad ost - 1 st .;
- Tomat - 1 st .;
- majonnäs - 2 msk. l.;
- salt, peppar - efter smak.
Hur man lagar sallad "älskade make"
För att förbereda sallad "älskade mannen" kommer vi att förbereda alla nödvändiga ingredienser. Vi tvättar svampen väl under rinnande vatten, rengör dem, skär dem i små bitar och skickar dem till en förvärmd panna med vegetabilisk olja. Stek svamparna i 15-20 minuter.
Ta en medelstor lök, skala den och skär i medelstora bitar.
Skivad lök skickas till svampen, salt, blanda väl och stek löken med svamp i 10-15 minuter, låt dem sedan svalna helt.
Rökt kyckling skärs upp, köttet separeras från benet och skärs i medelstora bitar.
Koka ägg efter kokande vatten i 8-10 minuter, lägg dem i isvatten så att de svalnar snabbare och rengör bättre. Gräddost och kokta ägg gnugga på ett fint rivjärn, tillsätt majonnäs i dem och blanda väl.
Lägg de kylda stekt svampen med lök på en tallrik - det här blir det undre lagret av sallad.
Hälften av äggostmassan sprids ovanpå svamp med lök.
Lägg sedan ut ett lager rökt kyckling.
Resterande hälften av äggostmassan sprids ovanpå rökt kyckling.
Vi tar en färsk tomat, tvättar den väl, skär den i tunna skivor och täck salladen med dem.
Sallad älskad make med tomater och rökt kyckling är klar. Ge skålen att brygga i 2-3 timmar och servera den till bordet.
Bon aptit.
(1 betyg, genomsnitt: 5,00 från 5)
Hämtar ...