Tomat "Chernomor": en utsökt sort med många fördelar
En ny serie svarta, så kallade antocyanintomater, kommer att intressera många älskare inte bara med sitt ursprungliga utseende, utan också med deras ovanligt användbara, jag kan till och med säga läkande egenskaper.
Svarta och bruna tomater får sin färg på grund av förekomsten av antocyaniner i dem - växtpigment som finns i många andra lila frukter, till exempel aubergine, blåbär. Dessa pigment kan komma till tomater på grund av naturligt urval eller med hjälp av genteknik.
En av de mest populära sorterna av sådana tomatodlare är Chernomor-tomaten. Dessa är tomsäsongstomater med en löptid på 110-120 dagar från uppkomsten till den första mogna frukten. Sorten är halvbestämmande, lämplig för odling i öppen mark, växthus, under filmen.
Grundläggande information om sorten
Växten bildar ganska kraftiga buskar med en höjd av cirka 1,5 m. Bush kräver bildandet av 2-3 stjälkar och obligatoriska knippor till stödet. Bladen är som potatisgrön.
Frukterna av tomat har följande funktioner:
- Färgen är mörk lila.
- Formen på frukten är platt rund, lätt ribbad.
- Tomatvikt - 160-180 g. Maximal vikt - upp till 300 g.
- Resistent mot sprickbildning.
- Köttet är köttigt och saftigt.
- På grund av det höga halten av socker har den en speciell smak.
- Används till sallader, för konservering i form av olika såser och ketchups.
- Välskött och motståndskraftigt mot transport.
Se även: Tomat "French Mardin": en populär variation bland amatörer och yrkesverksamma
Fördelarna och nackdelarna med sorten
Viktiga fördelar:
- Betyget lockar till sig en speciell typ av stora fina frukter med anmärkningsvärd smak.
- Kan planteras i växthus och trädgårdsbäddar.
- Tomater har läkande egenskaper på grund av antioxidanter som hjälper till att rena kroppen.
- En hög mängd vitamin A har en positiv effekt på synen.
- Lykopen skyddar mot bildandet av tumörer.
- Ett stort antal antocyaniner stärker immunförsvaret och förbättrar funktionen i blodkärlen.
Nackdelarna inkluderar:
- Känslighet för sen blight.
- Obligatorisk stavning och tunnning av buskarna.
- Krav på jordens sammansättning och skötsel.
Egenskaper i tomat agrotechnics
För en hälsosam och högkvalitativ gröda tomater måste plantor vara starka och friska. Frön före sådd måste behandlas med kaliumpermanganatlösning och eventuellt tillväxtstimulant.
Mark för plantor förbereds i förväg, bättre på hösten. Det ska vara lätt och andas. För sin beredning blandas trädgårdsjord, hämtad från sängarna, på vilka varken potatis eller tomater, kompost eller aska tidigare har odlats. Om trädgårdsmarken har en lerstruktur läggs sand eller torv till kompositionen.
Se även: Metoder för att hantera den apikala råtta av tomater
Såning av frön för odling av tomater i växthus börjar det första decenniet av mars, för frön med öppen mark sås två till tre veckor senare.
Tomatfrön sås i fuktig jord på 1,5-2 cm avstånd från varandra, täckt med ett jordlager (cirka 5 mm) och lätt komprimerad ovanifrån med mina händer.
Temperaturregimet i rummet under den första veckan efter groddningen upprätthålls på natten 12-13 grader, på dagen 15-16 grader. för härdande plantor. Under de följande veckorna höjs temperaturen gradvis med 5 grader. Plantor under denna period måste vattnas mycket noggrant.
Så snart riktiga blad dyker upp, dyker tomater i krukor eller andra större lådor, ökar avståndet mellan växterna till 20-25 cm. Gödsling med gödningsmedel för plantor kan göras en vecka efter transplantation.
Jorden för att plantera tomater i sängarna och i växthuset förbereds i förväg: på hösten tillsätts kalk eller dolomitmjöl, sidderats sås. Brunnarna för plantering av plantor gör på ett avstånd av 40 cm mellan växterna och 60 cm mellan raderna, de gör kompost, ask, mineralgödsel.
Omedelbart före avstigning vattnas brunnarna, plantorna planteras, på soliga dagar täcks de från solen.
I framtiden inkluderar vård för växter:
- Vattna en gång på 7-10 dagar.
- Ogräs, lossnar.
- Gödningsgödsel varje 2-3 veckor.
- Strumpebandhylsor till stöd eller spaljé.
- Maskering, tunnare löv när de förtjockas.
- Toppförband med grön gödsel (10% lösning av mulleingräs).
- Kontroll över växternas utseende.
När du odlar Chernomor-tomater i ett växthus, var uppmärksam på följande:
- Sorten har en hög känslighet för hög luftfuktighet, så att vattning måste utföras antingen under roten eller med ett droppbevattningssystem.
- För att minska luftens fuktighet rekommenderas att du använder jordmalkning med gräs, kartong eller annat hjälpmaterial. Mulching hjälper dig också i ogräsbekämpning.
- Se till att ventilera växthusarna med ventiler eller dörrar, medan det inte är önskvärt att skapa utkast.
- I ett växthus är det nödvändigt att ta en mer beslutsam metod för att klippa löv och steg.
Se även: Självskörande tomatfrön
Sjukdomar och skadedjur
Enligt recensioner från grönsaksodlare är Chernom-klassen av tomater känsliga för sådana tomatproblem som senblåsning. Luftning av växthus, snabb färgning av växter, justerbar markfuktighet hjälper till att undvika sjukdomen. För att förebygga sjukdomar med användning av fytosporin eller andra svampdödande läkemedel. Rekommenderar profylaktisk behandling av växter med kopparpreparat.
Eftersom växter kräver jordens näringssammansättning är det nödvändigt att hela tiden övervaka växternas utseende. Detta gör att du kan avgöra om växten behöver ytterligare utfodring och vilket innehåll:
- Så med brist på kalium blir de gamla bladen gula och de nya rullas upp.
- Med en brist på fosforblad får lila nyans och vrida sig inuti.
- Med en brist på koppar i jorden, löper bladen in i rören, växten slipper löv och bildar inte äggstockar.
Topdressing med lämpliga mikronäringsämnen hjälper dig att växa en hälsosam och sjukdomsresistent växt.
Populariteten hos svartfärgade tomater har nyligen vuxit tack vare nya sorter med utmärkta smak- och läkningsegenskaper, som har en gynnsam effekt på barn och vuxnas hälsa.
Video: Att ta hand om tomater. Första viktiga steg