Varför tomater spricka, hur man undviker det?

Knäckning av tomatfrukter under mognad är en obehaglig defekt, vilket leder till en minskning av grödans kvalitet. Oftast observeras detta fenomen på sorter av gula och rosa tunnskinnade tomater. Men det kan också hittas på andra tomatsorter. Hudbrott är en icke-smittsam sjukdom och resultatet av felaktig vård och plötsliga förändringar i miljöförhållandena.

Vad är farligt knäckande tomater

Å ena sidan - ja, fruktens hud knäckte, för det är inget fel med det! Detta är inte en sjukdom. Men det trevliga i utseendet på en sådan brist är också liten. Även om vi inte antar att de skurna tomaterna förlorar sin attraktivitet och presentation (vilket är mycket dåligt för en jordbrukare som odlar tomater till salu), kan man inte undgå de olyckliga konsekvenserna som de "rivna" frukterna förväntar sig. Faktum är att sprickorna är porten för penetration av olika svampar, virus och bakterier. Dessutom kommer doftande tomatsaft att locka insekter - älskare av söta grönsaker. Om tomater växer i ett växthus, där infektioner sprids mycket snabbt, kommer dessa frukter troligen att bli sjuka, och en del av grödan kommer att gå förlorad vid skördetid. Det är riktigt hoppas att såren får tid att dra åt med korkduk innan det får en infektion.

Varför spricker tomater

Utseendet på fula sprickor på släta vackra frukter - bilden är långt ifrån estetisk. Deras utseende bör omedelbart varna trädgårdsmästaren, eftersom detta är ett tecken på att vården är fel. Det finns många orsaker till detta. De viktigaste är:

1. Fel vattning. Den vanligaste orsaken till deformation av en tomat är oregelbunden vattning. Om du håller marken torr under lång tid slutar växten av växter växa. Men om du plötsligt börjar bevattna dem rikligt, aktiverar det de biologiska processerna som förekommer inne i växten. Alla delar av busken börjar absorbera vatten intensivt, samtidigt som de ökar energin för tillväxt. Frukt växer snabbt i storlek och brister. Detta kan hända inte bara på mogna frukter, utan också på gröna tomater.
2. Vattna under värmen. Alla vet att växthusjord torkar snabbare än öppet land. Om det torra landet hälls med vatten kommer rötterna, som är törstiga under lång tid, att börja suga upp vattnet och ge näringen av växten. Som ett resultat kommer det att hända att med oregelbunden vattning - omogna tomater är knäckta.
3. Olämpligt mikroklimat i växthuset. I växthuset är ofta outhärdligt varmt. Ibland stiger temperaturen över 40 grader, vilket orsakar en stopp i växternas utveckling och äggstockarnas fall. Redan bildad frukt vid höga temperaturer slutar växaoch deras hud hårdnar. Så snart förutsättningarna för tillväxt blir bekväma kommer frukten att utvecklas ytterligare, men den hårda huden tål inte anfallet av tillväxtkraften och går sönder - flera sprickor dyker upp.

4. Nypa buskar. Många trädgårdsmästare klämmer på toppen av buskarna under fruktmognad. De förklarar detta genom att omdirigera växtens styrka till frukt.Men experter ser detta som ett problem som leder till sprickbildning i huden. Faktum är att fukten som var tänkt att gå till de apikala stjälkarna samlas i frukten, eftersom den inte har någon annanstans att gå, och detta får dess tryck att bryta skinnen. Detta inträffar främst under låga nattemperaturer.
5. Exponering av buskarna. Ofta är trädgårdsmästare så angelägna om pasynkovanie som lämnar buskarna nakna. Ju mindre skotten kommer att ha en växt, desto mer vatten kommer att samlas i frukten (även om den var avsedd för avlägsna steg och löv). Den snabba tillväxten av tomater kommer att leda till bristning av vävnaderna i den oformade huden.
6. Gödningsspel. Kvaliteten på frukterna lider mycket vid felaktig användning av gödselmedel - gör fel formuleringar, doser, försummar tidpunkten för förband. För korrekt mognad av frukten behöver växten mineraler, och om de inte levereras i rätt tid i rätt mängd deformeras tomaterna och spricker ibland.
7. Infektionssjukdomar. Knäckande frukter leder ibland inte till jordbruksteknologi utan till sjukdomen som har dykt upp. Infektion förstör ofta mogna frukter - fläckar, fläckar, sprickor, sår visas på dem. Alternaria, råtta, anses vara farliga sjukdomar med sådana symtom. Phytophthora. Ett starkt fungicidmedel av kemiskt ursprung hjälper till att korrigera situationen.

Förhindra sprickning av tomater

Som vi fick reda på sprickar tomater på grund av felaktig jordbruksmetod. Undvik att en fel uppstår kommer att hjälpa efterlevnaden av reglerna för vård och förebyggande åtgärder:

1. Genomföra kompetent vattning. Det rekommenderas att vattna sängarna med tomater ofta, men bara måttligt. Buskar måste alltid ha tillgång till vatten och "leva" uteslutande i halvfuktig jord. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt vattning under blomning och frukt. I värmen utförs vattning en gång var tredje dag, med 3-4 liter vatten per buske. På molniga dagar räcker en vattning på fem dagar. Vatten levereras till rötter i partier, så att fukten fördelas jämnt i jorden.
2. Problemet med vattenlogging finns ofta i det öppna fältet. När det till exempel fanns en torka under lång tid, och då kom det ett kraftigt regn. Växter absorberar överskott av vatten, vilket resulterar i att fruktens väggar inte tål belastning och rivning. För att undvika en sådan situation är det nödvändigt att hålla sängarna under ett skjul under perioder med ofta nederbörd.
3. För att hålla fukt i marken så länge som möjligt måste den vara böjd. Det är viktigt att göra både i öppen mark och i växthuset. Som jord kan du använda halm, sågspån eller gräs. Men att använda kompost i form av mulch är inte önskvärt, eftersom det kan orsaka överhettning av rötter.
4. Temperaturkontroll. Ofta i växthus finns det en ökad lufttemperatur, vilket leder till en försening av fruktens tillväxt. Efter att temperaturen har sänkts börjar tomaterna växa snabbt i storlek, vilket leder till trasig hud, som under torkan har lyckats härda. Bekväm temperatur för tomater i växthuset - 20-22 grader under dagen och 16-18 grader på natten. För att kyla luften i växthuset under dagen kan du använda fat kallt vatten (vatten tar överflödig värme under dagen för att värma upp).
5. Genomförandet av luftning. Om tomater växer i ett växthus, är det nödvändigt att kontrollera luftfuktigheten och värmen i rummet och undvika antingen övermistring eller torka. På sommaren måste växthusens dörrar och fönster ständigt vara öppna så att rent syre kommer till växterna, och det finns ingen kondens mellan buskarna.
6. Solskydd. Tomater bör inte vara i direkt solljus, vilket orsakar brännskador på blad och sprickor av frukt. För att göra detta, över sängen (eller ovanför växthuset) sträcka markis- eller spridningsnätet. Växterna i växthuset kan målas med kalkmjölk.
7. Gödsling. Tomater bör matas varannan vecka.Med brist på kväve observeras oftast sprickbildning av frukten. Emellertid leder dess överskott generellt till deras frånvaro. Kväve införs i jorden under tillväxt av busken och rötter, och kalium och fosfor - under blomning och fruktbildning. Om de inte har tillräckligt med kaliumgödsel eller kvävehaltigt under mognaden av frukterna, påverkas deras kvalitet allvarligt. Under perioden med fruktmognad bör fosfatgödselmedel kasseras.
8. För förband är det nödvändigt att endast använda mineralföreningar utspädda i vatten. Införandet av ett koncentrat av kalium, kväve eller fosfor kommer bara att bidra till att hämma växten, en obalans i utvecklingen av frukt. Som ett resultat bildas tomaterna klumpiga, spruckna, små. Gödningskonsumtion för tomater - 20 gram mineraler per hink vatten.
9. Du kan inte ta bort alla styvbarn samtidigt - det kan leda till växtsjukdomar. För proceduren tas endast 2-3 extra skott bort. Maskering görs en gång i veckan.

Knäckande sorter

Många gula och rosa varianter av tomater, med en tunn hud, samt tidigt mognad hybrider oftast utsatt för hudsprickor. Sorter med medelt mogna perioder lider av denna sjukdom mycket mindre ofta. Men senare sorter har praktiskt taget inga problem med sprängande sandpapper. Det är också nödvändigt att välja sorter med en tjock skorpa som är resistenta mot torka och överdriven fukt som kan uthärda all fel vård. Dessa inkluderar:

1. Böhmen A1.
2. Perry.
3. Crimson Viscount.
4. Rosa honung.
5. Asteroid.
6. Damer fingrar

Sorter som tolererar överskottsfuktighet har en sen mognadstid:

1. Vladimir F1.
2. Rio Grand.
3. Gården pickle.
4. Jordens mirakel.
5. Björn tass.

De mest populära sorterna är inte benägna att spricka skalet:

1. Nära Moskva
2. Herakles.
3. Harlequin.
4. Betta.
5. Diva.
6. Favorit.
7. Vår Masha.
8. Vacker dam och andra.

Om du använder de "rätta" varianterna, följer reglerna för agroteknik, introducerar dåligt koncentrerad utfodring och arrangerar portionsbevattning, kommer troligen problemet med skurna tomater inte att störa dig, och du kommer att få en välsmakande söt tomater som du kan dekorera skålen med och sälja den på marknaden.