Mycket välsmakande kokt kål med rökt korv
Att laga en middagsrätt - kålgryta med korv, receptet är utsökt, förståeligt, snabbt och prisvärd. Kål och korv är chic, många kommer säkert att gilla maträtten. Matlagningskål är viktigt med den mest utsökta, rökt korv. Tillsätt bland annat lök och morötter, du kan också använda tomatsås.
Tillagad kokt kål är välsmakande serveras med potatismos, du kan erbjuda valfri gröt, pasta, eller så kan du helt enkelt göra med grönsaker eller pickles, en skiva färskt bröd. Tja, om dina planer inkluderar en snabb och tillfredsställande lunch, låt oss komma igång. Steg-för-steg-bilder hjälper dig att laga mat.
ingredienser:
- kål - 300 g;
- morötter - 1 st .;
- lök - 1 st .;
- rökt korv - 100 g;
- salt, peppar - efter smak;
- vegetabilisk olja - 2 msk.
Hur man lagar kål med korv
Förbered alla produkter på listan. Välj medelstora morötter och lök, rengör grönsakerna, tvätta, torka. Riv morötter på ett medium rivjärn, lök skär i små kuber.
Kålplockning tät, stram. Ta bort de övre bladen från kålen. Skölj kålgafflarna, torka. Skär kålen i tunna remsor.
Välj nu en läcker rökad korv, skär den i små bitar. Korv kan användas både rökt och kokt.
Häll vegetabilisk olja i en stekpanna, värm i några minuter. Överför kål, morot och lök till pannan, stek i 3-4 minuter.
Tillsätt hackad korv i kålen, tillsätt salt och peppar efter smak. Rör om komponenterna och sjuda under locket i 25 minuter. Servera kokt kål med någon gröt eller grönsaker.
Bon aptit!
(Inga betyg ännu)
Hämtar ...