Kålgryta med korv - ett snabbt och välsmakande recept
Idag vill jag erbjuda dig att laga en välsmakande maträtt - kål, kokt med korv. Receptet på matlagning är snabbt och absolut alla kommer att gilla det, och steg-för-steg-foton låter dig inte bli förvirrad i processen.
Kål kan bara kokas med korv, du kan lägga till tomatsås, det kommer också att bli utsökt. Det är viktigt att använda de mest utsökta korvarna. Jag gillar franska korvar mest av allt, med tillsats av Dijons senap och ost, viktigast av allt, korvar väljer högsta klass.
Valfritt kan du använda rökt korv. Servera kokt kål till bordet med någon gröt, potatis eller helt enkelt med en bit läckra bröd och färska grönsaker.
ingredienser:
- kål - 300 g;
- korv - 100 g;
- morötter - 1 st .;
- lök - 1 st .;
- salt, peppar - efter smak;
- vegetabilisk olja - 2 msk.
Hur man lagar kål med korv
Förbered alla nödvändiga ingredienser på listan. Välj en stor lök och morot medelstor. Skala och skölj grönsaker, torka. Riv morötter på ett medium rivjärn, lök skär i små kuber.
Kålplockning tät, stram. Ta bort de övre bladen från kålen, skölj och torka gafflarna, hacka kålen efter kålen. För att hugga kål kan du använda ett speciellt rivjärn.
Korvar för att förbereda de mest läckra, efter att de skär i små skivor.
Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, skift morötter, lök och kål. Stek grönsaker i 5-7 minuter, rör om ibland.
När du har lagt korv, salt och peppar i pannan kan du lägga till lite vitlök. Rör om ingredienserna, sjuda kålen under locket i 15-20 minuter.
Efter ett tag, ta ett prov, justera smaken och servera skålen till bordet.
Njut av din måltid!
(Inga betyg ännu)
Hämtar ...
