På alla trädgårdsområden kan du hitta det territorium där aromatiska kryddig örter odlas, utan vilken inte en enda sommarrätt och vinterskörd kan göra. I detta avseende är många intresserade av en sådan fråga som hur man kan plocka upp kryddig örter i trädgården: en lista över dem och funktioner för att växa. Nedan vill vi ge dig en grundläggande lista över kryddor som du kan växa på din webbplats.
dill
Den vanligaste kryddig örten i alla trädgårdsområden är dill. Kryddan är väldigt lätt att odla, kräver inte vissa villkor och är inte snygg att ta hand om. För sådd behöver du bara köpa frön och strö dem på fuktig jord och strö lätt på jord.
Observera att dill kan odlas flera gånger under våren och sommaren. För att göra detta, helt enkelt ta bort de gamla växterna, fukta marken något och strö nya dillfrön. Vi noterar också att för plantering av detta krydda är det bättre att välja en plats på platsen, som är väl upplyst av solen.
basilika
En annan version av kryddig örter, utan vilken inte en enda sommarrätt kan göra. Basilika har ljusa blad och en mycket trevlig doft som ger fatet en aptitretande, kryddig lukt.
Idag är basilika uppdelad i flera typer, som skiljer sig från varandra inte bara i arom, utan också i utseendet på bladen och smak. Om du vill behandla dig själv med så kryddig ogräs. Vi rekommenderar att du väljer ett litet land där du såar flera sorter av detta ovanligt smakliga krydda.
persilja
Ett lika populärt alternativ bland krydda växter är persilja. Det odlas av nästan alla trädgårdsmästare. Gröna används aktivt för att dekorera kötträtter, grönsaksallad och första rätter. Mest kryddig örter i trädgården: gillar listan med foton för arom och persilja användbara egenskaper.
För plantering används frön som standard, som sås på fuktig jord, något strö med jord. Liksom dill kan persilja odlas flera gånger under sommarsäsongen.
timjan
Bland sommaren kryddig gröna anses timjan vara ganska vanligt, vilket är väldigt lätt att odla och inte kräver särskild personlig vård. På grund av det faktum att detta krydda växer snabbt väljs små tomter eller containrar med mark för sådd.
För att snabbt odla timjan och få en bra gröda, är det nödvändigt att ge växten solsken av hög kvalitet, liksom ofta leda bort dränering. timjan Han gillar inte ofta vattning, så se till att jorden inte torkar ut, men inte är konstant våt.
Det bör noteras att detta krydda har flera sorter, bland vilka det finns en dekorativ look. Innan du köper timjan för sådd bör du därför kontakta säljaren om dess syfte.
salvia
Sage är en opretentiös och mycket användbar växt med attraktiv och sammetslöjd till beröringsbladen. För att plantera ett sådant krydda finns det inget behov av speciell markberedning, eftersom det kan sås längs kanterna på bäddarna.
Växten växer bra under några förhållanden, kräver inte konstant vattning och särskild skötsel. För sådd kan du använda både frön och i form av odlade plantor som placeras på en plats där salvia ständigt sås.
Det bör noteras att detta krydda, som timjan, kan odlas som en dekorativ växt och för användning i matlagning.
Rosemary officinalis
Idag försöker trädgårdsmästare alltmer plantera medicinsk rosmarin på deras tomt, som har en trevlig kryddig arom och uttalade läkande egenskaper. Rosmarin används ofta som smaksättning för att smaka den färdiga maträtten. Överväg att skapa trädgård på fönsterbrädan på vintern.
För att odla kryddor i våra breddegrader är det bäst att använda djupa och breda behållare med jord. På sommaren kan de läggas utanför, men med början av kallt väder måste de rengöras i varma rum.
Marjoram och oregano
Under beredningen av olika rätter används sådana kryddor som marjoram eller oreganolöv idag. Dessa två typer av växter har praktiskt taget inga yttre skillnader, men de skiljer sig i smak. Oregano har en mer uttalad och kryddig smak, men marjoram tvärtom har en mjuk och diskret aroma och smak.
För att odla dessa kryddig örter i trädgården: en lista med sorter som det finns en ganska stor. Det rekommenderas att välja områden som är väl upplysta av solljus, och ofta markdrenering utförs också. Endast blad från dessa växter används för mat, både i färsk och torkad form.
mint
Ingen trädgårdsplott kan klara sig utan så doftande och uppfriskande örter som mynta. Denna anläggning kommer att hitta sin tillämpning i alla hemmafruar, eftersom den kan användas för att tillbereda olika rätter och uppfriskande drycker.
För odling av mynta rekommenderas det att välja platser som är väl upplysta av solen. Det bör noteras att denna växt har förmågan att växa, så om du inte vill att detta ska ske, odla den i små behållare.
Det bör noteras att kryddig örter i trädgården: listan över perenner och ettåriga är lång. I detta avseende kan varje trädgårdsmästare välja det krydda som passar honom bäst för plantering.