meny

Tomaträtter 22.12.2018

Bruschetta med torkade tomater, ost och paprika - mycket välsmakande

Bruschetta med torkade tomater

Bruschetta med torkade tomater - ett bra mellanmål för ett festbord, som kommer att tilltala absolut alla. Med hjälp av steg-för-steg-fotorepept kan du enkelt laga läckra bruschettor.

Ta skivorna baguett som bas, torka dem på grillpannan. Du kan borsta bruschetta med gräddost eller smält ost. För pikanti kan du lägga till lite paprika, även en kvist doftande dill är inte överflödig. Torkade tomater kan enkelt tillagas själv.

För processen är det bättre att använda en mängd "grädde" eller körsbärstomater, du kan torka tomater med dina favorit örter. När tomaterna har hälls doftande olja med kryddor och vitlök kan du förvara i kylen.

Servera bruschetta kan bara vara en kopp te eller kaffe, många kommer att gilla detta mellanmål.

ingredienser:

  • baguette - 4-5 skivor;
  • torkade tomater - 6-8;
  • paprika - 0,5 st .;
  • gräddost eller smält - 50 g;
  • dill - 2 kvistar;
  • salt, peppar - efter smak.

Hur man lagar bruschetta med torkade tomater

Förbered alla nödvändiga produkter på listan. Skär baguetten i små skivor. Värm grillpannan på kaminen, lägg sedan baguettskivorna i pannan, stek på båda sidor i flera minuter. De resulterande rödiga bagettbitarna svalnar något.

stekt baguettbitar

På toppen av bagetten spreds en platta med smält ost eller smuts med gräddost. Du kan också använda ostmassa eller syltost. Soltorkade tomater är idealiskt kombinerade med alla typer av ost.

ost bitar sätta

Söt bulgarisk peppar lägger till lite pikantitet till mellanmålet, skalar pepparen och skärs i små bitar. Överför paprika till varje smörgås.

sätta peppar

Den sista accenten är att lägga torkade tomater på varje bruschetta, dekorera alla med kvistar av färsk doftande dill.

tillsätt torkade tomater

Servera bruschetta vid bordet omedelbart, det visar sig mycket välsmakande!

bruschetta med peppar och ost bruschetta med grönsaker och ost

Njut av din måltid!

Skriv ut
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (Inga betyg ännu)
Hämtar ...
Bruschetta med torkade tomaterBruschetta med torkade tomater

Läs också

De bästa hybriderna av tomater med foton och beskrivningar