Kycklingkotletter - välsmakande, snabba och enkla
Kycklingkotletter i ugnen är ett enkelt sätt att göra en utmärkt lunch eller middag snabbt och enkelt. Matlagning kotletter är lätt, vem som helst kan hantera. För att få kycklingkotletterna att bli saftiga och doftande, lägg till dem lite gräddfil, tomat, lite lök och ost. Som ett resultat får vi kotletter under en pälsrock som bara omedelbart flyger bort från bordet. Servera kotletter till bordet, du kan helt enkelt med en lätt grönsakssallad - både till lunch och middag, eller lägga till en mer tillfredsställande sidorätt - potatismos, gröt etc. Notera vårt steg för steg-recept med foton.
ingredienser:
- kycklingfilé - 300 g;
- gräddfil - 2 msk .;
- tomater - 1 st .;
- lök - 1 st .;
- hård ost - 60 g;
- salt, peppar, torr vitlök - efter smak;
- vegetabilisk olja - 1 msk.;
- bröd smulor - 2 msk.
Hur man lagar kycklingkotletter i ugnen
Förbered alla produkter, slå omedelbart på och värm ugnen, ställ in temperaturen på 180 grader. Förbered fileten - skölj och torka, ta sedan bort huden.
Skär fileten i delar, täck med en film och slå med en kökshammare. Trasiga kycklingbitar till öring med salt, peppar och torr vitlök.
Breast varje hacka i brödsmulor och stek i en stekpanna - bokstavligen 1 minut på varje sida för att ta en brun skorpa.
Överför filetämnen till en värmebeständig behållare.
Smörj chops gräddfil, du kan också använda majonnäs.
På toppen av gräddfil låg på ringen med lök.
Tvätta och torka tomaten, skär i skivor och lägg ovanpå löken.
Lägg sedan ut en tallrik hårdost. Stek kotletter i 20 minuter. Servera dem efter bordet vid bordet.
Bon aptit!