Peppar fylld med kött och ris, bakad i ugnen
Jag föreslår att du lagar bakade paprika fyllda med kött och ris. Med hjälp av ett steg-för-steg-recept med ett foto blir skålen välsmakande, tillfredsställande, näringsrik och doftande.
Fylld peppar är älskad av många, speciellt, pepparen blir smakrik om du lagar den i tomatsås. Det är exakt gräddfil som jag föreslår att lägga till den färdiga skålen. Om du lägger gräddfil i matlagningsprocessen kommer den troligen att stratifiera och du får ett inte så vackert utseende på skålen.
Det är enkelt och enkelt att baka peppar i ugnen, men det visar sig att den är så öm och välsmakande att det blir svårt att bryta sig loss från plattan. Server paprika i kombination med gröna och färska grönsaker.
ingredienser:
- malt nötkött (fläsk) - 250 g;
- kokt ris - 5-6 msk.;
- lök - 1 st .;
- morötter - 1 st .;
- stor paprika - 2 st .;
- tomatsås - 300 ml;
- salt, peppar - efter smak;
- vegetabilisk olja - 1 msk.
Hur man lagar peppar fyllda med kött och ris
Förbered alla produkter på listan. Välj medelstora morötter och lök, tvätta och torka grönsakerna. Hacka löken i små kuber, raspa morötter på ett vanligt rasp.
Fläskkött kan tillagas i en köttkvarn eller i en köksblandare, oavsett vad du föredrar.
Värm en sked smör i en kastrull, skift morötter och lök, stek grönsakerna i några minuter.
Tillsätt rostade morötter och lök i en separat skål för att skifta förkokt ris.
Tillsätt köttfärs till ris, tillsätt salt och peppar. Rör allt noggrant.
Peppar för att rengöra insidan, skölj och torka. Fyll paprika med kokta fyllning. Överför paprika till värmebeständig form. Ugnen värms upp till 170 grader.
Häll paprika med tomatsås, försegla med folie och sätt i ugnen i 45-50 minuter. Efter en viss tid att servera peppar till bordet.
Njut av din måltid!