Förrätt av peppar fylld med ost, smält ost och vitlök
Jag föreslår att du lagar mat i dag peppar fylld med ost, det visar sig vara en fantastisk kall förrätt, som kommer att tilltala många. Som grund är det viktigt att välja den bulgariska pepparen, den är den mest utsökta och ger det mest utmärkta resultatet. Förutom ost föreslår jag att jag lägger till ett kycklingägg och smält ost, lite grönska och vitlök - kombinationen är utmärkt.
Det är lätt att klippa ett sådant mellanmål, du kan göra det tunnaste skäret möjligt, lägga det vackert på en tallrik och servera det till festbordet, gästerna kommer definitivt att gilla det. Från dig själv kan du lägga till några förändringar i receptet, till exempel experimentera med kryddor och örter, gröna osv.
ingredienser:
- Bulgarsk peppar - 1 st .;
- vitost - 250 g;
- bearbetad ost - 1 st .;
- kycklingägg - 1 st .;
- gräddfil - 1 msk.
- vitlök - 1 kryddnejlika
- färsk dill - 4 kvistar;
- mald paprika - efter smak.
Hur man gör fylld pepparsnack
Förbered produkterna på listan. Ost försöker genast fokusera ytterligare på att tillsätta salt. I min version var osten salt, så extra salt behövdes inte. Riv osten på ett medium rivjärn och tillsätt chips i skålen.
Riv den smälta osten på samma sätt - på ett medium rivjärn, tillsätt osten i en behållare, tillsätt gräddfil. Gräddfil kan ersättas med hemgjord majonnäs.
Koka kycklingägget hårtkokt, sval sedan och skala, riv. Skala vitlök, hoppa över pressen och lägg till ostarna.
Skölj dill och hacka fint, tillsätt i ostar, krydda med peppar och blanda allt.
Skala den bulgariska pepparen, ta bort de inre frönna, skölj och torka. Fyll pepparen med kokt ost.
När du har flyttat pepparen till kylen kan du hacka pepparen efter några timmar och servera den till bordet.
Njut av din måltid!
(Inga betyg ännu)
Hämtar ...