Zucchini är en enkel och så bekant grönsak för oss. Någon tänker inte på sommaren utan en del stekt zucchini med vitlök, någon förbereder sin signatur squashkaviar, och någon föredrar att förbereda sig från dessa grönsaker för vintern. I vilket fall som helst är det mycket trevligare att odla zucchini i ditt hus än att helt enkelt köpa den på marknaden: i trädgården kommer du att odla kvalitetsgrönsaker utan någon "kemi" och du kan skörda rätt storlek för dig. Vissa trädgårdsmästare gillar att odla zucchini genom plantor - sedan utvecklas de snabbt och börjar bära frukt tidigare. Men det traditionella sättet är att odla zucchini i det öppna fältet direkt från frön. Detta är vad vår publikation ägnas åt.
Kom ihåg att förra gången beskrev vi en metod att växa zucchini i påsar.
När kan jag plantera zucchini frön i marken?
Startdatum för plantering av zucchinifrön varierar från den klimatzon som marken ligger i. Det är viktigt att hotet om vårfrost redan har passerat, lufttemperaturen värms upp till 15 grader och sommarvädret hålls under en vecka. Och även om väderförhållandena varierar från år till år, faller de beskrivna kriterierna oftast i slutet av maj och början av juni.
När du planerar plantering av zucchini är det mycket viktigt att inte bara utvärdera det aktuella vädret utan också att titta på väderprognosen. Om tidiga grönsaker planteras i jorden fuktiga efter att snö smälter, är frön av värmeförsörjande växter inte så lyckliga: i slutet av våren kan jorden bli torr utan regn och sandjord kan förvandlas till ”damm”. Så den perfekta tiden för att plantera zucchinifrön i marken är en varm dag på dagen för flera regniga dagar.
Hur man bearbetar zucchini frön innan plantering?
Zucchinifrön kräver ingen speciell "kemi". Naturligtvis, om du inte drömmer om en gigantisk gröda och inte tror att alla medel är bra för att uppnå detta mål. För större "vitalitet" squashfrön innan plantering måste blötläggas en dag - det är allt. Detta görs för att stimulera groddar av zucchini - avskiljning av stam från frönens cusps.
Blötlägg frönna inte "med huvudet", utan väldigt blygsamt. Helst måste du ta en skål eller en mugg för detta, hälla frön i en skål och täcka dem med en bomullsdyna som är fuktad med vatten. Således kommer fröna att omges av vatten och syre - de kan "andas" genom ett lager bomull. Efter en dag med ett sådant "bad" kommer de mest aktiva frönna redan att visa sina "näbb". Ändå, även om frönna inte har visat mycket aktivitet under denna tid, kan de planteras: zucchini spira i marken i nästan 100% av fallen.
Hur man odlar zucchini i öppen mark - instruktioner
1. Använd en trasa eller annat bekvämt verktyg för att skapa zucchinihål i marken. De görs bäst med rutor på 50 x 70 cm (det vill säga mellan raderna ska det vara ett avstånd på 50 cm, och mellan buskarna i varje rad - 70 cm). Det är särskilt viktigt att följa denna regel när du planterar bush squash - då kommer sängen att se snygg ut och buskarna kommer därifrån att ta näringsämnen till frukten. Hålens djup bör vara cirka 5 cm så att vatten kan dröja i dem.
2. Häll varje brunn precis innan du planterar frön med vatten: häll 1 liter vatten i varje brunn. Vänta tills jorden absorberar vatten helt.
3. Lägg 2-3 frön av zucchini i varje brunn och skjut den med torr (och grunt!) Mark. Troligtvis kommer alla frön att spira, och på grund av att det kommer att finnas mer än ett i hålen, kan du välja den starkaste busken och dra resten ut ur marken.
4.Några dagar efter plantering av frön kommer de första plantorna att visas - starka ben med par av cotyledon blad. Om torkan inte kommer att förhindra växterna (se till att jorden inte torkar ut!), Om några dagar kommer de första riktiga bladen att dyka upp.
5. Att ta hand om buskar av zucchini är ganska enkelt. Dessa växter måste vattnas på morgonen (för att inte bränna buskarna i solen), några timmar efter vattning - för att lossa jorden i hålen. Om det finns ett torkat blad på busken ska du klippa sasen så att det inte är en börda för växten och inte drar juicer ur den för ingenting.
6. Redan under blomningen kan du använda buskar av zucchini för ditt eget bästa. Unga blommor av zucchini används i matlagning: de är fyllda och stekta i smet eller saltade pajer förbereds med dem.
7. Missa inte perioden med bildning av äggstockarna i zucchini! För närvarande är det viktigast att regelbundet bevattna dem så att frukterna som älskar vatten så mycket fylls med fukt och blir "köttiga".
8. Kom ihåg att när de skördar zucchini är lämpliga för mat medan huden lätt kan hålas med en nagel. Låt inte för stora frukter växa: mer än hälften av sådana zucchini kommer att vara frön, och det kommer att finnas lite massa kvar.
Att växa zucchini i det öppna fältet är intressant och till och med hänsynslöst! Buskar som är lydiga mot dig och en bra skörd!
Läs också om plantering av rödbetor med frön i öppen mark.