Tidigare ansågs Moskva-regionen svårt för vinodlare. Kultiver som var resistenta mot svåra klimatförhållanden var lätt att räkna med fingrarna. Efterfrågan skapar tillgång tack vare uppfödarens hårda arbete, nu kan vi välja bland många opretentiösa sorter de bästa druvsorterna för odling utomhus i förorterna.
innehåll
Funktioner i Moskva-regionen klimat
Våren i Moskva-regionen är lång, den första halvan av sommaren är mycket varm, och den andra är vanligtvis regnig. Vintrar i regionen kan vara blåsigt, måttligt frostigt eller ganska svårt med stabilt snötäcke. Med tanke på klimatet belyser vi de viktigaste kriterierna för att välja druvor för Moskva-regionen:
- sorten måste tåla vinterfrostar upp till 20 grader med kortvariga droppar till 25. Motstånd mot sent vårens returfrost är viktigt;
- ge företräde till sorter med hög busktillväxt och snabb mognad av skott;
- under mognadstiden är ökad luftfuktighet extremt oönskad, fruktarna spricker, ruttnar och faller av. För förorter bör tidiga mogna sorter väljas.
Druvsorter utvecklade specifikt för Moskva-regionen har god eller medelhög immunitet mot svampsjukdomar, en gynnsam miljö för utveckling av den är ökad luftfuktighet i varmt väder. Trots stabiliteten bör förebyggande behandlingar inte överges.
Vi väljer druvsorter för Moskva-regionen
Ovanstående kriterier för att välja druvor för Moskva-regionen är grunden. När vi planterar druvor för oss själva är smak, råvaruegenskaper hos borstar och bär viktiga för oss. Vi delar sorterna efter användningsfallen, väljer de mest resistenta mot kalla (icke-täckande) sorter och ägnar lite uppmärksamhet åt dekorativa druvor.
Sorter som inte behöver skydd för vintern
För att förenkla odlingsprocessen letar vinodlare främst efter icke-täckande sorter som kan skyddas först innan busken är helt förstärkt. Växten visar alla dess egenskaper (motstånd, immunitet) efter början av frukt.
Den maximala minus temperaturen i förorterna är 21, sällan 25 grader, mycket beror på regionen. Analysera vädret i din region, ta hänsyn till 5-6 år, med tanke på den lägsta hastigheten, fortsätt att välja, och vi kommer att erbjuda dig de bästa icke-täckande druvsorterna för Moskva-regionen.
klass | beskrivning |
Aleshenkin | Perioden från spirande till mognad tar upp till 130 dagar. Klustren är koniska, stora, grenade från 700 gram till 2,5 kg. Ovala bär från 3 till 5 gram, bärnsten, söta och saftiga. Det finns få eller inga frön alls. Sorten är opretentiös, motstår frost upp till 26 grader, men kräver skydd mot sjukdomar. Utnämningstabell. Under goda förhållanden, under det tredje året, kan du samla upp till 25 kg av grödan från busken. |
alfa | Mognadstiden är medium sen (cirka 150 dagar). Klustren är cylindriska, medelstora, täta. Bären är runda, medelstora i teknisk mognad blåröda, när de är helt mogna, svarta med en röd nyans.En buske ger upp till 10 kilo frukt. Sorten tolererar frost upp till 35 grader utan förlust, den är resistent mot svampar och skadedjur, men den har en svag immunitet mot kloros. |
Buffalo | En mängd medeltida mognadstid, i förorterna till borsten avskurna i mitten av september. Buffelsdruvor kan motstå frost upp till 28-30 grader, inte rädda för pulveraktig mögel och grå råta. Borsta koniska, täta, medelstora. Bären är mörkblå, runda ovala, söta och sura med anteckningar av ett skogspär. Buffel används ofta för att göra juicer och viner. |
Victoria | 130 dagar går från början av blomningen till skärande mogna borstar. Victoria tolererar transporten väl, tål frost mot 26 grader, är inte rädd för sjukdomar, under mognadstiden attackerar buskar ofta getingar. Mogna frukter smuldrar inte länge. Grupper från 500 gram till kilogram, lös. Bären är ovala 6-7 gram, mörkrosa. Smaken när den är fullmogen är söt, rik, muskot. |
Valiant | Perioden med full mognad faller i slutet av augusti. Frostbeständighet upp till 45 grader, sjukdomsresistensen är bra. Små borstar, väldigt täta. Bären är små, runda (deformerade på grund av det täta arrangemanget i borsten). Färgen är blå-svart, huden lämnar inte massan, benen är stora. Smaken är mycket trevlig med en touch av jordgubbar, sockerinnehåll upp till 20%, Valiant används för att tillverka vin, men många vinodlare anser det vara en matsal. |
Kuderka
|
Sorten är krävande, opretentiös, tolererar frost upp till 30 grader. En vuxen buske på ett år ger cirka 100 kg bär för vinbruk. Kuderka mognar närmare mitten eller i slutet av september. Arten är inte rädd för svampsjukdomar, men är mottaglig för fylloxera. Borsta cylindrisk eller konisk högst 300 gram, medeltätheten. Bären är medelstora, runda, blåsvart, saftiga och söta, det finns många frön. När du tillverkar vin tillsätts inte socker till juicen, den färdiga drinken har en rik mörk körsbärsfärg och en lätt syrlig, mycket trevlig smak. |
Lydia
|
Skördades 155 dagar efter svullnad i njurarna. Lydia är inte rädd för att sänka temperaturen till 26 grader, tolererar överdriven luftfuktighet, har god immunitet mot svampar. Frukten smuldrar inte länge, ju bättre de mognar, desto behagligare blir deras smak. Produktiviteten är upp till 42 kg från en vuxen buske. Borstar upp till 100 gram, lös. Bären är ovala, mörkröda eller rosa lila. Smaken är trevlig söt med inslag av jordgubbar. |
Sovering Tiara | Super tidig sort, mognar helt i mitten av augusti. Busken klarar frost upp till 30 grader. Produktiviteten är hög, tabellens syfte. Borstar upp till 200 gram, på vinrankan ligger tätt. Bären är ovala, vita, behagliga, söta och sura. |
fenomen | Mognadstiden förlängs - börjar i mitten av augusti, slutar i andra halvan av september. Busken klarar frost upp till 24 grader. Produktiviteten är hög, upp till 140 kvintals bär per hektar mark skördas i industriella vingårdar. Klustren är stora (från 500 gram till kilogram), koniska, ganska täta. Bordsbär, oval, stor, vit med en gul färg. Smaken är behaglig, sur-söt, sockerinnehåll upp till 22%. |
Jupiter | Perioden från början av blomning till skörd tar bara 120 dagar. Motståndet mot svampsjukdomar är bra, Jupiter tolererar frost upp till 27 grader. Universellt bruk (vin, juice, kompott, torkning och frysning). 300-500 gram cylindriska eller koniska borstar, i vissa fall upp till 2 kg. Bären är långsträckta, ovala 4-7 gram, i teknisk mognad mörkröd, lila när de mognar helt. Smaken är söt med lite tråkiga toner av muskat. |
De första två åren är busken av icke-täckande druvor helt dold.Efter början av frukten för vintern kan du lämna en ärm öppen, och på våren kontrollera resultatet. Om knopparna har övervintrat väl är busken fullvuxen och ytterligare skydd är inte längre nödvändigt.
Bordssorter
Om du plockar druvor för mat eller till salu, titta närmare på de bästa bordsorterna, de har vackra borstar, smakliga och kryddade bär. Lagringstiden under rätt förhållanden varierar från 2 till 3 månader.
klass | beskrivning |
Asma | Borstar upp till 400 gram, bär är stora, äggformade, mörklila, få frön (upp till 2 frön i varje bär). Massan är köttig och saftig, sur-söt. Asma-druvor är transporterbara och fortfarande är den sena mogna perioden 160 dagar från blomning till skärande borstar. |
Agadai | Grupper är stora, koniska eller cylindriska. Bären är stora, långsträckta-ovala, smaragd med en gyllene rodnad från solen. Massan är tät, något saftig, smaken är vanlig, något syrlig. Frön är stora (3-5 i bäret). Det tar 138–160 dagar från spirande till att plocka bär. Agadai har hög transportabilitet och håller kvalitet. |
Isabella (sent) | Massor på upp till 150 gram, bären är mörklila, söta, doftande. Hållbarhet på nästan 2 månader, bär inte försämras och förlorar inte jordgubbssmak. |
cardinal | Borstar upp till 600 gram, cylindriska, ibland koniska, lösa. Bären är saftiga, köttiga, stora, ovala, lila med en rödaktig färg. Smaken är behaglig med en diskret muskataroma. Från njurens svullnad till skörd går 121 dagar. Sorten tolererar perfekt transport och långvarig lagring. |
baben | Mognar tidigt. Bären är saftiga, köttiga, välsmakande, mörkrosa, långsträckta från 5 till 8 gram, den genomsnittliga borstmassan är 350 gram. Att hålla kvalitet och portabilitet på en hög nivå. |
Vingårdens drottning | Ett gäng på upp till 450 gram, cylinder-koniskt, löst. Bären är stora, täta, ovala, bärnsten med en gyllene nyans. Smaken är utmärkt med en svag muskataroma. Perioden från svullnad av njurarna till skärning av händerna tar 110 dagar. Med hög luftfuktighet spricker och ruttnar frukterna. Skörden lagras inte länge. |
Tidig Magaracha | Mognad tidigt (120 dagar). Borstar upp till 500 gram, koniska eller breda koniska. Bären är ovala, stora, mörkblå, saftiga och köttiga med en behaglig smak. Håller kvalitet och portabilitet låg. |
Odessa tidigt | Klustren är cylindriska-koniska upp till 300 gram, täta. Bären är inte särskilt stora, rundade, ljusgröna i färg med en gulaktig färg. Massan är saftig, söt och sur med en muskotaroma. 115 dagar går från spirande till mognad. Odessa tidiga druvor kan inte transporteras tillräckligt med genomsnittliga index för att hålla kvalitet. |
Timur | Skördas efter 105-115 dagar efter svullnad i njurarna. Grupper upp till 700 gram, cylindriska, måttligt lösa. Bär på 6-8 gram, ovala med en spetsig näsa, vita med en gyllene solbränna i solen. Massan är tät, välsmakande med en muskotaroma. Priserna för att hålla kvalitet och portabilitet är höga. |
Oftast äts bär av de beskrivna druvsorterna färska, utan termisk bearbetning och annan bearbetning. Men några av dem kan användas för att tillverka vin, olika desserter, juice, kompott och diverse frukter och bär.
Tekniska variationer
De bästa vingruvorna som kan odlas i förorterna betraktas som Isabella, Alegot och Muscat, de kräver att ta hand om, det är inte lätt att odla dem, men dina ansträngningar kommer säkert att betala sig med höga avkastningar. Det finns andra lika attraktiva alternativ.
klass | beskrivning |
Amur | Sorten mognar på medellång sikt. Grupper upp till 200 gram, cylindriska, täta. Bären är medelstora, saftiga och söta, rundade, mörkblå.Motståndet mot sjukdomar ökas, buskar tål frost mot upp till 40 grader. |
harmoni | Koniska borstar, medelstora och täta. Bären är runda, svartblå, saftiga, välsmakande. Frukter mognar 140 dagar efter öppningen av njurarna. Busken klarar frost upp till 25 grader. Vinet har en rubinfärg. |
kristall | Borstar avskurna 120 dagar efter svullnad i njurarna. Grupper upp till 300 gram, cylindriska, lösa. Bären är ovala, gulgröna, saftiga, balanserad smak (socker 18%, syror upp till 7 gram per liter juice). Kristallen tål frost mot upp till 29 grader, är resistent mot svampsjukdomar. |
Marshal Foch | Mognadstiden är genomsnittlig. Klustren är inte stora, bären är små, blå, rundade. Produktiviteten är genomsnittlig. Marshal Foch är attraktiv för fåglar. Frostbeständighet upp till 29 grader, god immunitet mot svampar. Vinet är ljust färgat, välsmakande. |
Saperavi North | Borstar upp till 200 gram, koniska med uttalade vingar, grenade, lösa. Bären är små, ovala, mörkblå, saftiga. Saften är tjock, hallonfärgad. Från spirande till skörden går 141 dagar. Resistens mot svamp är över genomsnittet. Vinterhårdheten är utmärkt, men tidigt öppna knoppar kan drabbas av frostskador. Ungt vin kan vara syrligt med en gräsig smak. |
Dekorativa sorter
När man planerar ett rekreationsområde i landet eller nära huset, skulle en utmärkt lösning vara att plantera druvor. Därför kombinerar du affärer med nöje, eftersom det inte handlar om vilda druvor, utan om ätliga. Variationer med en vacker vinstock, dekorativt bladverk och graciösa borstar inkluderar Platovsky, Kristall och Saperavi norr.För öppen mark
Alla beskrivna sorter kan plantas säkert i öppen mark. Men trädgårdsmästare, vana att odla druvor bara i växthuset, är rädda för att i ett område med ett svårt klimat kommer variationen de gillar inte att slå rot i det fria. Vi kan säga med förtroende att sådana sorter som Muscat sommar, Victoria, Shunya och Nadezhda Aksayskaya definitivt inte kommer att misslyckas.
Grape variation betyg för Moskva-regionen
Genom att skapa vårt betyg av de bästa och mest pålitliga druvsorterna för Moskva-regionen baserade vi på erfarenheterna från vinodlare från olika områden. Vi tog inte bara hänsyn till sommarinvånarnas recensioner, utan också recensioner av arbetare i stora vingårdar i regionen.
Topp 5 bästa sorter, enligt proffs | Ett urval av amatörsvinodlare |
Victoria | Strålande russin |
Aleshenkin eller nr 328 | Årsjubileum för Novocherkassk |
Laura eller Flora | Skönheten i norr |
Nadezhda Aksayskaya | Christina |
Super Extra | tason |
Det är bättre för nybörjare att lita på erfarenheterna från erfarna vinodlare, om du inte kan hitta det bästa alternativet på egen hand, se till att du konsulterar säljare i plantskolor. Förutom egenskaperna hos en viss sort, kommer du att få detaljerad information om växtens preferenser och nyanser av att växa.
Tips för nybörjare
Vilka druvsorter som kan planteras i förorterna vi fick reda på, berätta nu kort var du ska plantera en buske. Vi kommer att ge några användbara rekommendationer till de som aldrig en gång undrat om att odla en gröda:
- druvor behöver endast planteras i förhöjda områden eller i sluttningar på platser som väl värms av solen. I de flesta områden i Moskva-regionen är platsen för grundvatten ganska hög.Om du planerar att plantera en buske i ett lågland, bygga en hög säng, organisera tillförlitlig dränering och vattna växten endast när det är absolut nödvändigt;
- den bästa jorden skulle vara sandslam, på våren värms sådan jord snabbt upp, och på hösten svalnar den gradvis, vilket ger vingården möjlighet att förbereda sig väl för vintern. Svart jord är också lämplig;
- var försiktig med kvävehaltiga gödselmedel, och det är bättre att utesluta dem helt. Sådan toppförband stimulerar tillväxten av vinrankan, som inte har tid att mogna innan frosten börjar. Det finns en risk för partiell och i kritiska fall fullständig frysning av busken;
- alltför tät tillväxt av skott av tekniska druvsorter leder till en minskning av avkastning och vinterhårdhet, så de måste vara gröda;
- sorter med dålig frostbeständighet behöver inte planteras i ett växthus, tillräckligt tillförlitligt skydd för vintern och skydd under farliga perioder (returfrost). Före övervintringen böjs skotten mot marken, täckas med trädgårdsomslag eller tät polyeten, tygets kanter pressas till marken med stenar, och duken täcks med ett tjockt lager av sågspån;
- För att öka druvornas immunitet mot klimatförhållandena i Moskva-regionen sprutas buskarna regelbundet med Mizorin. Det ökar motståndet mot torka, frost, påskyndar mognadsprocessen, påverkar gynnsamt produktiviteten, skyddar mot rötning.
Innan du köper måste du titta på forumen för preferenser för den valda sorten, där hittar du rekommendationer angående gödselmedel, bearbetning och trimning. Med förbehåll för reglerna för jordbruksteknik, odla druvor i förorterna - detta är inte ett problem! Välj rätt sorter och njut av din favoritbär.
recensioner
inna
Att plantera druvor i förorterna är en tacksam uppgift, det finns många problem och avkastningen är svag. Så det var förut! Välj nu, jag vill inte. Min första erfarenhet var Jupiter, sedan Crystal, den tredje planterade norra skönheten. Alla utvecklas perfekt, de stavas i tid, händerna mognar helt. Jag har odlat buskar, för vintern har jag inget.
Valery
I förorterna är det bättre att plantera druvor på våren (efter returfrost) så att plantan mer eller mindre slår rot innan hösten. Jag har odlat Saperavi norra i cirka 9 år, låt honom gå på lusthuset, obeskrivbar skönhet. Nu plockar jag bara upp en annan sort, jag tittar från matsalen. Förebyggande behandlingar är obligatoriska, jag gör dubbelsprutning före blomningen, mitt på sommaren och efter skörden.