Visst har jägare för sällsynta insamlingssorter redan smakat smaken på de oöverträffade tomaterna i sorten Burraker Favorites. Nu är det dags för de trädgårdsmästare som också vill odla en ovanlig tomatvariant på sin tomt, kännetecknad av hög produktivitet, utmärkt smak och en ursprunglig tvåfärgad fruktfärg. Möt "Burraker-favoriter"!
innehåll
Karaktärsegenskaper
Burrackers favoritomater var naturligt uppfödda av amerikanska forskare. Sorten är uppkallad efter det berömda området Burraker - de pittoreska foten av Blue Ridge. I söder produceras denna tomatodling i öppna områden. I mellersta remsan och Sibirien föredras endast växthusodling.
Producenten hävdar sorts mognad av sorten, även om erfarenheterna från sommarinvånarna i Ryssland tyder på att det är snarare en medium-sen sorts, som mognar 120 dagar efter fröns grodd. Tomater når biologisk mognad med 130-135 dagar.
Växter av Burrakers husdjur är obestämda i naturen, det vill säga växten växer utan upphörande under hela växtsäsongen. I den öppna marken stiger buskarna till en höjd av 1,5 meter, medan tillväxten i ett växthus kan överstiga två meter. Det rekommenderas att bilda buskar i en eller två stammar, samt binda stjälkar och fruktbelagda grenar till ett starkt stöd. Planteringsplan för plantor - 3 buskar per kvadratmeter. Buskar bildar inte en stam, regelbunden klämning krävs. Stammen växer med 8-9 blommborstar, varav den första bildas ovanför det sjunde bladet. Barnmorskor är i genomsnitt.
Varje borste bildar 3-4 stora, köttiga, viktiga frukter, som väger från 300 till 600 gram. Tomater är rundade, lätt platta.
Tjock skal är inte benägna att spricka. Vid full mognadsstadiet har den en tvåfärgad färg - gyllengul med röda ojämna ränder. Köttet har en liknande nyans. Tomater är fyllda med mycket sockermassa. Smaken på Burraker-favoriter är utmärkt. Tomater är mycket söta, måttligt vattniga, med en liten mängd frön. Tomater konsumeras mestadels färska, eftersom det helt enkelt är omöjligt att bryta sig loss från saftiga och sockeriga grönsaker. Alla typer av såser, tomatpastor, juice tillverkas också av dem. Och för bevarande är det bättre att använda andra mindre fruktiga sorter.
Förutom den perfekta smaken och det intressanta utseendet, har sorten "Burraker favorites" också hög resistens mot olika tomatsjukdomar. Tomatbuskar kan lätt tåla flerdagars torka, plötslig kylning, veckoregnar och solbrist.
Sorten sticker också ut för sin höga produktivitet, som under tiden är mycket beroende av odlingsförhållanden, toppförband och jordkomposition. I genomsnitt skördas upp till 10-11 kg utvalda tomater från en kvadrat. Även om detta är långt från gränsen.
Karaktärfördelar:
- macrocarpa;
- tomater har en mycket trevlig smak med en fruktig finish;
- hög resistens mot sjukdomar;
- tolererar dåligt väder.
Nackdelar med sorten:
Växande funktioner
Jordbrukstekniken för att odla tomater av sorten Burrakersky är ganska traditionell. Att få en riklig skörd börjar med eftersläpningen av små frön av tomater för plantor. Frön sås i mitten av mars, med hänsyn till den beräknade termen för plantering av tomater för permanent uppehåll. Man måste komma ihåg att mogna plantor, som säkert kan överleva transplantationen och snabbt rotar i nya förhållanden, måste vara minst 65-70 dagar gamla. Om du planterar fler "unga" plantor finns det en risk att bräckliga tunna skott inte kommer att accepteras i den nya jorden och den yttre miljön fryser dem snabbt. Bevuxna plantor är också farliga att plantera - det kommer att skada under lång tid, och utvecklingen av buskarna kommer att avta, därför kommer grödan att mogna mycket senare.
Före sådd måste frön genomgå en serie procedurer som kommer att desinficera dem från möjliga skadedjur och förbättra plantor. Fröbehandling inkluderar:
- Blötläggning av frön i en lösning av mangan (sedan tvättas och torkas fröna).
- Behandling med ett tillväxtstimulant (om det finns oro för kvaliteten på frön eller deras ålder).
- Spirning av frön (frön placeras i en fuktig trasa så att de kläcks och skott visas i marken lite snabbare).
För plantor skördas speciell mark. Jorden ska bestå av tre komponenter:
Jordblandningen måste vara steril. För att göra detta, innan den planteras, kalcineras den i ugnen vid en temperatur på 110-120 grader; kasta med en varm lösning av kaliumpermanganat.
Jorden är packad i plantor, som vanligtvis är stora plantor. Frön sås i långa rader med ett intervall på två centimeter. Mellan raderna lämnade en orderstock på 4 centimeter. Frön fördjupas med 1 centimeter och strö med torr jord ovanpå. Efter grödor vattnat (det är bättre att använda en sprayflaska). Lådor med framtida plantor täcks med film eller glas och placeras på en upplyst, varm plats. De första skotten visas på 5-7 dagar.
Observera: sådd utförs i fuktig jord.
De optimala förhållandena för groddning av plantor är enligt följande:
- Temperatur - + 23-25 grader på plantor dagar. Sedan reduceras det till 18-20 grader. Två veckor senare, återställ den tidigare temperaturen.
- Belysning - minst 12-14 timmar om dagen. Om dagsljuset fortfarande är kort, måste plantorna belysas artificiellt. En lång vistelse av plantor i skuggorna är full av överdriven sträckning och tunnning av stjälkarna. Sådana plantor ger inte bra resultat i framtiden.
- Fuktighet - det är optimalt att hålla jorden i ett halvfuktigt tillstånd, vilket förhindrar att den torkar mycket. Det rekommenderas inte att ordna ett träsk - svampmikroorganismer börjar snabbt föröka sig. Det är värt att regelbundet lufta, vattna plantorna endast med varmt vatten från sprutpistolen när jordens översta lager torkar.
När plantorna fått de första bladen planteras de i separata behållare. Detta kommer att bidra till en snabb tillväxt av starka friska plantor. En vecka efter plockningen matas tomater för första gången med en komplex mineralgödsel.
Sängkläder
Att plantera plantorna på sängen var mindre smärtsamt, unga buskar bör förberedas för denna process - det vill säga härda. Härdningen börjar ett par veckor innan en viktig punkt. För att göra detta, i rummet där tomaterna bor, sänker du gradvis temperaturen och tar den på gatan. Dagliga plantor tas ut till verandan eller balkongen så att de unga skotten vänjer sig till nya externa faktorer.
Tomater planteras i växthuset i början av maj. Marken för sängarna är förberedd i förväg, en bra portion humus eller kompost föras in i den. Glöm inte att förse jorden med mineralkomponenter (till exempel superfosfat). Brunnar för plantor är inte för stora, upp till 25 centimeter i diameter och 15 centimeter djupa. Mellan hålen - 50-60 centimeter. Vid gången lämnar du 70 centimeter. Det rekommenderas att placera högst 4 växter på en kvadratmeter. Det är bäst att bygga en säng i ett rutmönster. Plantor, plantering, fördjupas något för att bidra till tillväxten av ytterligare rötter. Efter plantering vattnas inte buskarna, vilket lämnar sig i 7-10 dagar.
Om Burrakers husdjur landade i öppen mark, fram till mitten av juni, bör planteringar hållas under tillfälligt filmskydd.
vård
Burartomater odlas i Ryssland främst i växthusförhållanden, där en idealisk miljö skapas för tillväxt av starka och kraftfulla buskar, bildandet av många frukter. Att ta hand om höga tomater i ett växthus skiljer sig något från öppen mark. Detta har sina egna nyanser, som försummelse kan förstöra intrycket av sorten på grund av mottagandet av tomater av låg kvalitet.
De grundläggande reglerna för vård av Burracker husdjur:
- När du odlar tomater i ett växthus måste du noga övervaka temperaturen och fuktigheten. En förutsättning för en korrekt utveckling av växter i växthuset är en behaglig temperatur. Därför är det så viktigt att observera temperaturkontrollen: + 23-25 grader under dagen och + 18-20 grader på natten. Den optimala luftfuktigheten är 55-65%.
Hög luftfuktighet är särskilt farlig, vilket är fylld med utvecklingen av svampsjukdomar. Detta är den största nackdelen med att odla grönsaker i ett växthus. Men du kan uppnå optimal luftfuktighet genom att regelbundet ventilera sängarna. På varma dagar öppnas växthusens dörrar och fönster för att undvika den alltför höga temperaturen vid vilken växter kan kasta bort äggstockarna och deras pollen blir sterila.
- Under de första två veckorna efter att du planterade en tomat i trädgården bör du inte engagera dig i vattning och toppdressing. Matande växter kan leda till fettring av buskar: tillväxt av riklig grön massa, sträckning av stjälkar. Allt detta provocerar en försening i utvecklingen av busken när det gäller blomning, bildandet av äggstockar. Som ett resultat kommer grödan att kunna komma mycket senare än det deklarerade datumet.
- Att vattna tomater är sällsynt, men mycket rikligt. Obligatoriskt under roten, med undantag för inträngning av vatten på stjälkar och löv. Om greenerna ofta är våta, kommer snart en skadlig svamp att visas på den, vilket det är omöjligt att bli av med. Våta löv ruttnar ofta, försämras, blir gula och naturligtvis påverkar allt detta hälsan hos växten som helhet. Eftersom fukt förångas i ett växthus under lång tid räcker det att ordna vattning en gång i veckan. Du kan bestämma behovet av bevattning utifrån fuktighetsgraden i jorden - om den redan har torkat nog är det dags att "vattna" växterna.
Vattenmängden bör ökas under blomningen av fruktbildning.
Var uppmärksam: de första 7-9 dagarna av bäddar med tomater vattnar inte alls.
- I ett tillstånd av konstant fuktighet komprimeras jorden snabbt, vilket resulterar i att dess genomströmning minskar. Vatten och luft faller dåligt ned i djupet och orsakar en försening i växternas utveckling. Alltför torr jord, på vilken ytan en jordskorpa bildar, leder också till dessa konsekvenser. Du kan korrigera situationen med att lossa tekniken. Det måste utföras efter vattning, så att du använder ett verktyg (hack eller hackare) för att bryta upp de resulterande jordklumparna. Lossning mättar omedelbart marken med syre, och fukt kommer omedelbart till rötterna.
- För att förhindra torkning av jorden ofta och hålla fukt i marken så länge som möjligt, använder trädgårdsmästare ofta mulching. Med denna metod kan du bibehålla den önskade fuktigheten och temperaturen på jorden och förhindrar ogräsväxt. Som mulch kan du använda klippt gräs eller sågspån, som, förråtnande, kommer att tjäna som en naturlig gödningsmedel.
- Korrekt buskbildning kan fördubbla skörden. Burartomater bärs företrädesvis i en eller två stjälkar. Att bilda en buske i en stjälk är mycket lättare, för för detta är alla stegen nedskärda, vilket bara lämnar den centrala stammen. Med dubbelfacklig vägledning lämnar de också ytterligare en skott som växer under den första blommborsten.
Stegbarn behöver avlägsnas regelbundet, bryta av i taget 3-4 stycken, inte mer. Skott som inte har nått en längd på mer än 5 centimeter kan tas bort. Ju längre stegen är, desto mer "smärtsam" är anläggningen från borttagningsförfarandet.
Stepson bör vara på en solig dag, under första halvåret, så att på kvällen har alla avskurna platser tid att torka ut. Du måste börja med friska buskar och sedan gå vidare till mindre utvecklade buskar. Detta görs för att inte överföra en möjlig sjukdom från bräckliga växter till starka.
- Ofta visas stora dubbla blommor på de första bladen, vilket indikerar att växten inte utvecklas ordentligt. Av dessa blommor bildas därefter frukt av dålig kvalitet. Dessutom hämmar de växten och utvecklingen av växten. Därför är blommorna skyldiga att tas bort.
- De nedre bladen, som täcker marken från solljus, kan också tas bort. De tar också bort alla skadade och gulnade blad från busken, liksom sterila borstar som inte har någon funktion, men tar på sig den största delen av näringen. För en procedur avbryta 2-3 blad, inte mer. Proceduren utförs en gång i veckan.
- Starka starka buskar av Burrakersky husdjur bör ofta näras, iakttagande av normerna för gödsling. Under den första perioden, när växten snabbt växer, snabbt växande grön massa, kräver den en stor dos kväve, som är ansvarig för den glans av flygdelen. Omedelbart smaksätts fältet med att plantera tomater på planteringsbädden med mullein utspädd med vatten eller använd "Kemira stationvagn". Under perioden med riklig färg och bildandet av tomater är växter i stort behov av mineraltillskott som innehåller kalium och fosfor. Under blomningen är bladpåfyllning med borsyra inte överflödig för att undvika att blommor tappas ut.
Gödning kombineras med vattning eftersom applicering av gödselmedel på torr mark kan framkalla en "utbränning" av rötter.
Som ett förhindrande av sen blight behandlas buskarna med kopparklorid eller Bordeaux-vätska.
- Höga sorter odlas vanligtvis för att producera mycket stora tomater. Om du också eftersträvar detta mål måste du ta bort överskott av blommor och äggstockar. Ja, det kommer att finnas färre frukter, men de kommer att bli mycket större eftersom de utnyttjade ytterligare näring.
faktum: ju färre blommor på borsten, desto större blir frukterna.
- Buratomater kräver ofta strumpeband. Det är bättre att använda en spaljé för detta ändamål. Bind inte bara stammen, utan också tunga grenar. Busken ska lindas runt stödet medurs så att stjälkarna inte dras åt. Vid bindning är det värt att tänka på att skotten ständigt växer, vilket innebär att deras tjocklek ökar. Därför är det omöjligt att dra åt grenarna med ett rep.
- I öppen mark pollineras tomater naturligt. I växthuset behöver de hjälp.För att göra detta, skaka grenarna med blommor och spruta luften med vatten från sprutpistolen.
- Att klämma topparna på alla stjälkar hjälper till att påskynda mogningen av de bildade frukterna. Gör detta cirka 50 dagar innan den slutliga skörden. Minska sedan gradvis vattningen och öka dosen kaliumgödsel. I mitten av september tas buskarna ur spalten och läggs ut på marken.
recensioner
Alfia
"Burraker-favoriter" är en av de ständiga tomaterna i min trädgård. Tomat har utmärkt smak och bra utbyte. Frukt är gulröd, färgad, vacker, köttig, få frön. Söta, men vi plockade dem omogna, jag tror att i moget tillstånd (det var på busken) hällde smaken ännu mer.
Buskarna är mycket höga i växthuset - under två meter. I öppen mark strax över en meter. Buskarna är inte särskilt grenade, så det finns inte mycket krångel med en strumpeband. Ledde växter i två stammar. Det finns många äggstockar på busken. De presterar bra både i öppna sängar och i skyddad mark. I allmänhet ett betyg för en solid fem.
Anastasia
En av mina favoriter. Tomater med en mycket ovanlig färg. Och smaken slår dem bara - så saftigt, söt, rakt med socker. Även om övermassa i sallader, tomater faller direkt isär. Buskar stickar mycket bra. Var och en har 8-10 stora tomater, som väger cirka 350 gram. Det är sant att i den andra vågen är tomaterna något mindre i storlek. Frukt börjar i mitten av juli och i slutet av september bildar det frukt. Våra tomater lagras inte länge eftersom huden inte är för tät och insidan är mycket vattnig.
Daria
Planterade tomater av denna sort i två år i rad. Älskade sorten. Även under våra sibiriska förhållanden visar det sig väl. Hon växte upp i ett växthus, höjden på snitt är 180 centimeter. Knuten till en spaljé. Hon ledde in i en bagageutrymme. På varje buske binds i genomsnitt 10 tomater. Jag fick en medium-sen sort, de första tomaterna dök upp endast i augusti. Men detta är förståeligt, eftersom vi har lite sol, så vegetationen är väldigt lång i alla kulturer. Frukt är lång, ojämn. I oktober togs de sista frukterna bort. Det mest värdefulla i denna sort är de ovanligt läckra tomaterna. Jag har aldrig ätit något liknande tidigare. Dessa tomater kommer att göra varje maträtt elegant. Och sedan planterar jag den här sorten.
Lucia
Förra året försökte jag plantera denna sort. Frukterna är alla stora, vikt mellan 300 och 600 gram. Mycket välsmakande, köttig, tung. Växter är starka, kraftfulla, en och en halv meter höga. Befruktade inte ofta, men tydligen nog, eftersom grödan tycktes bra för mig. Buskarna skadade inte, inga insekter rotade på dem. I allmänhet opretentiös, resistent sort. I år planterade återigen frön för plantor.