För ett par dussin år sedan odla druvor av industrikvalitet i mellersta remsan eller norr Det var en svår uppgift, bara möjligt för mogna vinodlare. Sedan dess har uppfödare avlat många sorter och hybrider som kan växa i olika klimatzoner. En av dessa sorter är Maxi Black.
innehåll
Allmän beskrivning av sorten
"Maxi Black" är en elitform av druva, uppfödd på Potapenko Institute. Syftet med uppfödare var att skapa en hybrid som är motståndskraftig mot de flesta sjukdomar och som inte är skön för tillväxt- och vårdförhållandena. Resultaten av sortsproven visade att Maxi Black uppfyller alla angivna krav. Genom uppsättningen av fruktegenskaper hör sorten till bland de tekniska och tillhör vingruppen.
Kort beskrivning av anläggningen
Följande egenskaper är karakteristiska för växter av sorten Maxi Black:
- trädet bildas högt;
- aktiv skjutbildning;
- bladen är stora, trattformade. Färgen på unga blad är grön med kopparfläckar som är karakteristiska för sorten. Ytan på arkplattorna är slät, nästan glansig;
- växtsäsong 130-140 dagar;
- blommor för män och kvinnor, vilket är nyckeln till god pollination;
- kluster är täta, medelstora (300-450 gr.);
- frostbeständiga genetiska växter (upp till - 27 grader);
- druvor kan anpassa sig till miljöförhållandena.
En variation med sådana egenskaper är mycket vanlig i den norra delen av landet och i Ural. Medeltillverkare lämnar också positiva recensioner för underarten. I regioner med varma och långa somrar odlas Maxi praktiskt taget inte på grund av mångfalden av zoner.
Karaktärisering av frukten. ansökan
Namnet på sorten återspeglar fullständigt bärens egenskaper. Bläck, nästan svarta frukter är ganska stora. Ovalformade bär når 3 cm lång. Smaken är enkel men harmonisk. Sockerinnehåll - 21-22%, med en syra på 6-8 g / l. Massan är mycket juice, krispig. Huden är tät med vaxbeläggning.
Sorten tillhör vingruppen, men bären används ofta inom olika områden. Bär konsumeras färskt och används för att göra juice, elitvinsdrycker. Tasters betygsätter smaken på ungt, rött, bordsvin från Maxi Black på 7,6 poäng.
produktivitet
Busken ger den första "signaliseringen" under det andra livet. "Maxi Black" börjar få en fullskörd vid tre års ålder. Produktiviteten för sorten anses vara över genomsnittet och är 17-20 kg från en buske.
För- och nackdelar
Titeln på "elit" -sorten har tjänat på grund av obestridliga fördelar:
- tidig fruktning;
- bra avkastning för en teknisk klass;
- frostbeständig;
- försett med utmärkt immunitet mot sjukdomar och skadedjur;
- resistent mot klimatförhållanden;
- kräver inte pollinering;
- lätt att avla;
- opretentiöshet i odling;
- harmonisk smak;
- presentation;
- stora frukter;
- universalitet i tillämpningen;
- Bra transportabilitet och förmåga att lagras i 30-40 dagar efter skörden.
Bland bristerna kan endast en lång mognadstid skiljas. Men denna funktion är typisk för alla druvor av bordsvinsdruvor.
Funktioner i jordbrukssektorns sortiment
"Maxi black" hänvisar till sorter med en icke-finländsk karaktär. Till och med en nybörjarodlare kan plantera en kultur och ta hand om den. Som alla sorter kräver denna druva särskild skötsel.
landning
Planteringsdatum beror på odlingsregionen och plantmaterialet:
- 15 april - 15 maj - årliga lignificerade plantor;
- 25 maj - 30 juni - vegetativt, grönt.
Höstplantning utförs i september eller oktober, beroende på klimatet. Det viktigaste är att följa regeln - planteringsarbetet ska vara avslutat en månad innan frosten börjar.
Druvor är inte noga när det gäller jordens sammansättning. Undantaget är saltmyror och områden med högt grundvatten. I sådana områden kommer trädet att skada och i slutändan dö. Idealisk för växter är en jord med följande egenskaper:
- syraneutral;
- lerande eller lerande i sammansättning;
- lös och fuktintensiv i struktur;
- fertila.
Algoritmen för direkt plantering av plantor liknar planteringsproceduren för alla sorter och har några funktioner från arbetstidpunkten.
Regler för vård
"Maxi Black" kräver inte särskilt uppmärksamhet. En kultur som är resistent mot låga temperaturer befriar trädgårdsmästare från behovet av att bygga ett vinterskydd. Sorten, som är immun mot sjukdomar och skadedjur, låter dig odla en miljövänlig gröda utan användning av kemikalier. Enkel vård består i bildandet av en buske, vattning och utfodring vid behov.
vattning
Det första levnadsåret för druvor i bevattningsområdet utförs enligt ett speciellt schema:
- den första månaden - en gång i veckan;
- den tredje månaden - en gång varannan vecka;
- vidare - när jorden torkar i landningsgropen.
Sådan vattning kommer att ge bättre överlevnad för unga träd.
Från och med det andra planteringsåret rekommenderar erfarna odlare att vattna druvorna under perioder då växten behöver den största mängden fukt:
- när knopparna öppnas;
- i slutet av blomningsperioden;
- under mognad av bär.
Det är alltid nödvändigt att normalisera frekvensen för bevattning av en vingård med hänsyn till specifika väderförhållanden.
Bildningen av busken. beskärning
För sorten rekommenderas bildning på en tvåarmad eller enarmad kordon. Eftersom växter inte är rädda för frost behöver inte kordonen vara horisontella. Uppgiften för det första året är att växa en eller två kraftfulla skott, framtida "axlar". För att göra detta, ta bort stegen under sommaren och ta bort tillväxtpunkten i slutet av sommarsäsongen.
Under det andra året, på de redan befintliga "pålitliga axlarna", måste du växa ärmar, det bör inte vara mer än åtta. Avståndet mellan ärmarna bibehålls företrädesvis minst 40 cm. Det optimala antalet fruktskott är 16-18 stycken per buske, inte mer. Trimningslängden på fruktborstar är kort - 3-4 ögon.
Skörd och lagring av grödor
Sorten kännetecknas av mognad av bär i samma fruktborste, därför är det mest bekvämt att skörda grödorna genom att klippa hela kluster. En beskärare eller vass kniv är bäst för detta. Det finns några regler för insamling och lagring av druvor:
- välj en klar dag för skörd;
- den bästa tiden är på eftermiddagen, när daggen torkar;
- under samlingen bör du försöka hålla vaxbeläggningen på bär så mycket som möjligt;
- kluster sorteras efter storlek och placeras i lådor eller korgar med stjälken uppåt;
- borttagna druvor är viktiga för att skugga från solen;
- optimalt mikroklimat för lagring av frukt - temperatur från 0 till +2 grader, luftfuktighet 80 - 90%;
- lagring ska vara mörk;
- klasarna hängs kvar så att de inte rör vid varandra.
slutsats
“Maxi Black” är en värdig representant från den tekniska gruppens elitvariationer. Sådana druvor kommer att vara ett bra komplement till samlingen av erfarna odlare och ett bra startalternativ för nybörjare.
recensioner
Oksana Nikolaevna, Yaroslavl
"Maxi black" planterades specifikt för att göra hemlagat vin. Tidigare var de gjorda av alla sorter isär, vi har 5 olika växer. De försökte rött vin från Maxi med vänner. Smaken och färgmättnaden imponerade. Vårt druvträd är redan fem år gammalt. De första frukterna förde in det tredje året. Dessutom är sorten, som de säger, "utan bekymmer", minimal vård.
Elena, Leningrad Region
I vårt område är solen en sällsynt gäst, så sorten valdes upretentiös och resistent mot svampsjukdomar. Vi stannade vid Maxi Black. Bestick av en kombination av frostbeständighet och god immunitet. Trots den långa växtsäsongen har druvorna tid att mogna varje år. Vi äter färskt, vi har tillräckligt med skörd till slutet av november.