Hur man odlar druvor i Sibirien: funktioner för odling, plantering och vård, recensioner

Druvor i Sibirien är inte fiktion. Trädgårdsmästare i den hårda regionen odlar framgångsrikt en termofil kultur och får goda utbyten av läckra bär. Hemligheterna är enkla: att välja rätt sorter eller hybrider, regelbunden vård, följa reglerna för jordbruksteknik.

Det är tillrådligt för nybörjare att börja växa med små planteringsområden med hänsyn till växternas tillstånd under specifika förhållanden. Med tiden kommer erfarenheter, deras utveckling kommer att dyka upp. Under tiden rekommenderas det att lyssna på råd från specialister och beskriva hur man odlar druvor i Sibirien.

Druvor i Sibirien: regionens detaljer

Sibirien är ett territorium med sina egna egenskaper på grund av den korta, ofta svala sommarsäsongen. Södra kulturer känner sig obekväma här, därför rekommenderar de ofta att återplanteras i öppen mark för att ersätta med plantering i växthus.

En enorm region kännetecknas av en skillnad i klimatförhållanden. Så i västra Sibirien uttrycks kontinentiteten kraftigt medan klimatet i östra Sibirien beror på befrielsen. Jordområdena i de östsibiriska regionerna är baserade på djupa permafrostlager, i de västsibirska territorierna finns podzoliska, sod-podzoliska och även tundrajordar.

Chernozems fryser djupt på vintern, på våren, med ankomsten av varma dagar, de kräver en betydande tid för upptining. Dessa faktorer måste beaktas vid val av druvformer.

Tidigare var det sibiriska vinodlarnas största misstag användningen av jordbruksmetoder som användes för vingårdar i de södra regionerna i Ryssland. Få människor förstod hur man odlar druvor i Sibirien, vilka finesser man bör vara uppmärksam på först. Valet av sorter var fel, landade tidigtmen inte frostbeständiga sorter, vilket ledde till landningens död.

Resultaten kom efter uppkomsten av druvor som kan anpassa sig till förhållandena under den korta sommarsäsongen, resistenta mot kyla och frost.

De första framgångarna uppnåddes i Altai, i den berömda Belokurikha. En talangfull uppfödare V.K. Nedin arbetade där, vars arbete senare fungerade som grund för odlingen av sibiriska sorter. Senare fick Biysk trädgårdsmästare höga utbyten, som avlade och använde frostbeständiga sorter med utmärkt smak. I början av 70-talet gav amatörsträdgårdsmästaren R.F. Sharov grundade en skola för vinodlare i regionen. Tack vare den här människans verk har mer än tre dussin hybridformer av kultur skapats för de sibirska regionerna.

Praxis har visat att ympade druvor växer bättre, medan rotstockar används som rotstockar. vilda arter växter från Fjärran Östern eller sorter av kanadensisk, nordamerikansk urval.

System för sibirisk vinodling (CER)

Uppfödarna av uppfödare generaliserades, systematiserades och två system för odling av grödor utvecklades.

Schema nummer 1

Grunden är ympning av utvalda tidiga sorter på speciellt utvalda druvor av druvor från de naturliga odlingsförhållandena. Grödor gavs av växter odlat från sticklingar Amur kultursorter. Tekniska funktioner:

• när de planterar gräver de skyttegravar;
• vinrankan binds inte förrän början av stabil värme;
• belastningen på skottet bestäms först efter frostslutet.

I territorierna utanför Uralbergen är det svårt att förutsäga att kallt väder kommer tillbaka på våren, så du bör inte riskera och normalisera belastningen i förväg. Buskar bildas på vertikalt monterade stöd. Se till att du lämnar reservögon vid frysning av buskar.

Under växtsäsongen utan behandlingar för sjukdomar och skadedjur. Förklaringen är enkel: det finns inga utbrott av farliga infektioner i regionen, därför är de bara nöjda med att lossa jorden runt buskarna. För vaccinationer används endast bestånd som är resistenta mot låga temperaturer.

Schema nr 2

Odla en kultur från sticklingar. Tidiga sorter planteras och skördar sitt eget plantmaterial på hösten. På vintern håller de den i källaren, gräver den under tak tillsammans med vuxna buskar. funktioner:

• när de odlas på bördiga, kärnozemiska jordar, gör de det utan att gräva hål och göra gödsling;
• på loam, lera eller sandig jord gräver små hål för plantering;
• det finns ingen vårbeskärning (förutom borttagning av sjuka grenar).

Landning i små hål, dike eller lådor är vanligt. Gräv hål på gjorda jordar, gör gödselmedel. På samma sätt, som i schema nr 1, sprayar de inte från sjukdomar. Endast ogräs tas bort från gångarna och jorden lossas något.

Innan de övervintrar täcker de vinrankan i skyttegravar, spår, under bågar. Övervintringsförhållanden bestäms av odlingsteknik, liksom specifika klimatförhållanden. I praktiken använder trädgårdsmästare olika tekniker, kombinerar scheman och väljer lämpliga alternativ för sig själva. De utesluter inte toppförband, behandling av planteringar och kultur härdas för att få ett bättre resultat.

Sibiriska sorter

Flera dussin druvsorter avsedda för odling i sibirska regioner har avlats. Dessa är tidiga och midsäsongsorter anpassade till det regionala klimatets egenskaper.

glädje

Frost till -25 ° C tål sorten Rapture. Denna vackra druva med stora, rödfärgade bär blev kär i sibirska trädgårdsmästare. Bildar kluster på 700-850 gram. Opretentiös och produktiv look.

gåta

Med korrekt skötsel kommer det att ge Riddle druvor en utmärkt skörd. I friluft mognar det på cirka 110-115 dagar, i skyddsrum - 14-16 dagar tidigare. Borsta - upp till ett kilo i vikt, med mörkblå saftiga bär.

Skönheten i norr

Inte så lätt uppfödare kallade den här druvan. Dess bär är verkligen vackra och välsmakande. Liten borste, upp till 250-300 gram. Bären är rosa-vita, saftiga. Buskarna tål frost mot -28 ° C. Skörd, inte humörig.

Tukai

På höga buskar bildas cylindriska borstar. Vikt - 700-800 gram. Bär är vita med en sten. Tukays “minus” är mottagligheten för sjukdomar, även i förhållanden med sibirisk förkylning. Men denna sort är inte rädd för frost, den växer snabbt på våren efter frysning.

Förutom dessa sorter, sorter och hybridformer av Pink Timur, Kodryanka, har Harold bevisat sig väl.

Att välja en plats att landa

I regioner med en kort sommarsäsong läggs särskild vikt vid valet av landningsplats. För "sydmannen" bestämma solområdena, helst med ett täcke i form av ett tomt staket från norr. Undvik platser med vind, lågland, samt områden med grundvattenpassage.

Datum för plantering av plantor

Tiden beror på vädret i ett visst område.Vanligtvis anländer stabil värme i regionen under andra halvan av maj, för trädgårdsmästare börjar en varm säsong.

Luften värms upp till + 15 ° C, så ingenting hotar buskarna. Plantor planteras på en molnig dag så att de ljusa solstrålarna inte bränner buskarna. För första gången skuggar växter.

Beredning av plantor och sticklingar

Det är bekvämt att plantera druvbuskar i behållare eftersom deras rötter är stängda. Men sådant plantmaterial är inte alltid tillgängligt från trädgårdsmästare. Oftare säljs buskar med öppna rötter. Växter köpta på hösten lagrar vintern i källaren eller källaren.

Vid plantering av sådana druvor utförs förberedande arbeten:

• rötter skärs (upp till 8-10 cm);
• druvorna blötläggs med rötter i lösningar med stimulantia (natriumhumat, Kornevin);
• dopp rötter i en blandning av lera innan du planterar.

Dessutom tillsätts lite utspädd mullein till den krämiga blandningen av lera.

Plantering sticklingar och plantor

Druvor planteras vid början av värme och värmer luften till + 15 ° C ... + 18 ° C. Olika metoder används med hänsyn till egenskaperna hos specifika sorter, villkoren på webbplatsen och deras egna kapacitet.

Landar i lådan

Plantering är vanligt i lådor tillverkade av brädor. Lådorna fördjupas i marken, väggarna är belagda med lera. Metoden är effektiv i regioner med långa vintrar, där jorden värms upp långsamt efter att snön smälter.

Inom korgarna samlas värme i jorden, plantan börjar växa och bära frukt tidigare.

Grävlandning

Landning i diken som skyddar rotsystemet och skott från frysning är populärt. Avståndet mellan kanterna på diket under är cirka en meter, mellan de övre kanterna - 1,3-1,5 meter. Djup - 50 cm Använd styrelser eller skiffer för att stärka väggarna. Installationen av stöd utförs med hänsyn till dikens höjd.

Stödena är placerade över marknivån för att förhindra att fukt från nederbörd eller snö tränger mellan väggarna. Diken är ett bra skydd för druvor från gnagare.

Landar i gropen

Det traditionella alternativet används på kärnozem, dålig jord. En näringsblandning, dränering (slagg, grus, fragment av borstved) läggs i gropen.

Blandning: kompost, potash och fosforkomponenter, ask. Innan plantering är det lämpligt att odla buskar hemma. I februari eller mars planteras de i beredda behållare och först då, när det är varmt, överförs de till åsar. Metoden är lämplig för druvor som odlas från sticklingar, liksom för buskar som köps på hösten.

Hur planterar jag druvor?

Ett antal trädgårdsmästare föredrar att odla druvor bara på åsar. Andra tror att i regioner med så hårda och oförutsägbara förhållanden är det bästa alternativet att använda ett växthus. Valet bestäms av trädgårdsmästarnas möjligheter, budgeten, tillgängligheten för utrymme för höga skyddsrum.

I öppen mark

På platsen väljer en plats, plantor planteras strikt vertikalt. Vid plantering i skyttegravar begravs inte växter. Se till att räta ut och vattna buskarna med varmt vatten.

Mulch hämmar ogrästillväxt och behåller värme och fukt i jorden. Ruttna växtrester avger koldioxid, vilket är nödvändigt för fotosyntes.

I växthuset

För druvor måste du lägga ett speciellt växthus:

• skyddshöjd - inte mindre än tre meter;
• utrusta ett droppbevattningssystem, ventiler för ventilation.

När man odlar i växthusskydd organiseras manuell pollinering för alla kultivarer. Växter behöver också obligatorisk sprutning från bladlöss, bladmaskar och många sjukdomar. I skyddsrum, i ett bekvämt mikroklimat, utvecklas lumskande svampar snabbt, som hotar med förlust av avkastning.

Bush belastning

Tidiga druvsorter är mycket bördiga.I regioner där temperaturförändringar är vanligt förekommande har en gröda med full belastning på vinrankan inte tid att mogna. För att få grödan i tid, ransoneras buskar.

Under de första två åren växer växter utan mänsklig ingripande på egen hand. Skär sedan av de extra skotten och bildar en belastning. Under den tredje säsongen är 10-12 ögon kvar på sommaren. Under det tredje året ökas belastningen på hösten till 20-25 händer. För växter med små kluster och små bär gör belastningen mer.

beskärning

Funktion av beskärning av druvbuskar i Sibirien: utförs endast på hösten, i två steg. På sen vår eller tidig sommar rekommenderas att ta bort svaga, sjuka skott. Höstskärning krävs, som tjock, med många skott buskar är svåra att skydda för vintern, och på våren under tak torkar de ofta.

Det första steget: ta bort extra skott efter att ha plockat bär, men innan du tappar löv. Tunnar botten av busken, krokiga och deformerade skott, grön vinstock.

Det andra steget: beskärning - före skydd för vintern, när växten kastar lövverk. Skapa en fruktlänk, bilda en buske från botten. Orienterad på skottets diameter, lämnar 10 till 12 ögon. Växter för hösten efter att ha samlat bär har samlat ett tillräckligt utbud av element, utan svårigheter kommer de att överleva vintern.

Växande alternativ

På grund av de speciella klimatförhållandena övar vinodlare olika odlingsprogram.

På spisen

Det traditionella alternativet är att använda spaljéer, men samtidigt är ytterligare enheter utrustade för att skydda mot eventuell kall snäpp.

1. Installera specialfolieskärmar för värmelagring.
2. De lägger tak ovanför vallarna, som fångar värme från marken.
3. Dra åt ändarna i filmraderna.

Stöd i dessa fall håller vinrankan och skyddsrum skyddar mot oförutsedda katastrofer av naturen.

Övade två alternativ för odling av espalier:

• rader är anordnade från öst till väst, spalthållare är utrustade i ett plan, buskar täcker väggarna i uthus eller ett staket;
• med en fri landning är raderna ordnade från söder till norr, spalter är monterade i två plan.

Formen på busken är hjärtstrålning, som den mest lämpliga för de svåra förhållandena i regionen.

I fat

Teknologin för odling av termofila växter i fat är utbredd. Vinrankor på vintern är tillförlitligt stängda från kylan, fryser inte.

Som förberedelse för övervintring placeras fat i diken eller överförs till kylrum (under en tak, i källare). På våren tas behållare med druvor ut till växthus och först därefter till åsar under öppen himmel. Volymen för fat för sådana landningar är 70-80 liter. Efter ungefär 6-8 år transplanteras druvor från fat till åsarna.

I värmen är det tillrådligt att täcka växterna från solen, organisera en lätt delvis skugga. Metoden är tidskrävande, men om du vill och har tid används den för att odla små storlekar.

behållare

Alternativet liknar landning i dike, lådor. Plastbehållare är lämpliga, volymen är 20-30 liter. Innan övervintringen grävas tankarna, vinrankan böjs, de täcks noggrant.

Druvbildning

Förutom att välja en metod för odling bestäms de med bildandet av buskar. Fläktversionen visas bäst när busken växer utan stam. I kalla klimat med korta somrar för sådana landningar lättare att ta hand omhamn för vintern.

Under det första året skärs inte anläggningen, vilket lämnar alla grenar. Nästa år klipps det centrala skottet, vilket lämnar två vantar (grenar) under. Form på ett par knop, lämna fyra njurar.Så gradvis växa busken till fyra ärmar (vanligtvis händer detta under tredje året). Formen är en fan, därav metodens namn.

Frukter på busken förra årets vinstock, som skärs efter skörden. Därför beaktas det att de årliga fruktfiskarna ska växa under våren varje säsong på växten vid formning och beskärning. Det är också viktigt att dessa vinstockar ersätter nästa år.

Skapa en fruktbildbeskärning cirka 6-12 njurar) och en ersättningsknut med ett par tre ögon. Utbytet av busken bestäms av riktningen av beskärningen, sorterskarakteristiken, växtåldern och dess styrka.

Druvvård

Att odla druvor i Sibirien för nybörjare är inte så svårt, plantering och skötsel inkluderar en uppsättning standardtekniker:

• bevattning;
• toppdressing;
• behandling för infektioner.

Skillnaden är att orsaken till farliga sjukdomar i Sibirien inte är så aktiva, så det finns tillräckligt med förebyggande åtgärder.

Toppdressing

De tre första åren behöver druvor inte matas. Plantan matas av en blandning som ligger i en grop (dike, låda). Från fjärde året på våren och början av sommaren introduceras organiska ämnen (humus, gödsel). Kvävegödselmedel är standardiserade, eftersom de orsakar en kraftig tillväxt av vinrankan och förhindrar att den mognar normalt. I stället för gödsel är det användbart att lägga till formuleringar med huminsyror. De hjälper till att förbättra jordkvaliteten, öka druvornas immunitet. Sedan mitten av sommaren har kompletta komplexgödselmedel med ett minimum av kväveinnehåll eller endast kalium-fosfor tillsatser lagts till.

Kulturen svarar bra på introduktionen av aska, kaliummonofosfat, föreningar från Kemir-serien.

vattning

Bevattningens volym och tid beror på marken, väderförhållandena, växtförhållandena, planteringsmetoden. I det fria räcker det att vattna druvorna 3-4 gånger per säsong. Buskar bevattnas i diken med en hastighet av 50-60 liter per kvadratmeter. Med en separat landning i groparna styrs de av vinstockarna.

I skyddsrum kräver kultur oftare vattning. Bevattning är inte tillåtet under den tid då kulturen får färg, samt under fyllning och mognad av frukter.

På hösten organiseras bevattning med vattenbelastning så att buskarna är bättre förberedda för vintring och har fuktreserver. Volym åt gången - 100-120 liter (buskar för vuxna), 60-70 liter (unga vinstockar).

Förebyggande av sjukdomar

Det hårda arbetet för sibirska vinodlare underlättas av det faktum att patogener av farliga sjukdomar inte överlever i kallt väder och korta somrar. Ett minimum av behandlingar är ett allvarligt plus i jordbrukstekniken, eftersom skörden är miljövänlig utan skadliga toxiner.

Förebyggande åtgärder:

• städning efter skörd och lövfall;
• urval av sorter som är resistenta motsjukdomar och skadedjur;
• snabb beskärning, borttagning av sjuka skott;
• gödningsdosering, ett minimum av kväve i gödslingen;
• överensstämmelse med avståndet under landning.

På våren är det användbart att spraya vingården med Bordeaux-vätska (1%), en lösning av kaliumpermanganat (, 5%). Om de första tecknen på oidium eller mögel märks, omedelbart bearbeta buskarna Tiovit Jet, Ridomil eller Topaz (enligt anvisningarna).

Spraya kulturen effektivt i början av sommaren med en lösning av Actellik. Sibiriska vinodlare använder biologiska produkter som är lämpliga för bearbetning i alla faser av växtsäsongen. Bland dem: Baikal EM-1, Shine och andra.

Härdning av sibiriska sorter

Att odla druvor i växthus är lättare, men under sådana förhållanden förlorar växter sin immunitet, vänjer sig vid värmen. Trädgårdsmästare med erfarenhet tror att plantering av druvor på åsar i friluft bidrar till härdningen av kulturen och dess anpassning till lokala förhållanden.

Sådana växter är motståndskraftiga mot temperaturförändringar, säsongens väderfluktuationer. De överlever vintern lättare, ger starka och friska plantor.Hela säsongen att hålla vinodlingen under tak är opraktiskt.

Skydd av druvor i Sibirien

Legender utgör svårighetsgraden på den sibiriska vintern, så druvor odlas inte här utan skydd. Från mitten av oktober börjar buskarna förbereda sig för vintring med fokus på väderförhållandena. Tidigt skydd leder till att skott släpps och ruttnar av druvor. Därför väntar de på temperaturindikatorer på cirka 0 grader och först efter det böjer de vinrankan.

Skär grenarna i förväg, ta bort dem från stöden. Buskarna måste vara torra, fukt är inte tillåtet på planteringarna. Skydd som planterar på en solig dag och staplar försiktigt skotten på brädorna. Du kan inte lägga skott på marken.

Toppskyddet med non-woven material, strö sedan lätt över jord och täck med grangrenar. Allt annat kommer att avsluta snön. På vintern kontrolleras mängden snötäcke på skyddsrummen. Under snöfria vintrar hälls snödrivor och specialhinder ställs in för att hålla snöskyddet.

Så snart snön smälter på våren öppnar skyddsrummen något. Om en film användes, öppna kanterna på materialet för ventilering från ändarna. De tar inte bort skyddet helt och väntar på att vinrankan anpassas till värmen. I mitten av april placeras bågar med en film över druvorna. Tillfälligt skydd avlägsnas i slutet av våren, när frosten försvinner i regionen och luften värms väl upp. Därefter lyftes grenarna försiktigt till stöden, bundna.

recensioner

 Alexander, Barnaul

Jag har odlat druvor i mer än tio år. De mest produktiva sorterna är Tukay, Szabo och Katun Muscat. Det växer i mina åsar, bredvid en ladugård, så planteringarna är stängda från vinden. Krånga mycket, att odla sorter tar tid, förra året verkade också mögel. Men alla svårigheter är övervägande, men hur bra druvorna skördas, inte som en butik.

Marina, Omsk

Jag odlar bara några buskar i växthuset. Hon gick i pension och ville odla druvor i vårt klimat. Jag läste litteratur, tittade på en video. Efter en framgångsrik upplevelse med vattenmeloner och meloner tog jag upp denna kultur. Jag fick flera borstar under tredje året, jag har en betygsgåta. Jag planerar att utöka landningen, jag kommer att försöka öppen transplantation.

slutsats

Att odla druvor i Sibirien för nybörjare kan verka svårt. Att behärska jordbrukstekniken krävs gradvis, och det kommer resultat. Att få en hög gröda möjliggör efterlevnad av vårdmetoder, korrekt urval av sorter, din egen önskan.