Druvor Zaporizhia russin: egenskaper och beskrivning av sorten

En variation av den berömda Kishmish märkt "Zaporizhzhya" dök upp under förra seklet. Variationen har en sekund namnet "Kishmish Klochikova" för att hedra sin skapare. Den ukrainska uppfödaren tog två berömda sorter av Rusball och Victoria för att få druvor. Som ett resultat av korset dök upp en frönfri sort med mycket höga smakegenskaper.

Karaktärisering och beskrivning av sorten

Att smaka Zaporizhzhya Kishmish är söt, känns inte syra alls. Sorten kommer säkert att njuta av den söta tanden. Druvor odlas för sig själva, i industriell skala. En variation som är lämplig för vinframställning, konservering. Bär växer små och väger 2-3 g. Mognaden börjar i slutet av sommaren. Tillväxtsäsongen är från 115 till 120 dagar. Bär samlas i stora, viktiga kluster som väger mer än kg. Ofta når vikten på kluster 1,5 kg. Färgen på huden varierar från mörk lila, nästan svart till vinröd.

Druvor karakteriseras som en medelstor sort. Vinrankan kan växa upp till 5 m. Skottbildningen är mycket aktiv, särskilt de första åren efter plantering. Druvodlare rekommenderar att man årligen beskär för 6-8 ögon. Belastningen på busken bör inte vara mer än 25-30 ögon för stabil frukt. Fruktande skott på minst 80%, mognad anses vara högt.

Frostmotstånd upp till -25 grader gör att du kan föda upp Zaporizhzhya Kishmish i hela landet, inklusive Ural och Sibirien. Utmärkt variation växer och sprider sig i den centrala delen av Ryssland. Lämplig för landning i söder.

Sorten har god immunitet mot många sjukdomar som är inneboende i druvkulturen. Skott och bär påverkas nästan aldrig av oidium, antrasnos, mögel. Ändå utförs behandlingen av Kishmish 1-2 gånger per säsong för att helt eliminera risken för infektion.

De starka egenskaperna hos Kishmish Zaporizhzhya är:

• brist på frön i massan;
• den söta smaken av bär;
• vackert utseende;
• hög produktivitet;
• full mognad av skott;
• frostbeständighet;
• starka immunförmågor.

Kishmish har brister. Detta är:

• riklig utbildning av stepons;
• dålig separering av klustren från stjälken.

På sommaren attackerar getingar ofta druvor under blomning och frukt. För att skrämma bort insekter, ställ dig in i fällan och innan blomningen behandlas vingårdarna med insekticidala preparat.

landning

Kishmish Zaporizhzhya plantor säljs på utställningar och mässor. Plantor köps på våren eller hösten, druvor kan planteras när som helst, utom vintern. Landningsplatsen ska vara belägen på en slätt eller en kulle, grundvattnet bör inte vara närmare än 1,5 m från marken. Kishmish växer bra i neutral och svagt sur jord. Jorden måste vara porös.

Druvor planteras med uppvärmning, när det definitivt inte kommer att bli någon frost. De gräver ett hål med ett djup på minst 70-80 mm och dränering med en höjd av minst 20 cm läggs längst ner.

Sedan befruktas jordblandningen med torv med humus i förhållandet 1: 1. Cirka 10-15 kg gödningsmedel räcker för ett hål. När du lägger mark ska du strö superfosfat och kaliumsulfat i torv 30-50 g per hål. Plantan sätts in i marken, rätar ut rötterna och inställs med marken. Ett stöd placeras bredvid plantan. Jorden nära stammen är full av händer och vattnar växten med kallt vatten. Efter vattning kan du bära marken med sågspån.

vård

Efter plantering av en planta krävs 1-2 veckor för anpassning. När växten anpassar sig, sträcker den sig upp och gröna friska löv blommar på stammen. Kishmish Zaporizhsky tar snabbt rot på en ny plats och överför anpassning enkelt. Trimning under det första året kan utelämnas. Skott förkortas endast på senhösten för att ta bort sjuka grenar och förhindra spridning av skadliga mikroorganismer.

Vattning för druvor är viktigt, men bör inte vara ofta. Från ögonblicket av spirande till slutet av fruiting vattnar druvorna bara 3-4 gånger. Avstå från att vattna när växten blommar eller bär frukt. Vattning vid denna tidpunkt är mycket riskabelt: det kan bidra till en försämring av smakegenskaperna hos bär och deras minskning. Ofta använder odlare droppmetoden för bevattning, särskilt om det finns många buskar på platsen. Ett sådant system är bekvämt och praktiskt att använda, förbrukningen är minimal och vatten rinner direkt till rötter.

Det är bättre att vägra utfodring i början av odlingen. Om marken befruktades under plantering, har rötterna inom 2-3 år tillräckligt med näringsämnen, och deras överskott kommer bara att orsaka skador på kulturen. I framtiden bör gödselmedel appliceras med mineralgödsel, balanserade komplex för odling av druvor, organiska tillsatser. Toppförband appliceras vanligtvis före knoppningen, under blomningen och före frukten.

Skydd för vintern

Unga druvor är särskilt känsliga för temperaturskillnader, så de täcker det först. I slutet av oktober skärs vinrankan, behandlas med kopparsulfat så att växterna inte smittas av sjukdomar under vintern, och jorden vattnas väl. När jorden torkar börjar de skydda kulturen. Detta kan göras på två sätt:

• på ett torrt sätt. De stänger vingårdarna med agrofiber, trälådor, påsar, filmer och annat värmeinnehållande material. De lägger vinrankan på marken och bygger en tunnel under den från stavar eller metalllådor. Materialet dras på metallen. Det bör vara ett växthus där druvorna övervintrats framgångsrikt;
• gräva vinstockar i marken. Vinrankan läggs på marken och grävs upp med mark från radavståndet med ett skikt på 10-20 cm. Cellofan läggs på toppen så att marken inte blir våt.

Båda metoderna är ganska acceptabla, så du måste välja en eller annan metod baserad på regionens klimategenskaper. Så den första metoden är mer lämpad för att skydda Kishmish i de norra regionerna, och du kan gräva en vinstock på vintern i den centrala delen av Ryssland.

recensioner

Oleg från Krasnodar-territoriet

Zaporizhzhya russin är kända inte bara för motståndskraft mot sår och frost, utan också för torka. Sommaren visade sig vara varm, men bären tappade inte socker och deras utseende förändrades inte. Getingar attackerade inte druvor, bearbetade inte någonting. Bären dök upp i mitten av sommaren, de gillade smaken och kvaliteten. Några av frukterna torkades. Efter skörden doppar jag alltid bären i ett par sekunder i en sodalösning (1 matsked per liter vatten) för att tvätta av våren. Tvättade druvor har en vacker glansig glans och ser mer aptitretande ut.

Sergey från Dnepropetrovsk

Bären är söta, men benägna att spricka. Under det tredje skördesåret började bären spricka rätt på grenarna. Det fungerade inte för att skörda, i princip åt alla det så att bären inte förstörde. Kanske hände det på grund av ett överskott av vattning (vattnas 2-3 gånger i månaden) eller på grund av regnigt väder.