Växa broccoli i Moskva-regionen och ta hand om kål

Gillar du kål? Den vanliga vita eller röda släktingen till henne? Eller kanske färgade eller Peking, kohlrabi, broccoli, Bryssel eller Savoy? All denna variation av kålvarianter kan köpas i stormarknader och marknader.

Men om du garanterat vill få grönsaker utan "kemi", så en sådan typ av kål som broccoli: odling och vård i Moskva-regionen är ganska verklig och ganska framgångsrik även för nybörjare och sommarinvånare utan mycket erfarenhet av att odla kål och dess släktingar. Läs om broccoli planteringsdatum för plantor.

Broccoli: användbara egenskaper

Näringsläkare runt om i världen rekommenderar broccoli till de som kämpar med övervikt eller bara försöker upprätthålla en stabil kroppsvikt på grund av det faktum att det inte finns en stor mängd fiber i denna sort av kål, men det finns ett protein som liknar ett djur.

Broccoli rekommenderas som en värdefull dietprodukt för magproblem och till och med magsår i detta organ. Det finns ett ämne i broccoli som kan döda skadliga sjukdomar. Det rekommenderas att använda denna kål för problem i hjärt-kärlsystemet, i strid med saltbalansen (saltavlagring), under återhämtningsperioden efter kirurgiska ingrepp och långvariga sjukdomar.

Folsyra, kolin, riboflavin och metionin finns också i broccoli. En betydande mängd kalium, magnesium, koppar, krom, jod, fosfor, krom, vitaminer B1 och PP. Det unika ämnet glukoraphanin kan döda cancerceller, skyddar huden mot ultraviolett strålning och hjälper till att eliminera alkoholförfallprodukter från levern.

För din information! Broccoli med färsk juice minskar vårtor och hanterar vissa dermatologiska problem.

Broccoli odlingsförhållanden

broccoli: odling och skötsel i förorterna börjar med det faktum att de sista dagarna av februari eller början av mars sås broccoli "för plantor". På öppen mark kan frön planteras tidigast i slutet av april eller början av maj, beroende på väderförhållandena. Plantor för 4-5 blad kan planteras i marken samtidigt.

Tips! Få sorter som är avsedda för Moskva-regionen, de är oftast inte rädda för frost ner till -5-6 grader. Och kål - en kvinna som lugnt upplever en svag frost.

Platsen för odling av broccoli bör vara väl upplyst. Jorden är inte sur, lös. För en mer framgångsrik odling av broccoli är det bra att gödsla marken innan du planterar med ask, kompost och superfosfat enligt bruksanvisningen.

Han älskar broccoli så att jorden runt roten ofta lossnar och till och med spudas, så att sängen rensas för ogräs. Under torra perioder krävs vattning och sprutning. Ett par veckor efter plantering av plantor på en permanent plats bör broccoli matas med en lösning av mullein eller urea. Efter ytterligare 2-3 veckor är nästa utfodring med saltpeter.

Tips! Skaffa färdiggjorda komplexgödsel för broccoli i specialiserade butiker.

Skadedjur och sjukdomar i broccoli

Bland skadedjur är broccoli samma som förstör grödor och andra korsbottenbor i trädgården: en loppa, sniglar och sniglar, alla typer av larver, kålvit och skopor, lökflugor. För att minska antalet sådana "vänner" bör du inte odla kål i de områden där hon eller hennes släktingar växte under tidigare år. De bästa grannarna för broccoli är tomater, lök och vitlök. Och deras dofter skrämmer också bort skadedjur.

Bland broccolisjukdomar finns det de som överförs av bakterier och svampar. Detta kan vara köl och mjölk, mjölkar, mosaik av rovor, slemhinnor och vaskulär bakterios, linne, torr råta, etc. Om du tittar på videon som växer och tar hand om broccoli i förorterna kan du känna igen kålsår i tid och börja slåss mot dem i tid.

Sorter av broccoli för Moskva-regionen:

Tidig mognad (35-40 dagar till mognad)	Tone, Vyarus, vitamin, Comanche
Tidigt (upp till 45 dagar)	Gröna gröna groddar
Midsäsong (45-60 dagar)	Dvärg, Arcadia, Atlanten, Genua, Kompakt
Sent (från 70 dagar)	Kontinentalt, maraton

Broccoli: att växa och lämna i förorterna kommer att vara enkelt och produktivt om du använder den speciella litteraturen och råd från dem som redan vet hur man växer denna växt.

För din information! Huvudregeln för matlagning av broccoli är ett öppet lock. Annars får denna kål en otäck lukt.

Broccoli äts rå och lätt kokt, kokt, kokt, ångad och stekt. Om du läser forumet för odling av broccoli i förorterna, hittar du många enkla och välsmakande recept för att laga denna grönsak. Dessutom är alla delar av denna växt ätbara, medan den ännu inte har mognat - blad, stjälkar, rötter och, naturligtvis, huvuden.