"Ömhet" - lätt sallad för varje dag
Förbered idag salladen "ömhet" med katrinplommon och ost enligt det klassiska receptet med steg för steg-foton. Detta är en original, välsmakande, närande och näringsrik sallad för varje dag eller på ett festbord. Grunden är kycklingfilé, den kan förkokas eller bakas, så gör det efter din smak.
Svisker lägger till en speciell pikanti, och valnötter är också ganska användbara här. Tack vare nötter, kyckling och ägg är salladen mycket tillfredsställande, så om du serverar den till middag behövs inga extra sidorätter.
Ingredienser för sallad:
- kycklingfilé - 200 g;
- katrinplommon - 6 st .;
- valnötter - 20 g;
- kycklingägg - 2 st .;
- hård ost - 50 g;
- färska gurkor - 1 st .;
- salt, peppar - efter smak;
- Majonnäs - 2 msk.
Hur man lagar sallad "ömhet"
Förbered alla produkter på listan. Koka kycklingfilé och svalna i buljongen, så köttet blir mjukt och välsmakande. Skär fileten i små bitar och lägg i salladets första skikt. Varje lager sallad kan saltas och peppas, smörjas med majonnäs.
Beskär i små bitar. Om katrinplommon är för torra, ånga den i varmt vatten i 10 minuter och torka sedan. Lägg sviskorna ovanpå kycklingen.
Därefter lägg valnötsbitarna. Om du inte gillar stora ingredienser i sallader, hacka svamparna i en mixer.
Koka kycklingägg hårkokt, rengör sedan och rasp på ett fint eller medelstort rasp. Lägg äggen ovanpå mutterlagret.
Smörj ett lager sallad med majonnäs.
Färska gurkor tvättade och torkade, skärs i remsor och låg ovanpå ägg.
Rita en läcker hård ost i slutet, lägg ostchips på alla ingredienser. Det är allt, salladen kan blötläggas i en timme och serveras vid bordet.
Njut av din måltid!
(Inga betyg ännu)
Hämtar ...
