Monicasallad, som förmörkar både pälsrocken och Olivier
Modern sallad med en harmonisk kombination av produkter och subtil utsökt smak - "Monica", som kommer att förmörka både päls och Olivier med sin smak, blir mer och mer populärt på inhemska semesterbord. Det har inte ingredienser med högt kaloriinnehåll, så det är populärt bland människor som tittar på sin kost. Sallad är lämplig för ett festligt bord, du kan ta det som ett mellanmål för att arbeta eller på vägen, det är lämpligt för en sen middag.
Den huvudsakliga köttkomponenten i detta recept med steg för steg-bilder är kokt kycklingbröst. Tillsätt kryddorna i buljongen när du kokar och salt det i slutet. Kyl kycklingen i buljongen. Istället för kycklingfilé kan du använda kalkonfilé.
Juiciness sallad ger grönsaker. När du väljer, uppmärksamma deras färskhet. Använd endast bladdelen för Pekekål. Det är viktigt att fylla salladen. Perfekt gräddfil.
ingredienser:
- Kinesisk kål - 150 gram;
- kyckling - 130 gram;
- gurkor - 1 bit;
- lök "Mars" - 0,5 bitar;
- vinäger - 1 matsked;
- socker - 1 tsk;
- ägg - 1 bit;
- gräddfil - 2 matskedar;
- salt, peppar, gröna.
Hur man lagar Monica sallad
Koka fileten, sval, skär i tärningar.
Skala löken och skär i halva ringar.
Blanda 100 ml kokt vatten vid rumstemperatur med vinäger och socker. Marinera löken i 7 minuter.
Gurkahack med ett rivjärn för koreanska grönsaker.
Kål hacka fint.
Ägget kokar och skärs i tärningar.
Lägg alla beredda ingredienser i en blandningsskål.
Salt salladen, tillsätt pepparen.
Klä salladen med gräddfil.
Lägg skålen på en tallrik för servering. Dekorera med greener.
Du kan applicera en sallad omedelbart. Skålen blir smakrik och saftig. Denna sallad är lämplig som ett kall mellanmål på ett festligt bord. Vita viner passar det.
Skålen förvaras perfekt i kylen i en sluten behållare.
Murzik
Gillade inte det.
Olivier smakar bättre.