meny

recept 28.02.2019

Monicasallad, som förmörkar både pälsrocken och Olivier

Monica sallad, som förmörkelse och pälsrock och Olivier

Modern sallad med en harmonisk kombination av produkter och subtil utsökt smak - "Monica", som kommer att förmörka både päls och Olivier med sin smak, blir mer och mer populärt på inhemska semesterbord. Det har inte ingredienser med högt kaloriinnehåll, så det är populärt bland människor som tittar på sin kost. Sallad är lämplig för ett festligt bord, du kan ta det som ett mellanmål för att arbeta eller på vägen, det är lämpligt för en sen middag.

Den huvudsakliga köttkomponenten i detta recept med steg för steg-bilder är kokt kycklingbröst. Tillsätt kryddorna i buljongen när du kokar och salt det i slutet. Kyl kycklingen i buljongen. Istället för kycklingfilé kan du använda kalkonfilé.

Juiciness sallad ger grönsaker. När du väljer, uppmärksamma deras färskhet. Använd endast bladdelen för Pekekål. Det är viktigt att fylla salladen. Perfekt gräddfil.

ingredienser:

  • Kinesisk kål - 150 gram;
  • kyckling - 130 gram;
  • gurkor - 1 bit;
  • lök "Mars" - 0,5 bitar;
  • vinäger - 1 matsked;
  • socker - 1 tsk;
  • ägg - 1 bit;
  • gräddfil - 2 matskedar;
  • salt, peppar, gröna.

ingredienser

Hur man lagar Monica sallad

Koka fileten, sval, skär i tärningar.

Koka fileten och svalna

Skala löken och skär i halva ringar.

hacka lök

Blanda 100 ml kokt vatten vid rumstemperatur med vinäger och socker. Marinera löken i 7 minuter.

pickle lök

Gurkahack med ett rivjärn för koreanska grönsaker.

gurka galler

Kål hacka fint.

hacka kål

Ägget kokar och skärs i tärningar.

ägg skär

Lägg alla beredda ingredienser i en blandningsskål.

ingredienser vikta i en skål

Salt salladen, tillsätt pepparen.

tillsätt salt och peppar

Klä salladen med gräddfil.

gräddfil

Lägg skålen på en tallrik för servering. Dekorera med greener.

sätta på en tallrik

Du kan applicera en sallad omedelbart. Skålen blir smakrik och saftig. Denna sallad är lämplig som ett kall mellanmål på ett festligt bord. Vita viner passar det.

Monicasallad är klar

Skålen förvaras perfekt i kylen i en sluten behållare.

Skriv ut
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (10 betyg, genomsnitt: 4,10 från 5)
Hämtar ...
Monica sallad, som förmörkelse och pälsrock och OlivierMonica sallad, som förmörkelse och pälsrock och Olivier
Kommentarer till artikeln: 1
  1. Murzik

    Gillade inte det.
    Olivier smakar bättre.

    svar

Läs också

De bästa hybriderna av tomater med foton och beskrivningar