Sallad "Anthill" med potatisstrån
Sallad "Anthill" är en sallad som har en smakfull smak och ett mycket attraktivt och ovanligt utseende. För beredningen av denna sallad behöver enkla ingredienser och lite tid. Sallad "Anthill" är perfekt för en vanlig familjemiddag och kommer att ta sin rättmätiga plats på det festliga bordet. Ovanlig design är garanterad att locka upp dina gäster. Färsk tomat och gurka, kokt kyckling och vitlök kompletteras av ett krispigt lager med stekt potatis och skapar i slutändan en fantastisk smak. Om du är trött på vanliga sallader, så diversifierar "Anthill" sallad med potatisstrån din dagliga och festliga meny. Se vårt enkla recept med foton.
ingredienser:
- färsk gurka - 1 st .;
- Tomat - 1 st .;
- potatis - 2 st .;
- kycklingfilé - 200 g;
- hård ost - 100 g;
- vitlök - 3 kryddnejlikor
- majonnäs - 3 msk. l.;
- salt, peppar - efter smak.
Hur man lagar sallad "Anthill" med potatisstrån
Vi kommer att förbereda alla nödvändiga ingredienser för beredningen av sallad "Anthill". Koka kycklingfilén till beredskap och låt den svalna helt. Tvätta väl, rengör och gnugga i ett fint rasp.
Riven potatis är väl utslagen för att stapla överskottsjuice och torka dem med pappershanddukar. Väl torkade potatisar låg på en förvärmd panna med vegetabilisk olja i små portioner. Lägg de stekt potatisen på pappershanddukar för att göra överskottet olja.
Få bildandet av sallad. Det första lagret är tillverkat av kokt bröst och smörjts med majonnäs.
Ovanpå kycklingen låg tärad gurka och smörjer också med majonnäs.
Nästa skikt är gjord av hackade tomater.
På toppen av tomaten läggs ut riven ost riven på ett fint rasp och smörj in den med majonnäs.
Toppsallad beströdd med potatisstrån så att den är helt täckt, från alla sidor.
Sallad "Anthill" med potatisstrån är klar. Dekorera salladen med färska örter och servera.
Bon aptit!