meny

recept 6.05.2019

Sallad "Prince" med nötkött - omöjligt att lägga ner

prins sallad

Jag erbjuder dig ett steg-för-steg recept med ett foto av beredningen av "Prince" sallad, som ser presentabel, har en magnifik utsökt smak och dekorerar din fest. Nötköttssallad serveras vanligtvis på semestertabellen. Denna mängd kött går bra med grönsaker, svamp, ost. För matlagning kokas ofta nötkött. Jag råder dig att göra det dagen innan.

Ta upp en mjuk bit färskt kött för skålen, tillsätt salladen med vita svampar i en lätt marinad och dekorera salladen i lager. Använd hemlagad majonnäs som förband.

Ingredienser för sallad:

  • nötkött - 250 gram;
  • svamp - 150 gram;
  • ägg - 2 bitar;
  • hård ost - 200 gram;
  • nötter - 50 gram;
  • majonnäs - 3 - 4 matskedar;
  • vitlök - 1 kryddnejlika
  • grön lök - 10 gram;
  • salt, peppar.

ingredienser

Hur man lagar sallad "Prince"

Skala nötkött, tvätta, doppa i kokande vatten och koka i 40 - 60 minuter. Kontrollera gaffelns beredskap - det ska lätt genomträngas köttet. Kyl i buljong.

biff

Ostrist på ett fint rivjärn. Koka ägg, sval, skala. Riv på samma sätt.

gnida ost

Skär nötkött i små kuber.

skär köttet

Tillsätt salt, peppar, krossad vitlök och majonnäs. Rör om massan.

salt

Placera formningsringen på serveringsplattan. Lägg nötköttet i det första lagret.

kött i ringen

Tvätta svamp i kallt vatten, hacka fint. Lägg ovanpå nötköttet och lägg lite majonnäs.

svamplager

Lökar skär i en keramisk kniv och lägg ovanpå svampen.

grön lök

Nästa skikt är ägg. Salt massan och smörj in med majonnäs.

ägglager

Sätt osten, sätt majonnäs.

ostlager

Hacka muttrarna i stora bitar med en kniv och lägg ut det sista lagret. Låt salladen svalna utan att komma ur form.

strö över nötter

Ta försiktigt bort formuläret, korrigera skålen vid behov.

sallad är klar

Dekorera salladen med gröna och servera.

att dekorera

Skålen har en rik köttsmak, understrukad med svamp och ost, med en lätt vitlöksmak. Ljus intressant sallad ignoreras inte på ditt bord. Särskilt män gillar det.
Sallad lagras vackert i kylen och förlorar inte smaken.

Skriv ut
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (Inga betyg ännu)
Hämtar ...
prins salladprins sallad

Läs också

De bästa hybriderna av tomater med foton och beskrivningar