meny

recept 16.05.2019

Rödbetakaviar för middag - bra för hälsan

betkaviar

Rödbetakaviar är på dagordningen - det är enkelt och snabbt att laga, kaviar visar sig vara välsmakande, saftigt, mjukt, något sött. För att laga kaviaren måste du först koka rödbetor, sedan gryta med morötter och lök i en tomat. Kaviar kan tillsättas med en liten mängd torr vitlök, kryddor kan också användas för att smaka.

Servera betalkaviar till bordet till frukost, lunch och middag, det går bra med olika typer av kött, fjäderfä, fisk. En annan kaviar kommer att vara ett bra komplement till smörgåsar. Steg för steg recept med ett foto hjälper dig att förstå matlagningsprocessen. Alla recept för betkaviar är enkla, men vår, den bästa, maträtten tack vare honom är oerhört välsmakande.

ingredienser:

  • rödbetor - 2 st .;
  • morötter - 1 st .;
  • lök - 1 st .;
  • tomatpuré - 1 msk. l.;
  • socker efter smak;
  • salt, peppar - efter smak;
  • vegetabilisk olja - 2 msk.;
  • vatten - 0,5 koppar;
  • torr vitlök - 0,5 tsk

Hur man lagar rödbetakaviar

Förbered alla produkter på listan. Skala lökar och morötter, skölj och torka grönsakerna. Skär morötter i små bitar, skär löken i små kuber.

morot och lök

Koka upp rödbetorna i förväg och svalna, skala och riv på ett medium rivjärn.

betor

Värm upp vegetabilisk olja i en stekpanna, kast lök och morötter. Stek grönsaker väl tills de är rosa.

yngel

Rödbeta skiftar i en panna till grönsakerna

lägg till rödbetor

Lägg i en stekpanna till grönsakerna en god tomatpuré.

tomat

Tillsätt sedan salt, socker, peppar, släng torr vitlök och häll i vatten.

kryddorna

Rör om alla ingredienser, täck över och sjuda äggen i 30 minuter. Under denna tid blir det oerhört ömt och smakfullt. Alternativt kan du slipa mer mixer. Ta bort provet och server kaviar till bordet.

rödbiff för middag

Bon aptit!

Skriv ut
1 stjärna2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (Inga betyg ännu)
Hämtar ...
betkaviarbetkaviar

Läs också

De bästa hybriderna av tomater med foton och beskrivningar