Vad man ska göra så att mitten inte ruttnar i kålen

Rottingkål från insidan orsakas oftast av en svampsjukdom som "slemhinnande bakterios". Hos vanliga människor kallades sjukdomen "våt råta." En infektion kan utvecklas under alla faser av utvecklingen av kål och även under transport eller lagring. Sjukdomen är mycket farlig och kan leda till att hela grödan dör.

Tecken på nederlag

Det initiala stadiet av sjukdomen är mycket svårt att märka. En infekterad kål som växer på en säng kan ha två alternativ för utveckling av en sjukdom:

1. Täckande bladrot. De yttre bladen mörknar, blir täckta av slem och utsöndrar lukten av råtta. Långsamt och säkert fångar bakterios hela kålhuvudet, vilket leder till plantens oundvikliga död.
2. Infektionsspridningen börjar med stubben. I detta fall infekterar patogener genom jorden eller insekter stjälken. Den ändrar färg till mörk och blir mjukare. Sjukdomen utvecklas snabbt, de inre bladen blir smutsiga grädde, mjukas och så småningom ut.

Under lagring av kål förblir råtta obemärkt under lång tid. Den inre delen av stubben sönderdelas gradvis och förvandlas till en slemhinne med en lugn lukt. Det är möjligt att upptäcka bakterios när det mesta av huvudet påverkas.

Orsaker till sjukdomen

Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee är en bakterie som orsakar bakterios. En patogen mikroorganism är utbredd. Det manifesterar sin aktivitet och påverkar kulturen oftast mot bakgrund av minskad växtimmunitet. Det finns flera skäl som är utlösaren för att bromsa immunförsvarets skyddande funktion.

Obalans mellan näringsämnen i jorden

Överdriven kvävehaltiga ämnen i jorden leder till tillväxt av enorma blad. I detta fall blir arkplattornas struktur mycket lös, porös. Mikrober penetrerar lätt växtceller genom en sådan yta.

Kalciumbrist förvärrar saken. Växtväxten är avstängd, bladen blir tunna och ömtåliga. Även en liten vind bryter lätt och skadar kålen. Genom sår infekterar infektionen snabbt kulturen.

För att undvika obalans mellan ämnen i jorden är det nödvändigt att kvalitativt förbereda jorden för plantering. Införandet av färsk gödsel eller ruttna, men i överflöd, kommer att leda kålen till "gödning". Klädkål kan utföras strikt i enlighet med rekommendationerna från agronomer. I det här fallet är det bättre att hålla sig till det gyllene medelvärdet, inte mata plantorna och inte få dem att drabbas av brist på ämnen. Med tillväxt av kvävegödselmedel är kål inte längre nödvändig, men fosfor-kaliumföreningar kommer att vara mycket användbara.

 

 

Väderförhållanden

Sjukdomen utvecklas särskilt aktivt i vått och varmt väder. Lufttemperaturer över 25 ° C och hög luftfuktighet är gynnsamma förhållanden för snabb tillväxt av bakterier. Under långvariga och långvariga regn bildas en vattenhaltig film på ytan av kålbladen. Mikrober ackumuleras i stillastående vatten och penetrerar växtvävnaden.

Det är omöjligt att skydda kål från höga temperaturer, men du kan försöka dölja växter från överdriven fukt.För att göra detta kan du dra en plastfilm över grönsaksbädden under nederbörden.

Brott mot jordbruksteknik

Kålkultur är inte särskilt frisk, men bristande efterlevnad av de grundläggande reglerna för plantering och vård leder till att sjukdomen besegras. De viktigaste misstagen:

• ökad surhet i jorden;
• platsen för grönsaksträdgården i skuggan;
• brott mot landningsmönstret;
• överdrivet vattning och vattning från ovan;
• grödrotningsfel;
• antagandet av bildandet av en ytskorpa på jorden;
• inte balanserad toppdressing.

Skadedjur

Pestattack försvagar växten och dess immunsystem. Skadedjur som kål bladlöss och mal bryter mot integriteten hos kålblad. Genom de skadade bladen på försvagade växter sprids infektionen snabbt. Särskilt farligt är kålflugan, som är bäraren av sjukdomen. För att bevara grönsaker från attacker av parasiter är förebyggande behandling nödvändig.

 

 

Sen skörd

Bland trädgårdsmästare finns det en åsikt att det är nödvändigt att skörda kål endast efter en bra frost. Detta yttrande är felaktigt, fryst kål är inte lämpligt för långvarig lagring. Även om djupet till frysning inte är stort är risken för infektion med bakterios mycket hög. Därför är det nödvändigt att följa väderprognoserna för de kommande dagarna och försöka skörda vid en betydande temperaturfall.

Behandling och förebyggande

 

Det är inte möjligt att rädda en gröda som påverkas av slemhinnebakterios. Kål med tecken på sjukdom är inte lämplig för konsumtion. Dessutom kan sjukdomen spridas till andra kulturer. Därför, när sjuka huvuden hittas, avlägsnas de omedelbart från sängarna och samlar försiktigt allt växtskräp.

Du kan spara kål från en lumsk sjukdom genom regelbundet förebyggande och efterlevnad av reglerna för odling och vård av grödan.

Förebyggande behandlingar

Förebyggande behandlingar är ett viktigt steg för att skydda kål från bakteriell infektion och skadedjursattacker. Du kan använda både köpta kemikalier och folkrättsmedel.

Kemikalier och deras användning

• Innan planteringar av kålplantor till sängen doppas plantorna i två timmar i en suspension av Fitosporin-M-preparatet. 40 ml av läkemedlet måste spädas i 10 liter sedimenterat vatten.
• I fasen av bildandet av det femte bladet sprayas kålen med en Gamair-lösning. En tablett med läkemedlet späds ut i en liter vatten. Förbrukning av den färdiga kompositionen: 1 liter per 10 m2.
• Under den aktiva tillväxtperioden, med ett intervall på 15 dagar, sprayas bladen med 0,1% Sporobacterin-arbetslösning. Förbrukning av 1 liter per 10 m2.

Vid bearbetning av kål med olika föreningar bör man komma ihåg att den ätliga delen ligger ovanför marken och därför kan kemiska kompositioner användas senast 30 dagar före skörden.

Folkrecept

Folkrecepter syftar främst till att bekämpa skadedjur som bryter mot kålbladens integritet, försvagar växter och sprider infektionen.

• Hästsvansbuljong

Häll kokande vatten (10 liter) för att förbereda 200 gram torkat gräs och låt det brygga i 24 timmar. Den resulterande infusionen späds ut med vatten i ett förhållande av 1: 5 och kålen sprayas.

• Lök och vitlöksmoothie

I 10 liter kokande vatten under en dag insistera på 1 kopp lök och 3 koppar vitlökskal. Efter det att tiden har gått filtreras tinkturen och grönsakerna sprayas med intervaller en gång var sjunde dag.

• Eterisk oljebaserad lösning

Gran av gran eller eukalyptus i mängden 20 droppar utspädes i 10 liter vatten.Aromatisk lösning sprayas med kålbäddar.

• Vinäger lösning

Två matskedar 9% vinäger måste lösas i 10 liter vatten. Den resulterande kompositionen är bevattnad kål.

 

 

Rekommendationer och tips

Utöver förebyggande behandlingar kommer att undvika ett möte med slemhinne bakterios i ditt område hjälpa till att genomföra enkla regler:

• Välj de mest resistenta kålvarianterna. Sorter av kål som är helt immun mot slemhinnebakterios har ännu inte avlats. Men att välja en sort som är resistent mot de flesta svampsjukdomar minskar risken för infektion.

• bearbeta frönna före plantering. Frön som behandlas före plantering ger starka skott, från vilka växter med ett starkare immunsystem växer. För bearbetning kan du använda färdiga verktyg, till exempel Epin. Två droppar av ämnet späds i 100 ml vatten. Frön nedsänks i den resulterande lösningen i 5 timmar. Från folkläkemedel är det effektivt att blöta frön under en dag i juice av en aloe blomma, utspädd i hälften med vatten.

• desinficera marken. För att förstöra patogener som lever i jorden kan jorden kasta med kopparsulfat. För tio liter vatten räcker en matsked av ämnet. Innan bearbetningen måste jorden lossas. Desinfektion utförs på våren 2-3 veckor före kålplantning och på hösten efter skörd.

• se jordens surhet. Förutom det faktum att kål helt enkelt inte gillar jord med hög surhet, är en sur miljö en idealisk plats för reproduktion av bakterier. Därför är det nödvändigt att övervaka jordens pH och avoxidera jorden, om det behövs. Bakpulver gör ett bra jobb med det här problemet. Det kan appliceras omedelbart före plantering av kål i torr eller utspädd form.

• tillämpa grödrotningsregler. Grunden för grödrotation är regeln att inte plantera samma gröda under två år i rad på ett ställe. Det är bäst att växla olika grupper av kulturer årligen. Idealiska föregångare för kål är: potatis, tomater, vitlök, lök.

• följ landningsmönstret. Kålplantningssystemet måste strikt följa rekommendationerna från sorts upphovsmann. I inga fall bör du spara utrymme och ofta plantera växter. Förtjockad placering leder till dålig luftcirkulation och ansamling av vatten på bladen, och detta bidrar till spridning av bakterios.

• bryter inte med lagret för grönsaker. En månad innan kål läggs för lagring är det nödvändigt att desinficera källaren eller källaren. För detta kan du använda färdiga produkter eller späda en koncentrerad lösning av kaliumpermanganat. Antiseptiska lösningar ska behandla alla ytor. Lufttemperaturen i grönsakslagret ska hållas på en nivå på 3-4 grader värme. Kålhuvud kan läggas ut på hyllorna eller hängas upp med sömmar. Samtidigt bör det finnas ett tillräckligt avstånd mellan dem så att luft kan cirkulera fritt.

 

 

recensioner

Ekaterina Vasilievna, Chelyabinsk

Inför detta problem för två år sedan. Sommaren var väldigt sulande och regnig, så slembakterios i vårt område tog fart. Vid skörden var det inget att samla, alla 30 kålhuvuden ruttnade på vinrankan. I detta fall planterades fem olika sorter. All kål brändes utanför platsen. Sedan dess, två gånger per år, spill vi hela tomten med kopparsulfat. De kommande två åren odlades kål utan problem.

 

Olga, Kirov-regionen

Huvud ruttnar regelbundet i källaren. Vi analyserade vad som kan vara frågan och beslutade att vi skördar för sent. De lyssnade alltid på sin mormor, som sa att kålen var vit. Och de tyckte att det var något bra.Så fort de började klippa av kålhuvudena försvann sjukdomen till frosten.

slutsats

Mer än 80% av det totala antalet kålsjukdomar är bakteriesjukdomar. Hittills finns det inga säkra sätt att behandla dessa lumvande sjukdomar. Därför, för att förhindra infektion av grödan med en sjukdom och för att få en bra gröda, är det nödvändigt att följa reglerna för planteringsvård och regelbundet utföra förebyggande arbete.