Vintersådd grönsaker och gröna: grödor för vintersådd, recensioner

Trädgårdsmästare vet hur värdefull varje timme av sådd är på våren och hur besvärliga vårdagar faller. För att underlätta arbetet kommer vintergrödor av grönsaker och gröna att tillåta, vilket har många fördelar.

Erfaren sommarbeboare närmar sig rationellt fördelningen av sin tid och sådd på hösten många grönsaksgrödor. Men en sådan sådd har sina egna särdrag, och det är nödvändigt att först studera teorin och sedan gå vidare till praktiska frågor.

Vad är vintersådd

Förklaringen av termen ligger i själva namnet - ett sätt när frön inte sås inte på våren utan på senhösten före vintern. För att göra detta väljer de de platser som lämnats efter skörd av grönsaker på platsen, förbereder utsädesmaterialet från vissa grödor.

Med traditionella vårgrödor förväntas nedstigning och smältning av snö och markuppvärmning. Allt detta bromsar utseendet på de första skotten. Tack vare vintersådd av grönsaker erhålls tidiga plantor och grödor.

Fördelarna med såningsmetoden på vintern

De trädgårdsmästare som redan har upplevt detta alternativ på webbplatsen, noterar de många fördelarna med vintersådd och plantering:

• tidsbesparing (en del av kulturerna på våren "sitter redan" i marken på ett säkert sätt);
• få en tidig (2-3 veckor) skörd;
• växter genomgår vinterhårdning under snön, växer stark, hårdaktig, frisk;
• groddar av frön sådd på hösten våren ibland våren;
• Efter att ha tagit bort grönsaker tidigare, används sängen för sommargrödor.

Svårigheter uppstår också, till exempel under väderlekarna, när plötsligt frost kommer tidigare, regnar det under lång tid. När vinterförkylningen är långvarig, bromsar plantorna ner växternas grodd, hämmar utvecklingen. Men det finns mycket fler "plus", och den ackumulerade erfarenheten och hänsynen till alla faktorer gör det möjligt att undvika problem.

Vintergrödor

På hösten sås endast äldre, kallresistenta grödor. Detta beror på det faktum att en minskning av temperaturen i vissa grönsaker orsakar blomning i framtiden, utseendet på pilar. Detta minskar fruktens kvalitet, avkastningsindikatorer. De tar också hänsyn till att inte alla sorter av till och med kallbeständiga grönsaker är lämpliga för vintersådd.

dill

I persilja och dill är olika sorter lämpliga för sådd före vintern. Ta hänsyn till att dill groddar redan vid + 2 ° C, därför har de inte bråttom för att såga kulturen och väntar på att en stabil kylning upprättas.

På våren, senast 15-20 maj, är dill redo för skärning. Lämpliga sorter:

• aurora;
• skoläst;
• hjärtat av ek;
• Esta.

Så dill i rader, plantera torra frön till ett djup av 3 cm.

persilja

Sådd persilja på vintern är fördelaktigt på alla områden, eftersom det gör att du kan få vänliga plantor, tidiga greener. Vårgrödor spira alltid långsamt och hårt, vilket gör att mycket tid går förlorad.

Sådd löv- och rotvarianter. Särskilt framgångsrika grödor av storbladiga arter:

• Stationvagn;
• astra;
• bris;
• Kucheryavets.

Av rotvarianterna är socker lämpligt.

sallad

Med en temperaturavläsning på + 2ºC ... -2ºC är det dags så sallad. Normen är 0,8 gram per kvadratmeter. Det är tillrådligt att plantera i jorden inte djupare än 2 cm.

betyg:

• rhapsody;
• Dubachok;
• vitamin;
• gourmet;
• Festival.

Senast på majdag, med korrekt omsorg, kommer de första greenerna att dyka upp på bordet.

Koriander (koriander)

I denna kultur är såddatumen sena eftersom fröna inte är rädda för att kyla till -10 ° C. Så koriander Stimulus, Debut, Taiga, Borodinsky och andra.

Cress

Kultur skiljer sig omedelbar grodd och snabb tillväxt. Före vintern sås vattenkrasse endast när kylan kommer.

Frön sås i jorden inte djupare än 1,5 cm. Sorter:

• angustifolia;
• Böjt.

Blad (sallad) senap

Så snart de första ljusa frostarna kommer är det dags att plantera senapssallad. Sorterna Zelenolistnaya, Krasnolistnaya är lämpliga. För 1 kvadratmeter är normen 2,5 gram.

spenat

Användbar grön kultur sås på hösten två gånger:

• i slutet av september för att få en rosett av blad;
• under början av frost (slutet av november).

I det första fallet kommer spenaten att ha löv, de kommer att vintern och redan på våren börjar de snabbt växa. I det andra fallet kommer frön att gro på våren och kommer att ge de första tidiga gröna i maj. Lämpliga sorter:

• Stationvagn;
• julian;
• framsteg;
• Garanten.

morötter

Vintersådd av morötter är möjligt vid en temperatur på + 2 ... + 5 ° C. Stäng frön till ett djup av 4 cm.

betyg:

• supernatanten;
• Artek;
• konservering;
• Alenka.

Morot är klar för skörd i början eller i mitten av juni.

betor

Väntar på början av stadig kylning och först då så rödbetor.Temperatur: från minus 2 till minus 5 grader Celsius.

Endast sorter som inte skjuter och är resistenta mot låga temperaturer är lämpliga:

• Röd boll;
• bordeaux;
• Daryn;
• thecla;
• Kallbeständig 19.

Rotgrödor för soppor och sallader börjar grävas från slutet av maj.

kålrot

Sådd rovor under vintern räddar kulturen på våren från invasionen av en farlig korsfärgad lopp. Skott visas tidigt, skadedjur har ännu inte börjat flyga, så avkastningen är högre och bättre.

betyg:

• Vit natt;
• Atlantic;
• Primer.

selleri

För höstplantning rekommenderas bladselleri (Yablovsky), även om praxis visar att rotsorter också ger goda utbyten. Såning av särdrag: hög densitet, eftersom med förtjockade planteringar stiger grödan bättre.

pepparrot

Vanligtvis förökar sommarboende pepparrot vegetativt. Men om det finns behov av att så frön, rekommenderas höstperioden. Sås i rader, sorter:

• lett;
• Rostov.

Leek

Värmälskande purjolök är lämpliga för plantering på hösten endast i de södra regionerna. I den mittersta körfältet och i norr rekommenderas traditionella datum på våren.

betyg:

• vinnare;
• Columbus.

Lökuppsättning och nigella

Vintersåddning av lök och chernushka-lök är populär bland sommarinvånare. Med sådana planteringar ger mindre problem på våren och sommaren, eftersom de är lite påverkade av skadedjur, tidiga skördar.

Observera planteringsmönster med tanke på lökfraktionernas storlek. Sevc nära upp till 4 cm i jorden, nigella - upp till 2 cm.

betyg:

• Shakespeare;
• Myachkovsky 300;
• radar;
• Odintsovets;
• Mouzon.

I mitten av maj skärs en fjäder redan från pilbågen, och i juli kommer en rov på väg.

Welsh lök

Även oerfarna sommarinvånare kan odla en lökfladderlagring om du sådde frön på vintern. Minsta problem, och redan på våren på sängarna kommer kulturen att behaga med tidiga greener.

betyg:

• 12 april;
• Gribovsky 21;
• Sallad 35;
• Maisky.

Lager med flera lager

En annan representant för frostbeständiga grödor är en lök med flera nivåer, planterad cirka 12-15 dagar före början av stabil frost.

betyg:

• Odessa vinter 12;
• minne;
• ansikten;
• Gribovsky 38;
• Chelyabinsk super tidigt.

vitlök

I de norra regionerna planteras vintern vitlök, vilket fördjupar tänderna till 12-15 cm. Planteringstid: mitten av augusti. Det andra alternativet: landning före kylan, landningsdjup - upp till 5 cm.

I söder är de vanliga datumen i början av november, i mittfältet - senast i början av oktober. Sorter för vintersådd:

• Lyubasha;
• Polessky souvenir;
• alcor;
• Young Communist League;
• messidor;
• Herman;
• Sparas.

rädisa

För plantering av rädisor förväntas låga temperaturer. Den vanliga tiden för sådd i mittbanan är november, så att frön inte gror för tidigt.

Norm per 1 kvadrat. meter - 10 gram.

betyg:

• spartacus;
• fyr;
• resistent;
• hussars;
• växthus;
• Tidig crunch.

På våren skördas den första grödan i början av maj.

palsternacka

Perfekt för att plantera pastinätter innan vintern. Kulturen kännetecknas av låg spiring, men med vinterplantning växer indikatorerna. Lämplig för sådd av sorter:

• studenten;
• runda;
• Det bästa av allt.

fänkål

Sedan hösten sås denna gröda endast i söder, i mittfältet och i norr finns det en hög risk för växtdöd.

Frön planteras i marken till ett djup av 2 cm.

betyg:

• arom;
• Bra gjort.

ängssyra

Varje slags kultur är lämplig för höstplantningar. I början av våren visas greener och redan i april eller i början av maj klipper de det för sallader och soppor.

potatis

Potatis planteras inte särskilt på vintern, men alternativet är att vara det. Det är nödvändigt att välja högkvalitativa knölar som väger 120-150 gram, plantera dem med lätt kylning. På våren kommer det att vara nödvändigt att installera bågar så att returfrosten inte förstör plantorna.

betyg:

• margarita;
• Lileya;
• Nevsky;
• Yawar;
• Lapis lazuli.

kål

Vintersådd av kål är endast möjligt i söder, men metoden är inte särskilt populär. Det finns sorter som är motståndskraftiga mot vårkylan, men det finns alltid en risk för frysning under återkylning.

Av varianterna av vitskönhet är Zarya, Sibiryachka, Dumas lämpliga. Bland de rödhåriga är de bästa Gako 741, Red Early.

Framgångsrika vinterplantningar av broccoli Calabrese, blomkål Garantia, Peking Khiva erhålls 5. Tidiga sorter är inte lämpliga, det är lämpligt att välja midsäsong eller sena sorter för kålplantning på vintern.

Hur man såar grönsaker innan vintern

För att få tidiga vegetabiliska produkter måste du känna till de enkla reglerna för att plantera grödor på vintern.

Sitsval

Områden som är väl upplysta av solen är lämpliga, utan stagnation av vatten, utan sluttningar. God dränering och bördig jord krävs.

Det rekommenderas att bäddarna från kalla vindar skyddar staketet, staket, träd eller uthus. I sanden är bäddens höjd upp till 20 cm, på andra jordtyper är 12-15 cm tillräckligt.

Det är nödvändigt att välja platser där snön inte samlas. Annars, på våren, när värmen börjar smälter snödrivorna långsamt, plantor kommer i vattnet.

Tidpunkten

Grundregeln är att sådd frön ska svälla i jorden, men inte gro. För att göra detta sås de när jordens temperatur inte är högre än 0 ° C. Signalen att jorden är redo för vintergrödor är utseendet på ytan av en tät skorpa efter den första frosten.

Den traditionellt lämpliga tiden är perioden från slutet av oktober till mitten av november. Men tidpunkten justeras utifrån klimat i regionen, vädret för innevarande år, väderprognoser.

Förberedelse av sängar

Området under odling under hösten beror på antalet grödor som kommer att sås. Åsarna förbereds i förväg, ungefär 2-3 veckor före det föreslagna arbetet.

Mellan åsarna lämnar alltid spår att passera, kanterna förstärks med skivor eller skiffer. Alla växtrester rengörs noggrant, åsarna grävs upp, lossas och de nödvändiga komponenterna tillsätts.

På sura jordar tillsätts dolomitmjöl i förväg (ungefär 120-150 gram per 1 kvadratmeter), platsen grävs. Gör torv, kompost på tunga jordar.

De tar med humus in i jorden (0,5 hinkar vardera), träaska (ett glas vardera). Normer anges per 1 kvadratmeter.

Komplexa kompositioner, färdiga kosttillskott är lämpliga:

• nitrophoska;
• kemira;
• Rastvorin.

Så grödor i spår, fördjupa frönen starkare än när de sås på våren. Torr jord förbereds på förhand för återfyllning. Det är omöjligt att fylla frön med frusen mark.

Fröberedning

Endast torra frön är lämpliga för sådd, därför väljs stora prov. Ingen desinfektion i lösningar är tillåten, bara dammning i torr ask.

För snabbhet sticker många trädgårdsmästare frön på toalettpappersband och planterar sedan grödorna direkt i spåren. Detta gör att du kan mäta avståndet exakt och förhindra förtjockning av grödor.

Såning på vintern

Arbetet utförs på en klar dag och tar bort snö från platsen i förväg. Frön sås i spår enligt scheman eller kokta band läggs. Strö sedan på torr jord, snö (om snön har fallit). I frånvaro av snö täcks planteringar med gran, torv, humus.

Skiktet skyddar växterna från kyla, låter inte hård skorpa bildas på ytan. Små frön sås bekvämt med flodsand.

Funktioner av vintersådd

Sådd frön sväller i jorden före frost, men har inte tid att gro. Under snöskyddet kommer de att ligga fram till våren och sedan snabbt och vänskapligt stiga upp. Detta är särskilt bekvämt för långa och kalla källor i de flesta regioner i Ryssland.

På våren värms marken med brist på solljus under lång tid, torkar långsamt ut. Detta försenar tidpunkten för sådd. Men om grödor sådes på hösten, kommer groddarna att visas tidigt och ingen återkallning till härdade växter är inte hemsk.

Såning på vintern och i en torr vår är fördelaktigt eftersom reserven för vinterfuktighet kommer att användas för svullnad. Det rekommenderas att täcka plantorna med agrofiber på våren, då kommer plantorna att vara ännu tidigare.

Det är tillrådligt att dra materialet över bågarna, och sedan ta bort skyddet när det kommer stabilt värme. För att snabbt tina snöskyddet sprids aska runt platsen.

Det måste komma ihåg att grönsaker som odlas på detta sätt inte är lämpliga för förvaring. De används för mat på våren och sommaren, och för plantering i källare och källare planteras grödor på våren.

recensioner

Irina, Saratov

Så alltid morötter och persilja på hösten. De ger bra rotgrödor, redan i maj lägger jag tidiga gröna till alla rätter. Morötter går till soppa, till sallader. På våren vill jag redan ha något nytt och en sådan trädgård är mycket praktisk.

Nikolay, Vologda

Jag har inte försökt odla grönsaker genom att sådd på vintern innan. Men när persilja inte kom upp igen under våren, bestämde jag mig för att experimentera. Jag köpte frön tidigt, förberedde en säng och sådde i november. Jag fick vintergröna redan i slutet av april, men våren var tidig och varm. Nu planterar jag det bara, i år planerar jag mer dill och sallad.

slutsats

Vintersåsning av grönsaker gör att du kan få en utmärkt skörd i tidiga skeden. Det här alternativet sparar tid betydligt på våren, vilket underlättar sommaren invånares hårda arbete.