Färska gröna är alltid relevanta: vem kommer att vägra en del av en saftig sallad med grönsaker? Dessutom, om dess ingredienser odlas med sina egna händer i sitt eget hus! Grunden för en sådan skål kan vara bladsallad, som är lätt att odla på trädgårdsbädden. Ändå kan man inte så frön ensam: du måste välja rätt jord, upprätthålla vattenbalansen och ha tid att skörda sallad i tid. Växande sallad i öppen mark (plantering och skötsel) - det är vad vår senaste publikation handlar om!
Hur tar jag upp salladfrön?
För plantering i trädgården kan du välja vilken sallad som säljs i trädgårdsbutiker. Men ändå, innan du köper frön, är det bättre att rådfråga grannar som växer grönt: de kan säga vilka sorter som är bättre etablerade under dina förhållanden.
Av stor vikt är frönens kvalitet. Det kan finnas många av dem i en förpackning, men om samtidigt frön är gamla eller svaga, väntar du inte på vänliga plantor. Så, idealiskt, köper frön kommer inte från återförsäljare, utan från sommarboende, för vilka en hobby har förvandlats till ett yrke. Vanligtvis finns kontakter från fans av sommarresidens i trädgårdsmagasin.
Om du inte är säker på fröna bör de behandlas med en kaliumpermanganatlösning innan de sås för bättre spiring. Det ska vara svagt - ljusrosa. I en skål med en lösning, placera frön i 15 minuter: efter det kan de anses redo för sådd i marken och befästas med kaliumpermanganat.
När kan jag såa en sallad?
I denna fråga beror mycket på ditt klimat och väderförhållanden som råder på webbplatsen. Men om du har växthusDu kan så salladfrön i det redan i februari - tillsammans med frön av rädisor, tidiga morötter och kålrabi. Redan efter 50 dagar (det vill säga i början eller mitten av april) kan du få den första skörden av växthussallad.
När det gäller att plantera sallad i öppen mark, är det inte heller värt att dra åt: du kan så frön redan i april, medan marken fortfarande är våt och det inte finns ogräs på sängen.
Salladsinställningar
Alla bladgröna växter (och sallad här är inget undantag) behöver tillgång till solen. Det är från solens strålar som de får den energi som krävs för utveckling av löv. Så den perfekta salladbädden ska vara belägen i solen eller i lätt delvis skugga. En sallad som sås i skuggan kommer att gro ut och till och med "växa" roten, men du får inga saftiga och skarpa löv från den.
Jorden älskar spröd sallad. Därför är det viktigt att gräva en säng på hösten, som du planerar att så sallad på våren. Innan sådd är det bra att gödsla jorden med kompost eller lägga till mineralgödsel i marken (50 g per 1 kvm m bäddar).
Hur man odlar sallad i öppen mark
1. Gör fåror på sängen på cirka 15 cm avstånd från varandra. Fårornas djup bör vara litet - 3-4 cm är tillräckligt. Häll spåren med vatten så att marken är redo att ta emot frön och låt dem växa.
2. Strö salladfrön (torr eller våt - bearbetad med kaliumpermanganat) i dessa spår så att de inte placeras för nära varandra.
3. Tross furer med ett litet jordskikt: först våt och sedan torr. Torra mark under sådd spelar rollen som mulch - det skyddar sängen från snabb avdunstning av fukt.
4. Om en vecka eller två (vädret spelar en viktig roll) visas salladsskott på sängen. När det finns 3-4 löv i buskarna måste fårarna uttunnas - dra ut de extra buskarna och lämna bara de starkaste på ett avstånd av cirka 7 cm från varandra.Om du inte har tid att tunna ut fårorna, kommer buskarna att växa underutvecklade (de måste dela alla näringsämnen från jorden med varandra).
5. Ytterligare vård består endast i vattning. Försök inte vattna salladsbädden med en slang! För det första kommer strålen att bryta ömtåliga löv, och för det andra, från kallt vatten (som vanligtvis rinner från slangen i hus på landet), salladsblad blir bitter. Det är bättre att vattna salladen två gånger i veckan med en vattenkanna: från sådan vattning kommer bladen att böjas något till marken, men inte gå sönder.
6. Du kan skörda sallad redan när 5 löv dök upp på busken. Tja, om busken redan har släppt en pil (samma blad, men höjt på en hög stjälk), är det inte värt att samla in detta för mat: det kommer att ha en bitter smak och ett minimum av användbara ämnen.
Nu vet du hur man odlar en sallad i landet, i allmänhet är det inte så svårt. Solen, vattnet och den näringsrika lätta jorden - det är allt du behöver för den fulla utvecklingen av denna läckra växt!
Det kommer inte att vara fel att veta hur man odlar gröna ärtor i landet.