Odlingen av dessa vanliga trädgårdsgrödor - rödbetor och morötter sker enligt nästan samma regler. Men faktiskt, när skörden av morötter och rödbetor i förorterna, kan timingen variera. Det är viktigt att komma ihåg med en gång att orange långsträckta morötter skördas efter frosten börjar, och vinröd rödbetor - innan frosten börjar.
Som det framgår av denna regel om skördatum fryser morötter bra. Ofta, även efter att den första snön har fallit, kommer den inte att frysas i marken. Så många trädgårdsmästare tränar aktivt på att gräva morötter under snöskiktet på vintern. Fördelen här är att rotskörden, innan den läggs till vinterlagring, redan lyckats svalna tillräckligt. Mycket användbar information om rödbetor: plantering och skötsel i öppen mark, toppförband.
Viktigt! När du skördar morötter i varmt väder, kommer rotgrödor att förvaras sämre än en gröda som grävts under den första snön.
Många sommarinvånare i förhållande till rödbetor är övertygade om att de måste gräva upp det innan de första frostarna börjar. I marken kommer den här röda grödan att må bra i kallt, torrt väder. I en sådan situation bevaras rödbetor bättre i marken än i den redan utgrävda formen i källaren eller källaren. Men om det regnar konstant under hösten är det bättre att gräva vinrödgrönsaken tidigare, annars kommer det, under påverkan av fukt, att börja försämras snabbt och sådana rödbetor kommer inte att lagras på länge.
Det visar sig att för att ange exakta datum när du ska plocka upp morötter och rödbetor i förorternasvårt nog. Mycket beror på vädret under ett visst år och det är svårt att förutspå i förväg vad det kommer att bli. Men tidpunkten för skörden beror direkt på:
- Skörda odlingsregion;
- Väderprognoser för höstsäsongen;
- Användning av jordbruksteknik;
- Mognadperioder, som för olika sorter av samma grönsak kan variera mycket;
- Storleken på rotgrödor. Om grödan är stor, om den skulle grävas upp tidigare. Mindre frukt kan lämnas i marken längre så att de fortfarande har tillräckligt med tid att växa lite.
Hur man bestämmer datum
För att självständigt välja den optimala tiden när du ska skörda morötter och rödbetor i förorterna måste du övervaka vädret. Du kan titta på bladen såväl som själva rotgrödorna: om tillväxter visas på dem är detta ett säkert tecken på att grönsaker kan grävas upp. Det räcker att gräva ut en rödbeta och utvärdera situationen.
Du måste skörda dessa grönsaker på en trevlig dag, det ska inte vara kallare utanför minus sex grader. Som regel är sådant väder i förorterna inställt i slutet av september och varar till slutet av oktober.
Betor skördas först
Så den första som gräver upp rödbetor för vinterlagring. Detta är en fantastisk hälsosam grönsak med många vitaminer och mineraler. Många dieter inkluderar denna produkt i sin meny; i en vinterdiet är det svårt att göra utan rödbetor.
Som regel grävas rödbetor ut för vinterlagring i september. Vid långvarigt varmt väder kan datumen flyttas till mitten av oktober, men senare. Om rotgrödorna är små kan de lämnas i marken tills de är mogna tills frosten börjar. Små rödbetor lagras dåligt och rynker snabbt, börjar ruttna, förlorar sin ljusa smak.
Viktigt! Om betorna lämnar gulning betyder det inte att rotskörden har slutat växa. I stället för torkade ark kommer nya att dyka upp.När tiden för skörden har kommit måste du noggrant gräva rotgrödorna i torrt väder, rengöra från resterna av topparna och överföra till vinterlagring i sand eller sågspån.
Då samlar vi morötter
Morötter måste skördas långsamt. Eftersom morötter växer aktivt under andra halvåret. Med tidiga frost, i norra landet, skördas morötter under andra halvan av september, men i Moskva-regionen kan detta göras under oktober. Det är viktigt att hantera innan frosten börjar frysa marken.
Tips! För att avgöra vad morot är redo för att gräva räcker det att utvinna en rotskörd från marken. Om det finns små rötter på sidorna är detta ett säkert tecken på att morötter är mogna och du kan säkert skörda. Du kan lagra morötter, som rödbetor, i lådor fyllda med sand.
Vi försökte i detta material att samla relevant information om när vi ska skörda morötter och rödbetor i förorterna. Du måste komma ihåg det faktum att rödbetor skördas först före frost, men morötter kan vara i marken redan före den första snön. Det är viktigt att regelbundet gräva upp rotskörden för att bestämma hur mycket skörden är redo för skörd.
Nikolai. Tack för informationen.