Många tomatsorter är uppkallad efter deras karakteristiska egenskaper, liksom fruktens direkta syfte. En av dessa sorter är Forshmak tomat, uppfödd av ursprungligen för att fylla.
Alla liknande typer har mycket tjocka väggar som behåller sin form perfekt även efter värmebehandling. Fyllda tomater har inte ett särskilt syfte för att använda dem färska eller i konservering. De används främst för stekning och bakning.
innehåll
Forshmak typografi för tomatsort
Tomato Forshmak är en medium tidig mognadssort. Återlämnandet av tekniskt mogna tomater börjar 108-118 dagar efter uppkomsten av de första groddarna. En växt är en bestämning som har en oavslutad tillväxtstendens. Emellertid når tomaten växer i öppen mark når tomaten en höjd av 1,8-2,2 meter. Designad för odling i film och välvda skyddsrum i mellersta och nordliga regioner. I de södra och centrala regionerna i Ryssland, Ukraina och Moldavien odlas det framgångsrikt i öppen mark.
Tomatbuske Forshmak medium-leaved. Frukterna är inte särskilt stora och når viktparametrar på 60-85 g i sexkantig form med en uttalad ribb. I skedet av teknisk mognad har Forshmak-frukterna en ljusröd färg med gul-orange streck. I sammanhanget har fostret 3-4 ihåliga kammare med frön och köttigt kött.
Utbytet av Forshmak-produktivitet, förutsatt att den odlas i öppen mark, är 6-8 kg, och när man odlar tomat i film eller välvda skyddsrum är den 9-1 kg. Behöver en strumpeband till insatser eller trellises. Det har anmärkningsvärt transportabilitet.
Funktioner av odling av tomat Forshmak
Forshmak är en sort som ger alla föräldrakarakteristik till nästa generation. Därför kan tomatfrön samlas in på egen hand, utan att förlora sorten från sina platser under många år. Valda och torkade frön måste genomgå desinfektion, vilket består i att nedsänka dem i en svag lösning av mangankalium (0,01 g per 1 liter vatten) i en halvtimme, följt av blötläggning i en tillväxtstimulator enligt instruktionerna.
Såning av beredda frön utförs under det andra eller tredje decenniet av mars. Tankar med jord föras in i ett varmt rum, jorden fuktas och frön läggs ut på jorden med ett avstånd av 1,5 cm med 1,5 cm från varandra. Därefter pressas kornen in i jorden till ett djup av cirka 1 cm och strö med jordblandning. Efter några dagar börjar slingor av växande plantor att dyka upp ovanför jordens yta, och efter att de dyker upp, sänks lufttemperaturen i rummet med flera grader och behållare med plantor placeras på den mest upplysta platsen.
Om det finns 2-3 par äkta blad på unga växter, dycks plantor i separata behållare, medan de försöker fördjupa basens stam så mycket som möjligt. Men medan du försöker att inte fylla jorden med växterns rothals.
När positiva nattemperaturer fastställs under det andra eller tredje decenniet av maj planteras plantor i öppen mark, efter att det har härdat i 7-10 dagar. När man odlar tomater under förhållanden med film eller välvda skyddsrum, utförs jordbrukstekniker förknippade med plantering av plantor 10-16 dagar tidigare.
Hela säsongen med odling av Forshmak är det nödvändigt att utföra alla relevanta jordbruksmetoder:
- vattna med varmt, sedimenterat vatten under roten en gång var tredje dag;
- obligatorisk lossning av marken efter bevattning;
- binda till spalter eller insatser;
- nypning och tomatbildning i 1-2 stjälkar;
- toppdressing 3 gånger per säsong: efter överlevnad av plantor, vid utstötning av blommborstar, vid tidpunkten för att hälla frukt.
Sjukdomar och skadedjur
Tomatsforshmak kännetecknas av en värdig immunitet mot sjukdomar. Patogener kringgår det, men vid upprättande av långvarigt regnigt och kallt väder kan tomater attackeras av råtta. I syfte att förebygga behandlas buskar med kopparinnehållande preparat 1-2 gånger per säsong.
Av skadegörarna är den största faran för tomaten trädgårdsskopa och vitfly. För att neutralisera skadedjuren utförs behandlingen med Confidor Maxi och Aktara, som avlas enligt anvisningarna.
Användningen av tomat Forshmak och recensioner om den
Enligt recensionerna från trädgårdsmästare som odlar Forshmak i sina områden, visade sig tomaten vara mycket värdig och visade utmärkt utbyte och resistens mot sjukdom.
Tomat är helt olämplig för konservering i hembakade beredningar i sin helhet, men juice och pasta kommer ut ur den ganska bra. Forshmak finner särskild användning för att fylla och baka det. Och med låg syra är dess frukter lämpliga för personer som lider av gastrit.