Muscat vita druvor: egenskaper och beskrivning av sorten

De berömda druvsorterna inkluderar Muscat-vit. Sorts exakta ursprung är okänt, men det anses vara en av de äldsta druvorna. Muscat är en typisk representant för druvor som odlas för bearbetning, och dess huvudsakliga syfte är vinframställning.

Karaktärisering och beskrivning av sorten

Sorten tillhör den östra gruppen av druvodlingar. Antagligen uppföddes han i Egypten eller Syrien. Muscat var mest spridd i länder med ett varmt klimat: i Italien, Spanien, Rumänien, Bulgarien, Ungern, Frankrike och USA. I Ryssland odlas sorten mindre ofta på grund av otillräcklig frostbeständighet. Ofta har druvorna inte tillräckligt med tid för fullständig mognad. För åldrande tar det från 140 till 150 dagar, och i de flesta regioner i mitten av oktober sjunker temperaturen till nästan noll. Muscat odlas i södra landet, där den har tillräckligt med sol och antalet varma dagar.

Muscat har små vita kluster, medelvikten är 200-300 g. Klustrets massa överstiger sällan 400 g. Bären är snygga, lite små. Hudfärgen är ljusgul med en vacker bärnstensfärgad nyans. Frukterna är rundade i form. Druvorna är söta efter smak, frukten har en hög sockerhalt på 20 g / l, men lite syra - cirka 6-7 g / l. Andelen sockerinnehåll och surhet kan variera beroende på odlingens specifika odlingsförhållanden.

Muskotnöten odlas i industriell skala, och vintage dessertviner tillverkas av den erhållna grödan, tillsätts champagne, juice. Sorten ger drinken en citrussmak i kombination med en ros. Bär är mycket lämpliga för färsk konsumtion. Muscat finns gratis på marknaden, särskilt på marknader. Produktiviteten gör 60 till 120 centners från en landning hektar. Sorten kommer in i maximal fruktning när den når mognad vid 6-7 år.

Plantor har ursprungligen upprätta skott med något sänkta toppar. Bladen är räfflade, ljusgröna. Druvor börjar blomma i början eller under andra hälften av sommaren, de behöver inte pollinatorer. Det finns inte så många fruktiga skott - 50-60% av vinrankan sträcker sig snabbt, dess längd når lätt 5 meter eller mer. Beskärningssorter behöver regelbundet minst en gång per år. Skott förkortas med 5-8 ögon.

Vit muskotnöt har inte goda immunkvaliteter och är ofta sjuk om den inte används korrekt. Särskilt farligt för druvor är mögel, oidium, antraknos. Den regniga säsongen och molnigt väder kan orsaka grå råtta på skotten. På kluster utvecklas ibland ett gäng blad. Druvor måste bearbetas 2-3 gånger per säsong med fungicidmedel.

Muscat är älskad av följande positiva egenskaper:

• stabilt utbyte;
• enkel vård;
• hög kvalitet på frukt;
• god transportabilitet;
• universellt syfte.

Trädgårdsmästare som väljer en planteringssort kanske måste ta itu med negativa aspekter:

• dålig immunitet mot virussjukdomar och svampsporer;
• lång mognadstid;
• låg frostmotstånd.

Alla problem förknippade med odlingen av Muscat löses lätt om växten är försedd med korrekt och regelbunden vård.

landning

Funktioner av Muscat-plantering är rätt val av plats. Om det finns en kulle i sommarstugan, kommer det att vara mycket användbart för att odla druvor.Låga platser, särskilt hålor, bör undvikas, så att växten får mindre sol och jorden kommer att sura mer. Lerjord för Muscat är inte acceptabelt. Om lerahalten tydligt överskrids, lägg sedan flodsand, torv i marken.

Druvplantor är förberedda för plantering i mitten av april, förbehandlar rotsystemet i ett stimulerande tillsatsmedel. Potashgödselmedel introduceras i jorden i förväg, sorten svarar bra på mikroelementet från första året, och vid vidare vård används potashtillsatser för att öka utbytet. Efter plantering bör marken vara fuktad och böjd för att upprätthålla vattenbalansen i marken med halm eller sågspån.

vård

Att ta hand om Muscat skiljer sig praktiskt taget inte från att ta hand om en annan druvsort, men har fortfarande ett antal funktioner. De är inte komplicerade, men kräver en bekräftelse. Du bör inte försumma vården, annars kan grödan förstöras och växterna blir sjuka. Muskat växer funktioner inkluderar:

• sällsynt vattning. Det är möjligt att använda droppteknik, men om det inte finns någon möjlighet, så är diketmetoden för bevattning;

• mulching. Jorden måste mullas efter varje vattning. Den ideala sammansättningen av mulch är torv med humus, taget i lika stora proportioner;
• regelbundet ogräs från ogräs. Överskottsväxtlighet tar en del av näringsämnena från jorden och stör störst vinodling.
• förebyggande behandling mot skadedjur och sjukdomar. Spendera innan du blommar med Bordeaux vätska, vitriol, du kan använda Fitosporin, Topaz.

Druvornas tillstånd övervakas ständigt. En frisk växt har aktiv skottbildning; det bör inte finnas några tecken på infektion på bladen - plack, inneslutningar, sprickor. Om förändringar har dykt upp ska du genast ta reda på orsaken och eliminera den.

vint

När du odlar druvor i söder är skyddande växter inte nödvändigt. Sorten kommer att lugnt överleva vintern utan bortskaffning. Om sorten fortfarande planteras i regionen där vintern kommer i november, görs skydd för den noggrant. Det är lämpligt att skapa ett växthus för vingården för vintern. Den vanliga mulcheringen av rotsystemet och vinstockar med halm är också lämplig. Lapotnik, tallgrenar placeras på sugröret och på toppen av kammen är de täckta med presenning, celluloid eller något vattentätt material. Druvorna öppnas inte förrän i april då omgivningstemperaturen tar ett positivt intervall.

Gardeners recensioner

Valentine från Anapa Han säger:

”Muscat är den första druvsorten som jag började odla i min trädgård. Mognad sker på 4 månader, bären mognar långsamt, men jämnt. Smaken av frukter gör att du kan använda dem till matlagningssylt, göra juicer, naturligtvis vin. Varje vår, efter övervintring, matas druvor en nitrofos. Han får snabbt grön massa och skotten blommar aktivt. "

Antonina från Krasnodar territorium Han skriver:

”Mina druvor är redan åtta år gamla och han fortsätter att bära frukt i stort antal. Bär är lite små och har ett ben. Sorten är opretentiös i vård, men reagerar på ofta vattning. Du får inte i något fall fylla växterna, annars bildas råtta, och bärens smak försämras. Det är bättre att avstå från att vattna under frukt. "