Armenisk gurka med melonsmak: beskrivning och egenskaper, recensioner

26.08.2024 gurkor

En ovanlig växt, inte känd för alla: Tarra, ormliknande melon eller armensk gurka. Melonkultur, som du kanske gissar från namnen, är en hybrid av gurka och melon. Resultatet var intressant och kombinerade egenskaperna hos båda arterna. Du kan odla en hybrid i din trädgård om du följer reglerna för vård.

Karaktärsegenskaper

Anläggningen har långa fransar som når upp till 4 meter. En massa stora skott bildas, så det är viktigt att kontrollera tillväxten av hybrid, kläm ihop skotten i tid och förhindra dem från att växa. Själva frukterna är cylindriska, ljusa i färg, mycket stora: upp till en halv meter långa. Du måste samla in dem i tid, annars blir de gula och förlorar sin smak. Inuti - lätt krispigt kött smakar som en gurka och luktar som en melon. Huden är slät med en lätt silverflu. Under namnet "armensk gurka" betraktas ofta två sorter: White Athlete and Silver Melon, de är något olika i utseende.

Frukten är lång, skörden kan skördas före frost. Frukter mognar på 70-80 dagar från plantornas utseende. Hybriden är resistent mot extrema temperaturer, vanliga sjukdomar, särskilt falsk och pulveraktig mögel. Bildningen av gurkor inträffar på den centrala skjuten och på mindre. Utbytet är högt, med varje buske, med korrekt skötsel, kan du samla upp till 10 kg av grödan. De viktigaste skillnaderna från vanliga gurksorter:

  • fruktstorlek: i mogen form når de en halv meter lång;
  • ribbad skal med längsgående ränder;
  • fruktarna av den serpentin melon twist, växer till en viss längd;
  • blad är mer som melon.

Du kan äta frukt med mat: det är mjukt och inte bittert. Utbytet är högt, långt, under säsongen tar du bort 8-9 bitar från varje fransar tills förkylningen. Detta ska göras tills skalet är grovt och serpentinmelonens längd inte har nått 20-25 centimeter. Armenisk gurka är bra för en hälsosam kost. Det innehåller inte mycket kalorier, så det är lämpligt för kost. Armeniska gurkor innehåller upp till 15% socker, samma mängd torrsubstans och cirka 8% stärkelse. Den gynnsamma effekten på människokroppen uppnås på grund av vitaminer och mineraler, som förbättrar ämnesomsättningen, har en god effekt på arbetet i de flesta organ. Användbara mikronäringsämnen i kompositionen tonar upp, ökar effektiviteten, normaliserar blodtrycket och minskar stressnivåerna. Ät frukt omedelbart eller förvara dem på en sval plats, så att de behåller sin smak längre.

Intressant!
Armenisk gurka används som ett folkmedicin. Det hjälper till med förstoppning, har en urindrivande effekt, har en positiv effekt på matsmältningskanalen.

Hur man odlar en armensk gurka

Trots dess ovanlighet och nyhet har kultur inga speciella krav. De grundläggande reglerna för plantering och vård liknar alla andra växter. De odlar en serpentinmelon i ett öppet utrymme eller i ett växthus, resultatet blir ungefär detsamma. Växthuset har en fördel: ett mer enhetligt klimat, förmågan att reglera det. Eftersom växten kom till oss från varma länder borde temperaturen för odling vara bekväm.

Du kan odla en serpentinmelon inomhus eller utomhus.Till skillnad från vanliga sorter krävs inte för hög luftfuktighet: det är mer benägna att skada växter än att dra nytta av det. Från buskarna tas frukterna bort tillsammans med svansen, annars förvaras de sämre, försämras snabbare.

Intressant!
Om du lagrar mogna frukter i kylen, behåller de sin smak och arom under en månad efter skörden.

frö

Ormfrön har inga fruktskal, så jäsning sker. Skölj med rent vatten och torka när du tar bort frön från frukten. Du kan lagra dem innan du planterar på en sval plats i pappersförpackningar, tätt stängda. Det är inte nödvändigt att desinficera, annars kan lösningen skada strukturen utan skal. Spira frön behöver på samma sätt som vanlig gurka. Det är bäst att plantera inte i marken, men i plantor: på detta sätt undviker du risker med frost och säkerställer en stadig tillväxt av plantor.

Den optimala tiden för plantering av frön för plantor är andra halvan av april. Frön måste begravas djupare, på ett avstånd av cirka 5 centimeter. Vatten efter behov, se till att växterna får tillräckligt med ljus. De första skotten kommer att dyka upp om en vecka.

Intressant!
Du kan påskynda groddprocessen genom att behandla frön i en tillväxtstimulator under flera dagar. Därefter kommer plantorna att visas snabbare ett par dagar.

Sängkläder

Det är möjligt att överföra plantor till den stora jorden efter det att det fjärde paret löv visas. I den täckta marken eller under filmen kan du landa under andra halvan av maj, och med den öppna marken måste du fokusera på vädret. Lufttemperaturen bör vara cirka 25 ° C och jorden värms upp till 15 ° C. På varje torg är det bättre att placera upp till 4 buskar så att växterna känns rymliga.

Intressant!
Överensstämmelse med grödrotation är en förutsättning, som gäller för ormmeloner. Du kan inte odla växter på samma säng på mer än fyra år. Försök att förnya marken och flytta grödor runt trädgården, alternerande med andra grödor.

Jorden måste först förberedas. Bevattna med mineraler så att gurka har något att äta. Superfosfat och organiska produkter kommer att göra. Om du odlar en växt i ett växthus, se till att behandla alla ytor, väggar och tvärskenor med ett desinfektionsmedel: svamp kan samlas på dem. Lätt och bördig jord är lämplig för odling. Innan du planterar en serpentinmelon rekommenderas det att gödsla den med humus och blanda den med sand och lägga till ett halvt kilogram till varje kvadrat.

Omsorg för armeniska gurkor

Växter är opretentiösa: samma vård passar dem som för gurkor eller meloner. Den enda stora skillnaden: luftfuktighet. Ormmelon är van vid ett torrt klimat, därför är det bättre att kontrollera denna indikator, den bör inte överstiga 50%. Denna sort växer bäst i ett torrt, varmt klimat.

Du kanske är intresserad av:

Vattna växterna behöver varmt vatten för att inte stelna rötter och inte skada dem. Det är bäst att vattna på kvällen, rakt under roten. I solen förångas fukt snabbare och vattningen är ineffektiv. Överflödande vattning skadar, liksom brist på fukt. Håll marken fuktig, men inte våt. När de första tecken på vissnande, gulhet av löv eller bruna fläckar visas, vilket indikerar brist på näringsämnen, lägg till kompletterande livsmedel till vattning. Fukta behövs regelbundet, därför, om det inte är möjligt att ta hand om växter flera gånger i veckan, ordna automatisk vattning eller bortskaffa jorden. Mölning hjälper till att öka jordens näringsvärde, så denna metod blir särskilt relevant på mineralfattig mark.

Intressant!
Du kan plantera gurkor i växthus med uppvärmning mycket tidigare. Om du kan hålla värmenivån i rummet över 25 ° C - plantera utan rädsla.

Om du planterade en armensk gurka i marken och omedelbart efter att frosten slog, täcka grödorna med folie. Detta hjälper dig att hålla dig varm. Ett alternativ är att barka med organiskt eller oorganiskt material. Se upp för markfuktighet: om det inte finns tillgång till luft kan processen för förfall och utvecklingen av skadliga mikroorganismer börja. Rengör regelbundet bäddar med ogräs och skräp så att växter kan växa lugnt.

Lossa är en obligatorisk del av vårdprogrammet. Det förbättrar luftning, ger rötter tillgång till luft och gör samtidigt jorden jämnare, fuktar lagren jämnt och fördelar mikronäringsämnen. Utfodring kräver en tillräcklig mängd kväve, kalium och fosfor. Det första mineralet är ansvarigt för den snabba tillväxten av den gröna delen, kalium och fosfor hjälper frukterna att forma och mätta dem, förbättra smaken och göra dem mer saftiga. Utfodring bör utföras var 10-14 dag. Fukta jorden väl innan du applicerar gödningsmedel.

Sjukdomar och skadedjur

Ormmelon är en resistent hybrid som inte är mottaglig för vanliga sjukdomar i gurkor. Utvecklingen av svampinfektioner är möjlig endast i händelse av brott mot reglerna för vård, överdrivet vattning eller långvarig frost, vilket ledde till en minskning av immuniteten. Ventilera rummet regelbundet, observera fuktighetsnivån, bevattna normer - då kan du inte oroa dig för sjukdomar.

Av skadegörarna kan en armensk gurka smitta en spindelmiter, bladlöss, snigel och björn. De flesta skadedjur kan kontrolleras med insektsmedel. Du kan applicera dem i de första tillväxtstadierna tills frukterna har bildats, annars hittar du en ansamling av giftiga ämnen som skadar kroppen. Efter uppkomsten av de första gurkorna, byt till biologiska produkter och folkläkemedel, de är också effektiva. Till exempel, lök eller vitlök lösning, ammoniak, aska och tvål. En lösning av kalk hjälper mot bladlöss, och du kan bli av med sniglar med hjälp av varm röd paprika utspädd i vatten. Alla preparat måste sprutas från finfördelaren så att den aktiva substansen täcker det största området av anläggningen.

ansökan

Gurka äts ofta färsk, särskilt unga frukter. När gurkor når mognad kokas de ofta: konserverade, stekta, stuvade. Skalet avlägsnas inte, eftersom växten är ganska vattnig. För betning och konservering är gurken uppdelad i delar, eftersom de stora dimensionerna inte tillåter att packa den hela i någon burk.

Trots den uppenbara aromen av melon är pickeln för sådana gurkor vanligtvis salt. Detta är normal praxis för heta länder: där äts även vattenmeloner i konserverad saltform. Unga frukter konsumeras färskt som ett mellanmål eller gör en sallad med tomater och örter, gräddfil, tillsatt som en fyllning till kakor, som används som sidodisk för kötträtter.

recensioner

Alexander, 39

För första gången såg jag dessa ovanliga gurkor från en granne och bestämde mig omedelbart att prova. Ljus arom av melon, men smaken av gurka. Mycket intressant. Han bad om frön och planterade det i trädgården nästa säsong. Först gjorde ett misstag och landade i för kall jord. Jag beräknade inte att denna värmeförsörjande sort oftast växer i varma länder. Lyckligtvis sparades grödan, även om den inte var så imponerande. Jag rekommenderar att man växer i ett växthus: det finns ett mer lämpligt klimat.

Edward 56

Jag råder dig att odla dessa gurkor bara till dem som har fritt utrymme under dem i trädgården. Till skillnad från vanliga gurkor är fuktigheten kontraindicerad, de växer bättre i torrt klimat. Men de kan odlas bredvid aubergine, de är också värmeförsörjande och samexisterar tyst på samma säng i en täckt mark. Jag odlar en serpentinmelon ibland när jag vill ha något exotiskt.Jag förbereder frönen själv och samlar in frukt och skalar.

Marina, 48

Dessa gurkor är en gudstjänst för dieters. Med lukten som en melon kan du till och med föreställa dig att du äter något sött, medan kalorierna i vanliga gurkor är cirka 10 per 100 gram. Läckra sallader tillverkas av denna sort, ett bra sätt att lägga till variation i din vanliga diet. Se till att gödsla med superfosfat under tillväxten, så gurkorna är mer söta och saftiga. Och det är bättre att samla in dem utan att låta växa mer än 20 centimeter: då försvinner smaken.

En armensk gurka eller serpentinmelon är en atypisk grönsak för Ryssland, som dock är lätt att odla i din trädgård. Växten är opretentiös i vård, mognar inom två månader och bär aktivt frukt tills frostarna. Frukterna är saftiga, stora, vikten av var och en kan nå ett kilo. Men det är bättre att samla dem unga, tills de började bli oförskämd och förlora sin smak. Reglerna för vård är desamma som för andra gurkasorter. Men denna grönsak gillar inte hög luftfuktighet, därför är det bättre att plantera dem separat eller tillsammans med äggplantor, som också gillar ett varmt och torrt klimat.

Upplagt av

offline 6 dagar
Avatar 0
Logotypen för Tomathouse.com-webbplatsen. Tips för trädgårdsmästare

Läs också

Trädgårdsredskap