Paprika, som idag är en av favoritgrödorna för många trädgårdsmästare, varierar med olika kriterier. Grupper kännetecknas av mognad, fruktens form och vikt, liksom tillväxten och utvecklingen av buskarna.
Enligt det sista kriteriet kan sorter och hybrider av peppar vara avgörande och obestämda. Skill också en annan grupp halvbarn som har en mellanliggande position.
innehåll
Obestämda paprika - beskrivning
Den huvudsakliga indikatorn i uppdelningen i grupper i detta fall är tillväxten av en buske med peppar. Kraftfulla kraftfulla växter kännetecknas av hög produktivitet, utmärkt smak av mogna paprika.
funktionen
Obestämda sorter och hybrider kan nå en höjd av 2 meter eller mer. Deras buskar är starkt löviga med stora blad av mättad grön färg. Växter skiljer sig inte bara i höjd, utan också i spridd, stark förgrening.
I växthus i industriell skala odlas kraftfulla storfruktade hybrider, kännetecknade av en lång fruktperiod. De är avsedda för uppvärmda växthus och för sådan peppar krävs betydande kostnader.
Men det finns index för vanliga film- eller polykarbonatuppvärmda växthus, och de odlas framgångsrikt av trädgårdsmästare från olika regioner i Ryssland. Naturligtvis är det bättre att plocka paprika med tidig mogning för att kunna få en skörd under förutsättningarna för en oförutsägbar kort sommar. Men idag har fruktiga tidiga mogna paprikor och mogen mogna paprika avlats upp.
Egenskaperna
Tidigare ansågs obestämda paprika vara sena mogna sorter och hybrider, men det moderna urvalet har gått långt framåt. Trädgårdsmästare erbjuds många sorter av hög paprika med tidig mogning.
Höjden på sådana paprikor överstiger ofta två meter, och till skillnad från de avgörande sorterna behöver de klämma tillväxtpunkten. Obestämda paprika kräver också obligatorisk klämning, buskbildning.
Tidiga mogna index kan ge de första frukterna inom 100 dagar efter uppkomsten av de första skotten, i mitten av mogningen kommer det att ta cirka 130 dagar. Senare, efter 140 dagar eller mer, ger sena mogna sorter sina frukter, och de odlas bäst i söder eller i uppvärmda växthus.
Många jordbruksföretag driver med avel och erbjuder sorter och hybrider av obestämda paprika, kännetecknade av mindre förgrening med en gles buskevanor. Detta förenklar i hög grad vården av långa "hjältar", medan grödorna inte lider. Sådana hybrider bär frukt i ouppvärmda växthus, bildar ett stort antal frukter och grödan mognar tidigare.
Frukten av sådana hybrider är stora, ofta innehåller denna grupp sorter med tjockväggiga paprika, utmärkt för fyllning, matlagning av lecho. Dessutom vet erfarna trädgårdsmästare att frukterna av indets är mycket smakligare än de tidiga bestämande paprikaen (även om mycket beror på vård och korrekt planteringsodling). Rätt val av sort eller hybrid av höga, produktiva tidiga paprika gör det möjligt att få goda avkastningar även i regioner med riskabelt jordbruk.
Om några av de sorter som är mest älskade av trädgårdsmästare kommer vår berättelse att gå.
Översikt över obestämda paprika
När du har valt en obestämd variation av peppar kommer du med god omsorg att få saftiga stora frukter som innehåller en mycket stor mängd vitaminer.
avantgardistisk
I gruppen av medelstora tidiga sorter ingår Avant-garde peppar, som kännetecknas av hög produktivitet och mycket välsmakande frukter. Den odlas framgångsrikt i växthus, men ta hänsyn till att sorten är kraftfull och kraftfull.
Stammen i hans höjd når upp till 250-300 cm, växten är spretande, mycket lummig. Mitt i fruiting hängs busken med prismafrukter som väger upp till 350-400 gram. Vanguards ljusa röda paprika är tjockväggade, väggtjocklekar upp till 7 mm. Skillnad i saftighet, utmärkt smak. Peppar är lämpliga för alla typer av konservering, för beredning av olika kulinariska rätter, lämpliga för fyllning.
Sorten är väldigt produktiv, och när du får den med omsorg och god näring kan du få upp till 17 kg per kvadratmeter.
Det rekommenderas inte att tjocka planteringar, inte mer än tre buskar med peppar planteras per kvadratmeter.
Antaeus
I den antika mytologin var Antei, son till den legendariska Poseidon, en jätte. Så pepparfrukterna av denna sort skiljer sig också i storlek och vikt. Höjden på busken når 80 cm, pepparen är kraftfull, spridande, verklig Antei.
De första frukterna kan tas bort efter 125-130 dagar (teknisk mognad), tills den första mognaden av den första "vågen" måste vänta cirka 160 dagar. Paprika har en prismatisk långsträckt form, fruktens färg i ett tillstånd av fullständig biologisk mognad är ljusröd. Pepparnas vikt är 300 gram, väggtjockleken är upp till 7-9 mm.
Smaken är utmärkt medan massan innehåller en stor mängd torrsubstans (upp till 8,5%) såväl som askorbinsyra.
Odlas genom plantor ger högre avkastning i växthus. Sorten är resistent mot olika sjukdomar, är mycket efterfrågad bland trädgårdsmästare.
Aries
Hybrid F1 Väduren för en bra överraskning med stora och saftiga frukter, medan indexet är tidigt moget. Frukt som väger upp till 250-300 gram växer på busken, varje längd är upp till 8-10 cm. Formen är prismatisk, väggtjockleken är 5-6 mm.
Det rekommenderas att plantera plantor från denna hybrid vid en ålder av 60 dagar, mognadstiden är 110 dagar (frukter i ett tekniskt tillstånd).
Hybriden kännetecknas av produktivitet (upp till 14 kg per kvadratmeter), resistens mot infektioner. Börjar bära frukt tidigt, medan skörden återgår till hösten.
Denna peppar kräver god näring, kvaliteten och mängden frukt beror på rätt platsval.
hjälte
Denna sort fick inte av misstag ett sådant namn - själva hjälten och busken och frukterna. Sorten är mitt i säsongen, cirka 125-130 dagar går innan samlingen av de första frukterna. Frukten är "kuber" - ljusröd i färg, tät, som väger upp till 180-200 gram. Paprika i linje, vacker, med en glans på hudens yta.
I söder växer den väl i friluft; i alla andra Rysslands regioner odlas den bara i växthus. Busken växer till 75-80 cm, strumpeband, formning krävs.
Fruktmassan är saftig, mycket söt. Funktion hos frukterna av Bogatyr-sorten: högt innehåll av askorbinsyra. Sorten produceras av olika tillverkare, så det kan finnas vissa skillnader i fruktens form (prisma eller ”kuber”), såväl som i vikt och längd.
båtsman
Tunga, väger upp till 350-500 gram, kännetecknas också frukt av denna sort av paprika av utmärkt smak. Boatswain är en fantastisk mängd paprika som tillhör indets, men samtidigt kommer att uppskatta en relativt tidig skörd. Mognaddatum är 120 dagar, men för att ta bort röda paprika kommer det att ta ungefär en månad.
Busken är kraftfull, med ett stort antal blad, höjden är upp till 250-300 cm. Pepparna är droppande, mycket stora prismor med tydligt utmärkta kameror. Pericarpius - upp till 8 mm. Massan är saftig, söt.
Denna sort rekommenderas för uppvärmda växthus, och den odlas också framgångsrikt i vanliga växthus med film och polykarbonat. Skiljer sig åt mycket lång frukt, medan fruktens återkomst är enhetlig. Produktiviteten är hög, med korrekt skötsel kan du samla upp till 17-18 kg per kvadratmeter.
borgerliga
En kraftfull hög busk kännetecknas också av en hybrid av gul paprika Bourgeois F1. Frukten mognar på cirka 110 dagar, paprika är vackra, i linje, i biologisk mogenhet med en ljusgul färg. Planterar du en borgerlig, kan du växa paprika som väger upp till 250 gram.
Ytan är lätt ribbad, men i den övre delen finns det tydligt definierade 3-4 ytor, stjälken pressas något in i basen.
I busken kan upp till 40 frukter mogna, men detta är endast föremål för god vård och god näring.
Det totala utbytet är högt, medan hybriden sticker ut för lång frukt, mycket hög smakkvalitet hos paprika.
Det mest optimala planteringssystemet för Boatswain-buskar är tre växter per kvadratmeter.
Vesper
I ett tillstånd av teknisk mognad är frukterna av Vesper gulaktiga, när de är mogna är de röda. Sorten är fruktbar, opretentiös, mycket motståndskraftig mot extrema temperaturer.
Vesperbusken är hög, upp till 120 cm. Växten är medelgrön, med hängande kottar och paprika. Fruktmassan kan nå upp till 90 gram, smaken är inte dålig.
Paprika är långsträckta, det finns en liten böljning, peduncle är inte deprimerad, toppen av frukten är skarp.
Vid mognad är Vesper en tidig peppar, frukterna kan tas bort efter 105-108 dagar.
skoläst
Jordbruksföretaget "Manul" har utvecklat en hel serie produktiva hybrider av index som har bevisat sig i olika regioner i Ryssland. Och F1 Grenadier-hybrid - precis från denna grupp - kraftfulla och söta paprika.
Hybridmogen mognar i 120 dagar (teknisk mognad), skiljer sig i mycket tidigt blommande, såväl som vänlig återkomst av frukt. Busken når en höjd av upp till 240-280 cm, så du måste ta hänsyn till denna parameter när du väljer växthus.
Frukterna har formen av ett prisma, "näsan" är skarp, massan av paprika är upp till 500-600 gram. Frukterna är tjockväggiga, pericarp - 7-10 mm. Denna peppar är idealisk för fyllning, tillagning av olika kulinariska mästerverk, såväl som ämnen. Ett kännetecken för hybriden är att frukterna är lämpliga för transport, tål långvarig lagring och samtidigt förlorar de varken sin smak eller presentation. Trädgårdsmästare uppskattar också variationen för sin resistens mot många sjukdomar och stabila utbyte.
interventionist
Vid första anblicken på frukt av denna sort av peppar verkar det som om den inte är söt, men kryddig. Men detta är inte så, frukterna av Interventet är mycket saftiga och söta, läckra. Sorten är lång, buskarna är kraftfulla, mycket löviga.
Frukt tappar, mycket långa kottar och väger upp till 200-230 gram. Stammen är inte deprimerad, fruktens väggar är upp till 5 mm tjocka, vilket inte är ett rekord, men de är väldigt saftiga och söta. Inuti - tre kammare, mycket frön. Under den tekniska mognaden blir grön paprika, senare, efter cirka 28-30 dagar, ljusröd.
De första paprika från busken kan tas bort efter 120 dagar, vilket gör att växterna kan bilda efterföljande frukter. 3-5 växter planteras per kvadratmeter ås i växthuset, men belysningsgraden beaktas.
framåt
Frukten av sorten Fram når nästan 500 gram, och sådana indikatorer är naturligtvis imponerande! Obestämd peppar har en mycket kraftfull, hög buske - upp till 270-280 cm.Det rekommenderas att odla en sort i ett växthus, i öppna åsar är utbytet mycket lägre.
Lövverket är starkt, frukterna är cylindriska, inriktade och vackra. Peppar tappar, har först en grön färg, senare, i ett tillstånd av biologisk mognad, blir de röda. Sorten kännetecknas av tjockväggiga frukter, pericarp - upp till 10 mm.
Peppar är lämpliga för lagring, transport, så sorten rekommenderas att odlas i industriell skala.
Planteringsschema - högst tre växter per en "kvadrat", och det rekommenderas att följa denna rekommendation.
prestige
Många trädgårdsmästare föredrar sorter med frukt av universellt syfte. Vi rekommenderar att du testar Prestige pepparsorten - obestämd, mycket kraftfull och produktiv.
Växten når en höjd av cirka 300 cm (i uppvärmda växthus), i vanliga sommar - upp till 180-200 cm. Prismatiska droppande frukter bildas på starka starkt löviga grenar. Färgning - först grön, när den är mogen - rik röd. Massan av paprika i framåt är upp till 300-450 gram, medan de skiljer sig i köttigt kött, saftighet, tjocka väggar (upp till 7-9 mm).
Det finns vanligtvis fyra kamrar inuti frukterna, smaken av paprika är utmärkt. Används för konservering, fyllning, sallader, lecho. Perfekt för sidorätter (bakning, stewing).
Obligatorisk strumpeband krävs; en buske bildas vanligtvis i två stjälkar. De första frukterna kan skördas redan den 120: e dagen, medan fruktens sorts frukt utvidgas, så att paprika skördas till hösten.
Funktioner av obestämda sorter
Tack vare uppfödarnas arbete har trädgårdsmästare möjlighet att välja och odla inte bara tidiga bestämmande sorter, utan också mer produktiva index. Naturligtvis har jordbrukstekniken för dessa paprika ett antal funktioner som måste beaktas när du väljer sorter.
- För växande i växthus under sommarsäsongen är det nödvändigt att välja obestämda tidiga eller mitten av mogna sorter och hybrider. Sen indelning kräver mer tid för vegetation, så du kan inte få fruktutbytet.
- Sådana sorter kräver obligatorisk bildning och strumpeband. Kompakta, lågväxande paprika är enklare, men deras frukter är mindre vad gäller vikt och storlek.
- Indets (särskilt hybrid paprika) kräver god näring, bra ljus och bördig jord. Men sedan kommer de att tacka med en hög skörd och goda frukter.
Obestämda paprika är bra eftersom de har långa fruktperioder. Detta förklaras av det faktum att på höga buskar binds fler frukter, paprika formas och mognar gradvis fram till hösten.
Många moderna hybrider av den obestämda typen är resistenta mot sjukdomar, dåliga väderförhållanden. Du kan alltid välja en sort eller hybrid som är optimal för ett visst växthus (i storlek, kompakthet hos busken). Ett stort urval av paprika och mognaddatum, och om tidigare indexen var mest sent, men nu har trädgårdsmästare många tidiga och mitten av mogna sorter.
Ja, sådana paprika kräver ett särskilt tillvägagångssätt, särskilt när det gäller bildandet av buskar, klämma, klämma. Men samtidigt lönar sig alla problem med utmärkta resultat, och som praxis visar är många trädgårdsmästare nöjda med detta val.
recensioner
Elena, Samara-regionen
Jag har planterat Yellow Bell och Prestige från tall i hur många år. Båda är bra sorter, den första växer upp till en meter, den andra - nästan en och en halv meter. Frukterna är stora, med Prestige - röd, med Bell, det framgår av namnet att de är gula. Jag sköt dem grönt hela sommaren och fyllde det så. Smaken är utmärkt, bara den sist mogna. Jag samlar in mina frön, nu köper jag inte det.Endast bredvid paprika kan du inte plantera sött, annars blir de dammiga.
Tatyana, Moskva-regionen
Förra året tog jag upp Boatswain och American Crown. Jättarna har vuxit, höga, nästan under två meter. Bladen är mörk, men borstarna är bra. Jag trodde att det skulle finnas få frukter eller så överfödde jag buskarna och de göddes. Men i själva verket - det är paprika, med massor av blad och massor av frukter. Stora paprika växte, men inte alla mogna på buskarna, jag rengörde dem. Nu kommer jag alltid att odla dessa sorter, jag vill också ta hand om ett par av samma jättar.
Kaloripeppar fyllda med kött och ris - BZHU per 100 gram
Gorky pepper - de bästa sorterna för öppen mark
Varm paprika frön - de bästa sorterna för öppen mark och recensioner
Capsicum tinktur för hår - hur man använder och granskar