Av speciellt intresse lockas både amatörsträdgårdsmästare och erfarna trädgårdsmästare av den intressanta sötpepparsorten Big Boy. Saftiga frukter av "Big Boy" kan inte lämna likgiltiga, för att inte växa ljust plantor i sina sängar.
"Big Boy" är en del av en liten "familj" av paprika, som uppföddes av det inhemska jordbruksföretaget "Aelita". Hela paletten med de mest brokiga färgerna representeras av ryska paprika - röd och gul-orange "Big Mom" och "Big Girl", rik lila "Big Dad" och, naturligtvis, ljusröd eller grönblå nyans "Big Boy". I dag om "Big Boy" kan du inte höra en enda negativ recension. Tack vare den utmärkta smaken och det rika innehållet i vitaminkomplexet i pepparfrukter kommer alla trädgårdsmästare gärna att köpa Big Boy-frön från en väletablerad producent.
innehåll
Paprika "Big Boy" - särdragets särdrag
Big Boy peppar lockar med sitt ursprungliga utseende. Mogna frukter med en cylindrisk form är praktiskt taget en "prydnad" av alla trädgårdsområden.
Vikten på den mogna "Big Boy" kan nå upp till 300 gram, och paprins väggtjocklek - upp till 0,8 cm.
Big Boy-peppar har mjuk och behaglig smak, ger inte bitterhet, vilket gör att du kan använda den för alla kulinariska ändamål - från att laga mat lätta sommarsallader, fylla peppar med olika fyllningar och konservera i form av en aromatisk lecho.
Kulturbusken har en halvspridd form som växer till en genomsnittlig höjdnivå. Bladen är något skrynkliga i strukturen, inte för stora i storlek.
Med ordentlig omsorg för "Big Boy" - säkerställer en snabb växtnäring för växten, användning av högkvalitativ mineralgödselgödsel och etablera rätt bevattningssystem - kan du få en gröda som väger upp till 7,5 kg per kvadratmeter mark. Och den optimala storleken på frukten gör det enkelt att organisera processen för transport och lagring av grönsaker.
Om fördelarna med Big Boy-peppar
Paprika frukter ingår i kosten för olika dieter för att återställa kroppen efter utmattning, benägna att sjukdomar som tuberkulos, anemi eller blodsjukdomar. "Big Boy" uppskattas särskilt i de norra och centrala regionerna i landet, där människor är mer i behov av att tillhandahålla vitaminkomplex och näringsämnen på grund av hårda klimatförhållanden. Fördelen med denna typ av peppar är dess förmåga att behålla alla fördelaktiga egenskaper även efter lång tid eller efter värmebehandlings- och konserveringsprocesser. Det är, när som helst på året, kan du enkelt få en dos av de nödvändiga vitaminerna genom att öppna en beredd burk med paprika. När det gäller mängden "användbarhet" i "Big Boy", kan inte ens vinbär eller citrusfrukter som kommer från utlandet inte jämföras.
Odling, plantering och vårdteknikoch för variationen av peppar "Big Boy"
Big Boy peppar kännetecknas av dess förmåga att binda frukt, vilket innebär att plantera denna sort i sina sängar blir en lönsam lösning för alla trädgårdsmästare. En växt av en bedövad typ kräver inte mycket tid på processen att bilda stjälkar och blad. Väderförändringar är inte heller rädda för honom.Ändå måste villkoren för mottagande av rätt fuktighetsnivå och värme noggrant bibehållas för alla typer av paprika för att få en kvalitetsskörd.
Datum för plantering av plantor "Big Boy"
På grund av klimatet har varje region sin egen tidsram för brottet med att plantera peppar. Februari är optimalt för den södra delen av landet, och trädgårdsmästare väljer mars i de centrala och nordliga breddegraderna.
För att få bra skördsresultat bör du närma dig planteringsprocessen på ett fasat sätt:
- Växthusberedning
Även under växthusförhållanden är det nödvändigt att ge ytterligare "skydd" för plantor, och täcker buskarna på natten med ett lager av en speciell film, eftersom plantorna under den första veckan efter plantering är mest utsatta för yttre faktorer. Frögrening av "Big Boy" sker vid en temperatur på 20-25 ° C, vilket är oacceptabelt. När temperaturförhållandena når 0 kommer plantan helt enkelt att dö.
Det är viktigt att följa ett antal specifika regler för att få plantor av god kvalitet:
- bibehålla den erforderliga värmenivån;
- plantornas innehåll i torvkrukor eller lådor;
- parplantning för korsbestämning;
- applicering av olika gödselkomplex: sand, sågspån, trädgårdsjord eller kompost;
- snabb transplantation av växter i marken tillsammans med jordrester på rötterna för att undvika skador;
- överensstämmelse med en behörig bevattningsregim;
- säkerställa skydd av plantor från för mycket trängsel och drag;
- plantering av kultur i keramikmark inte djupare än 2 cm.
- Plantera plantor
Pepparsorten Big Boy är universell: den passar både för odling i växthus och utomhus. Användningen av filmskydd är mer lämpad för de nordliga regionerna, där klimatförhållandena är ganska allvarliga. I den mittersta körfältet föredrar trädgårdsmästare att använda friluftsutrymme för att odla peppar, och tar ofta hjälp av månkalendern så att mognadstiden för "Big Boy" inte faller på kallt väder med frost.
För att Big Boy-peppargrödan ska vara högkvalitativ och rik måste ett antal regler för vård av grönsaksgrödor följas:
- viktigt, plantera peppar på ett bilateralt sätt med hjälp av espalier (stödgaller).
- nödvändigtvis genomföra lossning och böjning (skyddsåtgärder för marken) för att bibehålla den optimala nivån på markfuktighet.
- växter är värt växt 4 st. per 1 kvm mark för att undvika överdriven skugga.
- Det är nödvändigt att regelbundet "befrukta" bäddarna med gödselkomplex och ge skydd mot skadegörars eventuella påverkan.
- Övervaka noggrant tillståndet på växternas löv, och avskär allt onödigt efter att frukterna redan har bildats. Onödig vegetation kan störa blomningen av paprika.
Erfaren trädgårdsmästare rekommendera Plantera inte paprika med bitter smak. Eftersom pollen av insekter, som fördelas lika till olika typer av paprika, kan som ett resultat "förvränga" fruktens smak, vilket ger "Big Battle" en bitteraktig nyans.
Recensioner trädgårdsmästare om olika paprika "Big Boy"
Trädgårdsmästare noterar först och främst den ljusa smaken av pepparsorten Big Boy. Överflödet av det komplex av vitaminer som finns i mogna vegetabiliska frukter har den mest gynnsamma effekten på kroppens hälsa. Så här svarar trädgårdsentusiaster om Big Boy:
- ”Först och främst vill jag plantera Big Boy-peppar i min trädgård på grund av dess visuellt attraktiva ljusa färger. Men efter förvärvet av plantor inser du omedelbart att färg är långt ifrån den enda fördelen med denna sort. Kvaliteten på buskarna på toppen! Och den fantastiska smaken av mogna frukter är helt enkelt imponerande. ”
- "Den stora fördelen med Big Boy är dess opretentiöshet - paprika kan odlas både i växthusförhållanden och på öppen mark."
- ”De tätskalade Big Boy pepparfrukterna är bra för kulinariska experiment. Idealt är Big Boy lämplig för matlagning av fyllda rätter. Du kan också äta det direkt från trädgården, och frysta eller konserverade grönsaker kommer att glädja dig under vintersäsongen. ”
Trädgårdsmästare lockas också av den fördelaktiga kombinationen av grönsaksgrödor av hög kvalitet tillsammans med tillräckliga mängder för plantor och frön.