Många älskar söt aromatisk paprika, både färsk och i olika rätter, eftersom den ger en oöverträffad smak till kulinariska mästerverk. Dessutom innehåller den många användbara vitaminer och mineraler för kroppen och visas även med kostnäring.
Men här är hur inte alla vet hur man odlar det i sitt eget område, och ändå är det mycket smakligare från trädgården.
innehåll
Betygsbeskrivning
Butuzpepparsorten är en mitt-tidig sort; den första grödan mognar 120-130 efter grodd. Det är listat i Ryska federationens statsregister som lämpligt för plantering i öppen jord och i växthusförhållanden. Detta innebär att den kan odlas även i regioner med hårt klimat. Förutom Ryssland planterar de det i Ukraina och Moldavien.
Tillhör högavkastande sorter, från 1 m2 du kan samla in ca 6-7 kg peppar, i växthusförhållanden ökar dessa siffror. Den har spretande buskar, vars höjd når 0,7-0,8 m, stammen är kraftfull, rikligt täckt med blad av standardstorlek, de har en mörkgrön färg.
Frukter av cylindrisk form, vid teknisk mognadstid, är ljusgröna i färg, de kan samlas in och ätas just nu eller förvaras tills de mognar helt. Detta är ett enormt plus om peppar odlas för marknadsföring, eftersom i detta fall hållbarheten ökar. Vid början av biologisk mognad blir det ljusrött. I genomsnitt varierar fruktens vikt från 150 till 200 gram, paprika väggarna är 0,7-0,8 cm tjocka. Massan är köttig, krispig och mycket saftig. Den har hög smaklighet.
Butuzpeppar kan ätas färskt, tillsättas till sallader och till olika rätter. Efter värmebehandling försämras dess smak och fördelaktiga egenskaper. Det är lämpligt för frysning på vintern och för beredning av olika bevarande.
Liksom alla Butuz-variationer finns det för- och nackdelar:
värdighet
- Utmärkt presentation.
- Stor smak.
- Förvaras.
- Det tål transport väl.
- Sorten är resistent mot vanliga sjukdomar.
brister
- Obligatorisk strumpeband.
- Det är nödvändigt att klämma fast.
Odling och vård
Plantor för planta
Denna sort sås för plantor i februari, för detta behöver du behållare eller koppar med en volym på 200 ml. Mark kan köpas i en trädgårdsbutik eller tillverkas oberoende av mark från en plats, torv, sand, torvmark och humus. Denna blandning måste dekontamineras genom sprutning med en svag lösning av fungicider eller kalcineras i en ugn vid en temperatur av 1000 C.
Om frön skördas från förra årets skörd, måste de testas för groddning. För att göra detta läggs de i en 5% -ig vattenlösning av salt och väntar 5 minuter, de som har dykt upp är tomma och de som drunknade är bra. Efter att ha valt sina spirande frön etsas de i mangan. Lägg den i den beredda lösningen i 20 minuter i en påse gjord av gasväv. Därefter bör frön tvättas och torkas. För att plantorna ska visas snabbare lämnas frönna i tillväxtstimulatorn i 12 timmar.
När man planterar frön för plantor bör hålets djup inte överstiga 2 cm, annars kommer de första plantorna inte att dyka upp snart. Efter plantering av frön i jorden är vattning obligatorisk, för detta bruk varmt, sedimenterat vatten. Sedan täcks behållaren med dem med en film för att skapa en växthuseffekt. Den optimala rumstemperaturen är 25-28 grader.Efter plantor har kläckningsfilmen tagits bort. Dagsbelysningstimmar för plantor bör vara minst 12 timmar, så när det blir mörkt ute, slå på en förinstallerad dagsljuslampa.
Jorden måste periodvis lossas, till exempel med en plastgaffel. De första 14 dagarna av plantor behöver vattnas dagligen, men inte rikligt. Då rekommenderas att mata unga plantor, för detta kan du använda mineralgödsel. Om frön planteras i en gemensam behållare, när två av dessa blad visas, är en plockning nödvändig. Detta måste göras försiktigt för att inte sköra den ömtåliga växten.
Plantering i marken
”Butuz” överförs till växthuset i början av maj för att öppna mark i början av juni. Hålen grävs på ett avstånd av 40 cm, medan avståndet mellan raderna bör vara minst 60 cm. Innan plantering planteras, införs humus i brunnarna och bevattnas med varmt vatten. Pinnar grävas också in med plantorna för att binda paprika i framtiden.
Under säsongen befruktas buskarna 2-3 gånger med mineralgödsel eller organiska gödselmedel. Vattning är obligatorisk 1-2 gånger i veckan, men det är inte värt det att fukta jorden väldigt mycket.
Sjukdom och väderbeständig
Denna sort tolererar försämringen av väderförhållandena, men i alla fall kommer den att påverka grödan.
Det är resistent mot många vanliga sjukdomar, men för förebyggande är det bättre att behandla det med fungicider flera gånger, med ett tiodagars intervall. Den första behandlingen ska utföras 14 dagar efter landstigning på en permanent plats. Insekticider används för att förhindra skadedjur.
recensioner
Yaroslav 55 år Ufa
I vår familj älskar alla bara paprika, så vi planterar det mycket. Vi växer upp i växthuset, under det året försökte vi för oss en ny sort "Butuz". Jag var glad att inte en enda buske var sjuk, eftersom de inte behandlades alls, även för att förebygga. En bra skörd gjordes, och de åt själva och överförde den till barnen, plus att de också frös till vintern, jag gillar verkligen att lägga peppar till de första rätterna. Ja, och konserverade flera sallader och skivor i saltlake. Jag var nöjd, nästa år kommer jag definitivt att landa.
Anatoly 63 år
Jag har planterat Butuz i flera år, under vilken tid växterna aldrig har varit sjuka. Naturligtvis genomför jag profylax, men som ni vet sparar det inte alltid. Jag odlar plantor själv, det visar sig vara starkt och friskt. Frukten är stora, smakligheten är utmärkt, min fru stänger perfekt peppar för vintern, jag är redo att sälja min själ för det. Ja, jag älskar fyllda mycket, men från den här sorten visar det sig mycket välsmakande.
https://youtu.be/5MQd3cQvNjY
slutsats
Butuz är verkligen lite lunefull när han lämnar, men de som odlar det tar inte längre mycket uppmärksamhet åt det. Faktum är att många trädgårdsmästare och erfarna agronomer älskade den saftiga och välsmakande frukten av denna sort. Det är värt att visa lite tålamod och ge gynnsamma villkor för "Butuz" och du kan få en utmärkt skörd.
Kaloripeppar fyllda med kött och ris - BZHU per 100 gram
Gorky pepper - de bästa sorterna för öppen mark
Varm paprika frön - de bästa sorterna för öppen mark och recensioner
Capsicum tinktur för hår - hur man använder och granskar