En mängd söt paprika tillåter alla sommarinvånare att välja en lämplig sort för sig själva beroende på deras smak och skönhet. Av alla kultursorter finns grönsaker som liknar varandra i smak, men som är utmärkta i färg. Så, till exempel, sorten "Yellow Bull" är en mängd gula paprika, är också en högavkastande sort och har andra fördelar.
innehåll
- 1 Karaktärisering och beskrivning av sorten. Produktivitet, foto
- 2 Var och hur man växer
- 3 Intressanta egenskaper hos rotsystemet och växtstammen
- 4 De viktigaste tillväxtstadierna
- 5 Vad krävs för att odla friska frukter
- 6 Sjukdom och virusresistens
- 7 Syftet med variationen och lagringsvillkoren, recensioner
- 8 För att sammanfatta
Karaktärisering och beskrivning av sorten. Produktivitet, foto
Yellow Bull Pepper är en mitten av tidigt mognande hybrid. Under 95-110 dagar går en period från plantor till fruktens tekniska mognad (när frukten är saftig och köttig grön kan du redan äta den). Biologisk mognad (frukt blir gul) inträffar på 100 - 180: e dagen.
Formen på frukten är långsträckt, upp till 200 mm, diameter upp till 90 mm, vågig med tre eller fyra bon. Frukt växer upp till 180-200 gram, är mycket saftiga, har en söt smak och en delikat, knappt märkbar arom. Produktiviteten är 8-10 kg / kvm.
Var och hur man växer
Eftersom Yellow Bull-peppar är en värmeförsörjande växt och dess mognadstid är från 3 månader, odlas den i öppen mark i de södra regionerna i Ryssland: i Krasnodar och Stavropol-territorierna, i den nedre Volga-regionen (Astrakhan-regionen) och Nordkaukasien. I andra områden kan den odlas helt bara i film- och vinterväxthus.
Det mest fantastiska är att denna peppar tillhör fleråriga växter och kan växa och bära frukt året runt i ett subtropiskt klimat! Men även i mittenzon eller i södra Ryssland, om du överför den under vintern från öppen mark till ett varmt rum, kommer fruktan att fortsätta.
Intressanta egenskaper hos rotsystemet och växtstammen
Det är viktigt att notera att rotsystemet med peppar har två egenskaper: både kärna och fibröst. Innan plantan transplanteras har roten bara en stam.
De flesta rötter är fixerade i jordens övre del. De är de mest känsliga för kyla. Den mest aktiva fasen av rotutvecklingen är före fruktbildning, varefter deras tillväxt avtar.
Växternas stjälk är mjuk och gräsig i början av tillväxten, stelnar gradvis vid basen och blir hård och mycket motståndskraftig mot ålder. Peppar kan nå höjder upp till 150 cm.
En annan intressant egenskap hos en växtstam är att den kan grenas och ta 3 olika former:
- Stämpel (en stjälk).
- Halvstam (1-3 skott i basen).
- Grenade (grenar nästan vid roten).
Varje skott ger 1-2 frukter.
De viktigaste tillväxtstadierna
Till skillnad från många andra grönsaksgrödor (tomater, gurkor) utvecklas växten ganska långsamt i början. Låt oss se tabellen:
Det första riktiga bladet visas | Knoppbildning | blommande | Teknisk mognad | Biologisk mognad |
På dagen 10-15 efter frögroning. |
50-80 dagar | 14-20 dagar efter knoppen | 95-110 dagar | 100-180 dagar |
Bladen är mörkgröna i färg, har en äggformad form, placerade på grenarna både individuellt och i en rosett. I sin massa utgör de en fjärdedel av hela anläggningen. Två grova (cotyledonary) blad lever upp till 2 månader, sedan blir de gula och dör av, eftersom deras blad tar på sig att producera mat till växten.
Blommorna av den "gula tjuren" av vit färg avslöjas först på skott av den första och andra nivån och först sedan på den centrala stammen. Pepparen har en underbar egenskap - det finns både blommor av män och kvinnor, så det kan självbestöva. Acceptabelt för honom och kollbestamning av främmande pollen.
Peppar blommar aktivt, men när nya frukter uppstår bromsar denna process. Det är fantastiskt att det bara är nödvändigt att samla mogna paprika, eftersom det blommar upp med förnyad kraft. Blomningen fortsätter tills frosten träffar. Men redan vid en temperatur på +5 °Med att han slutar växa.
De allra första frukterna av peppar används på frön när de når biologisk mogenhet och får en mättad gul färg. Frön är platta, ljusgul, är svagt krökta, förlorar inte sin spiring förrän 34 år gammal. I det första gram innehåller de 100-200 bitar.
Vad krävs för att odla friska frukter
Huvudkravet är en tillräcklig mängd ljus och värme. Brist på plantor med ljus leder till dålig blomning och dålig fruktinställning, och stjälkarna är spröda. Resultatet är en mycket låg avkastning.
Pepparplantor för full utveckling, det är nödvändigt att ta emot ljus cirka 12 timmar om dagen.
Peppar med gul tjur är väldigt värmeälskande och värmen är över 30°Med överföringen kan det också, bara slå tillväxten, och blommorna kommer inte att pollineras och falla. Och om vissa frukter är bundna, kommer de att vara små och böjda. Optimala temperaturer:
- +20-25°C - för plantor.
- +17-22°C är för en vuxen växt.
Vattenvatten är sällan nödvändigt för paprika, men bör vara rikligt. Mest av allt konsumerar han vatten under frukt, och det är nästan hela livscykeln. Torkning av marken även under en kort tid leder till fall av knoppar och produktivitetsminskning.
Från jorden föredrar peppar svart jord med ett bra humusinnehåll. Det förbättrar fruktningen efter organisk toppförband och toppförband med mikronäringsgödsel. Men ett överskott av kväve i jorden leder bara till en ökning av växtens vegetativa massa och till en försämring av fruktens kvalitet.
Sjukdom och virusresistens
Den största fördelen med peppar är dess utmärkta resistens på genetisk nivå mot tobaksmosaikviruset. Detta är mycket viktigt eftersom antivirala läkemedel ännu inte har utvecklats av forskare. Detta virus, som påverkar bladen, förstör klorofyll i cellerna, och detta kan leda till att hela växten dör på några dagar. Läs mer om paprika sjukdomar.
Syftet med variationen och lagringsvillkoren, recensioner
Sorten "Yellow Bull" är avsedd för färsk konsumtion, för konservering och frysning. En god fördel med frukt av färsk peppar är dess låga kaloriinnehåll (per 100 gram - 29 kcal). Grönsaken är mycket saftig eftersom den är 91% vatten. Den innehåller mindre antioxidant som lykopen än röda paprika, men den är rik på makrocellkalium och finns i järn.
lagring
Biologiskt mogna paprikor bevaras bäst i kylen vid en temperatur på +25°C och luftfuktighet 80-90% (nästan upp till sex månader). Den förlorar inte sina egenskaper även med snabb frysning i frysen. När du förvarar frukt i kylskåpets nedre fack är det bäst att linda in var och en med vanligt papper. Detta förhindrar spridning av råtta (om det plötsligt trängt in) från det drabbade fostret till ett friskt.
Paprika lagras också väl i källaren eller källaren vid samma temperaturförhållanden som i kylskåpet. Det är bara nödvändigt att utföra regelbunden ventilation av rummet.
Det är ett stort misstag att hålla peppar i ljuset - de enskilda delarna blir mjuka och processen med förfall sker.
För förvaring i frysen placeras frukterna (både hela och skurna i skivor) väl i en plastpåse. Detta förhindrar dem från att torka ut snabbt. Där kan de lagras i mer än sex månader.
recensioner
Recensionerna av alla som redan har ätit den här variationen av peppar är bara utmärkta. Det är läckert och vackert och underbart att diversifiera vilken maträtt som helst.
De som redan har odlat sådan peppar är nöjda med dess produktivitet (upp till 9 kg per 1 kvm i öppen mark) och rekommenderar att andra planterar denna gröda i sina områden.
För att sammanfatta
Om du redan har provat "Yellow Bull" att smaka, skulle det vara trevligt att odla den i ditt hus på landet. Det är mycket intressant att spåra alla utvecklingsstadier av denna sort och njuta av dess vackra och stora frukter. Följ alla krav inom jordbruksteknologi för kultur, och dess skörd kommer att överraska dig.