Rödbetasallad med katrinplommon, valnötter och hård ost

28.12.2018 Okategoriserade

Rödbetasallad med katrinplommon, valnötter och ost är en läcker, ljus och enkel sallad. Den är perfekt för betorälskare. Förutom denna grönsak innehåller den skalade valnötter, ost och katrinplommon. Denna kombination ger den färdiga maträtten inte bara en pikant smak, utan också näringsrikhet, mättnad.

För att förbereda en sådan sallad behöver du de enklaste ingredienserna och väldigt lite tid. Skålen visar sig vara mer användbar om du smaksätter den med gräddfil eller naturlig yoghurt. Rödbetor sallad är lämplig för en vanlig familj middag, men den kommer också att ta sin rättmätiga plats på festbordet, eftersom det visar sig vara mycket ljus och läcker.

ingredienser:

rödbetor - 1 st .;
valnötter - 100 g;
hård ost - 100 g;
katrinplommon - 100 g;
vitlök - 1 kryddnejlika
majonnäs - 2 msk. l.;
salt, peppar - efter smak.

Hur man gör rödbetor sallad med katrinplommon, ost och nötter

Vi kommer att förbereda alla nödvändiga ingredienser. Förkoka rödbetorna och låt den svalna helt. Skala grönsaken och gnida på ett medium rivjärn.

Vi rensar valnötter från skalet, hackar dem med en kniv och lägger till rödbetorna.

Vi tar hård ost, skär den i små kuber och tillsätt till rödbetor med nötter.

Skölj sviskerna väl, skär och tillsätt resten av ingredienserna.

Tillsätt majonnäs, vitlök och lite salt.

Alla ingredienser blandas väl.

Rödbetasallad med katrinplommon, valnötter och ost är klar. Vi skickar sallad i kylen i 30-40 minuter. Dekorera, om så önskas, skålen med katrinplommon eller valnötter och servera.