Varm pepparfrön för odling i öppen mark och i fönsterbrädan

5.04.2018 peppar sorterar

Värmälskande brinnande paprika migrerade för mer än hundra år sedan till den europeiska kontinenten från Amerikas sydkust, där den fortfarande växer säkert i naturen. Eftersom det inte bara är ett krydda, utan vilket ingen värdinna kan göra, är den bittera paprika också en färgstark prydnadsväxt som kan bli den ursprungliga inredningen i alla fönsterbrädor.

innehåll

1 Beskrivning av bitter paprika
2 Att välja rätt sort eller hybrid av paprika
3 Principen för urval av sorter
4 De mest bittera sorterna
5 Varianter av importval
6 Regler för odling av peppar i öppen mark
7 recensioner

Beskrivning av bitter paprika

Växten är en örtartad biennal med höjdsparametrar från 15 till 95 cm. Det finns emellertid varianter av varm paprika, som med korrekt skötsel kommer att glädja sina värdar i 3-4 år med sin dekorativa skönhet. Bitterpeppar kännetecknas av god grenning, blad med en rik grön färg och frukter i olika former:

långsträckt;
kon;
sfärisk;
prismatisk;
gåtfull.

I fasen av sin tekniska mognad kan frukt av peppar ha olika färger och nyanser, allt från ljusgrön till mörk lila.

Tankar med planterade buskar av varm paprika ser så vackra och attraktiva att de framgångsrikt odlas inte bara för matändamål i öppen mark, utan också som en dekor för att dekorera rum.

Att välja rätt sort eller hybrid av paprika

Innan du köper en lämplig sort eller hybrid av bitterpeppar till dig själv måste du lära dig lite om de existerande grönsaksvarianterna, bestämma för vilket ändamål den ska odlas och också förstå de tillgängliga egenskaperna. De mest populära sorterna och hybriderna av bitter capsicum hos trädgårdsmästare är:

Betygsnamn	beskrivning	Växtens höjd	Fosterform	Fosterfärg i teknisk mognad	Odlingsförhållanden
Svärmors tunga	Skördsort med doftande och mycket skarpt kött	70-95 cm	Kricket, extra lång	Djup röd	För frukt i öppen och stängd mark
Ram's horn	En populär sort med stora halvfrukter	60-70 cm	Torskformad, långsträckt, lätt böjd	Från röd-orange till djup röd	För odling utomhus
vizier	Mycket produktiv och populär sort med ursprungliga turbanliknande frukter. Medium skarp.	60-70 cm	Plattad, spindelformad	rent guld	För öppen mark och skyddsrum
maneter	Tidigt, mycket brinnande. Ganska kompakt	15-25 cm	Liten kotte som växer upp	Orange till skarlakansröd	För öppen mark och inomhusodling på fönsterbrädor
Svart blixt F1	Skör opretentiös hybrid med en kryddig smak	65-75 cm	konisk	Lila till blå svart	För öppen mark, växthus och växthus
Ungerska gul	Kompakt, väldoftande. Kryddig med lite sötma	30-45 cm	konisk	Från ljusgrön till djupgul	För den öppna och stängda marken, odling på fönsterbrädor

Principen för urval av sorter

När du väljer frön av en sort eller hybrid är det nödvändigt att komma ihåg att alla agrotekniska krav måste följas för dess framgångsrika odling. Så bör man plantera frön hemma senast under det första eller andra decenniet av februari.

För att få en anständig avkastning på grödan i öppen mark eller i växthus är det absolut nödvändigt att odla bitterpeppar genom plantor. Ett viktigt villkor för dess odling är överensstämmelse med temperaturregimen på cirka + 26-28 grader.När allt är paprika en mycket termofil växt. Om det är möjligt att göra utan att plockas sås paprika frön 2-3 bitar i varje kapacitet, vilket med tiden bara en av de mest kraftfulla och starka växter.

Om du vill lämna växten efter slutet av säsongen i öppen mark kan du gräva upp pepparen och överföra den i en kruka och fortsätta växa i fönsterbrädan. För detta ändamål är naturligtvis kompakta sorter eller hybrider bäst lämpade som:

Ungerska gul;
gnomen;
limpa;
Goldfinger.

De mest bittera sorterna

Pungency av varm peppar bestäms av innehållet av capsaicin, som inte bara har näringsmässiga utan också läkande egenskaper. De mest "kraftfulla" varianterna av bitter capsicum inkluderar:

Bhut Djolokiya;
gnista;
Vit Habanero;
Djävulens tunga;
Scorpio Trinidad;
Kinesisk eld.

Varianter av importval

Bland de sorter och hybrider som importerats har paprika som uteslutande lämpar sig för odling, både i den öppna marken och på hemmafönstren, visat sig exklusivt:

Tabasko;
habanero;
Flying Butterfly F1;
Bläckfisk F1;
mirasol;
Thailändsk peppar
körsbär;
Ungersk het paprika.

Regler för odling av peppar i öppen mark

Den bittera paprika när den odlas i öppen mark är mycket förtjust i näringsrik och befruktad jord. Därför, under hela växtsäsongen, behöver han brådskande minst två gånger gödsling med komplex gödsel. Om torrt och lugnt väder fastställs under blomningen av varm paprika, måste växten pollineras för hand - för att skaka den något.

recensioner

Enligt recensionerna från sommarboende och trädgårdsmästare markeras de mest opretentiösa när odling av sorter:

cayennepeppar;
Thailändsk drake;
astrakan;
ramens horn;
svärmors språk;
Ukrainska kryddig.

Alla dessa sorter används framgångsrikt både färskt och i konservering och alla hemlagade preparat. Deras frukter kan torkas genom att göra paprika, som kommer att ha en skarp smak och kryddig arom.