Beskrivning och kännetecken för ömhetspeppar med foto

Smaken av söt sydlig peppar fängslade inte bara invånarna i det område där den kommer från, utan också de som bor på kallare platser. Naturligtvis stod de inför en inte så lätt uppgift att odla denna kultur under helt okända, främmande förhållanden. Med hjälp av prover upptäckte bönderna i Sibirien och Ural urvalet av peppar "ömhet", som lätt slår rot i detta territorium.

Om betyg

Variationen av peppar "ömhet" är en grönsak som har testats av mer än en generation sommarinvånare. Det ingick i GOST-registret på 80-talet av förra seklet. Trädgårdsmästare och sommarinvånare föredrar det för god överlevnad gentemot mark, frostbeständighet och aktiv resistens mot sjukdomar och olika mikroorganismer som orsakar skador på växter.

Pepparfrukter med en delikat och tunn hud har en pyramidform, något långsträckt. De är väldigt saftiga, köttiga, tack vare tjockleken på deras väggar, som når 8mm. Vikten av en peppar varierar från 90 till 115 gram. Tack vare hans kvaliteter blev han så populär bland bönder. Enligt recensioner är denna peppar också den bästa för användning i matlagning. Den är perfekt fylld och deformeras inte under värmebehandlingen. Peppar ger konserverade sallader en rik smak och en rik konsistens.

Men naturligtvis kommer användningen av färsk peppar, rik på naturen med olika vitaminer och mineraler, att ge fler fördelar. Dess egenskaper försvinner inte ens efter torkning under solens sommarstrålar.

Naturliga fördelar med ömhetspeppar.

Paprika är en mycket hälsosam gröda. Den innehåller en stor mängd C-vitamin, så att äta peppar hjälper kroppen att hålla sig ung, frisk och full av styrka. Peppar påskyndar ämnesomsättningen, normaliserar centrala nervsystemet, lindrar mental stress och lindrar till och med depression. Den ständiga användningen av peppar sänker kolesterolet och är att förebygga åderförkalkning. Peppar är mycket användbart för personer med högt blodtryck och diabetes.

Det svagare könet kommer att vara nöjd med det faktum att det avser dietprodukter: kalorifattigt, men samtidigt näringsrikt.

Det inkluderar:

• 92,0% vatten;
• 1,3% proteiner;
• 4,9% - kolhydrater;
• 1,7% - fiber;
• 0,1% fett.

Användbara komponenter:

Vitamin C, A, E, B3, B5, B6; liksom spårelement - Mg, Ca, K, Na, P.

växande kultur

Peppar "ömhet" odlas enligt planta-metoden, eftersom den bör planteras redan i slutet av vintern, och jorden är ännu inte klar.

Arbeta med plantor

Innan utsäde planteras bör de sorteras och desinficeras i en lätt lösning av kaliumpermanganat (minst 20 minuter). Lägg sedan dem på en fuktig trasa och låt frönna gro under dessa förhållanden. Om 15-17 dagar kan du arbeta med dem. Vissa trädgårdsmästare dricker också frön i stimulansmedel, men älskare av naturprodukter klarar sig utan denna sista utväg.

För att plantera frön, förbered separata koppar fyllda med näringsjord. Jorden bör lossas så att den är mättad med syre. De matar plantor med Kemira Lux-gödselmedel. Plantor kan också härdas något. Sätt först under ett öppet fönster i fem minuter och öka sedan tiden till 20 minuter.

Plantor har sina egna tidsfrister: hon ska leva i glas i cirka 3 månader. I varmare regioner kan du transplantera redan i början av maj, i kallare, är det bäst att göra detta i början av juni.

Det viktigaste är att vänta på alla frost.Trots sortens frostbeständighet är unga skott ännu inte redo för väderprover.

Plantering i marken

"Ömhet" peppar planteras i växthus eller i växthusförhållanden, efter alla frost. Innan plantering bör du rengöra marken ordentligt, lossa jorden, som bör värmas till 15 gr. Peppar "ömhet", även om det kallas frostbeständigt, har det inget att göra med plantor.

Det är strängt förbjudet att plantera mjuk peppar (som alla andra peppar) på den plats där skördar på nattskugga. Jord måste blandas med sand, humus, gödsel. Varje enskilt hål grävs på ett avstånd av 40 cm. Planterat så att bladen inte är för höga från marken, högst 2 cm, sedan vattnas.

Du kanske är intresserad av:

Hur jag gör frön från Shop PeppersDe bästa sorterna av stora tjockväggiga paprika för öppen mark och växthusRöd paprika (söt, varm, malad) - kalorier per 100 gram

Växtvård

Plantor anpassar sig till nya förhållanden på cirka 10 dagar. Var noga med att täcka dem med en film. Om regionen är varm och vädret redan har förbättrats kan du låta dem "andas" frisk luft under dagen, men göm dig igen på natten. Under denna period kräver de inte rikligt med vattning, bara sleg kan fukta jorden nära groddarna. Det är bäst att ta vatten uppvärmt till 30 grader, och lossa jorden efter att du har vattnat för att mätta den med syre.

Kultur kräver toppförband, för detta kan du använda gödselmedel av mineraltypen Korovyak, som avlas 1/10. Andra toppförband används också. Till exempel befruktas växter i den tidiga perioden med kväveunderskärning och kaliumfosforgödselmedel används redan under knopparna. Kom ihåg att noggrant följa anvisningarna på förpackningen. Överfodningsväxter är inte mindre skadliga än underfodring av dem.

För att undvika uppenbar trädgårdsarbete av buskar är det nödvändigt att klippa de nedre unga bladen. Detta gör att busken kan bära mer frukt. När den når en höjd av 30 cm är toppen lätt avskuren.

I varma regioner har paprika tid att mogna till rött. I de nordliga regionerna är det bäst att skjuta dem grönt, placera dem på en mörk och varm plats för ytterligare mognad. I detta fall bör platsen vara mycket väl ventilerad.

Förebyggande av sjukdomar

Peppar "ömhet" anses naturligtvis vara den mest resistenta mot olika sjukdomar, men den behöver också speciell behandling. De vanligaste sjukdomarna är:

• Phytophthora / sen blight;
• Verticillos (orsakad av svampar i släktet Verticillium);
• Vit råtta.

Dessa sjukdomar kan endast undvikas genom förebyggande:

• grundligt förbereda marken för nya planteringar på hösten: ta bort, lossa;
• välj frön innan du använder dem, desinficera dem;
• Plantera inte andra grödor i närheten;
• att ogräsa marken från den första veckan som groddar uppträder i den;
• Häll aldrig kallt vatten;
• att bearbeta / spraya lövverket av busken med lösningar av malör eller celandine;
• använd träaska (enligt anvisningarna) som gödningsmedel;
• ta bort drabbade bladverk;
• ta väl hand om och uppmärksamma tecken på sjukdom i tid.

Recensioner av trädgårdsmästare

Peppar "ömhet" är inte bara välsmakande, utan också hälsosam. Det slår lätt rot i något territorium och kräver inte stor fysisk ansträngning i vårdprocessen.

Olesya

”Den höga produktiviteten av ömhet peppar slog oss första gången. Från en buske kan du ta bort upp till 30 frukter, både gröna och röda. Eftersom peppar växte under våra näsor var naturligtvis kulturen välvårdad, men det fanns inga betydande energikostnader. ”

Maria

”Mycket tjocka väggar, köttig frukt, bra för vinter snurrar. Vid skörd kan den förvaras under en lång tid på en sval plats, vilket också behagar. "

Oksana

”I Sibirien slog jag först under andra året, men jag insåg mina misstag.För det första är det inte nödvändigt att plantera den där zucchini tidigare växte, och för det andra är det nödvändigt att transplantera i vårt område inte i maj, men i början av juni, när marken redan har värmts upp väl. Du kan härda kornen: lägg dem i kylen i ytterligare en timme. "

Svetlana

”Jag älskar den här pepparen. Den är öm, aromatisk, välsmakande och växer utan några speciella förhållanden, en viktig punkt är att förbereda marken och ta hand om den så att sjukdomen inte äter paprika. ”

Vi rekommenderar också att du får reda på det egenskaper för blots.