Variationer av stor tjockväggig peppar lockar alltid trädgårdsmästarnas uppmärksamhet, eftersom det viktigaste med peppar är dess smak och saftiga smakliga massa, som är dold under fruktens hud. Naturen har tillhandahållit skydd av frö från temperatureffekter och väderförhållanden.
Varje vegetabilisk odlare, oavsett vilken erfarenhet han har med att odla fruktgrödor, föredrar sorter av stor tjockväggig peppar. Hans beskrivning innehåller verkligen produktivitet och smak. De beror inte bara på lukt och smak, utan också på saftighet och köttighet. Det är dessa egenskaper som kulturen vanligtvis är skyldig väggens tjocklek. Bland de mest populära sorterna finns alltid fruktiga arter med tjocka och saftiga väggar runt fröblocket.
innehåll
Tjockväggiga paprika - beskrivning
Ett karakteristiskt drag hos tjockväggiga paprika är att de praktiskt taget inte skiljer sig från andra kulturer. De är också tidigt mogna och mitten av mogna, fruktbara och inte mycket. Vissa människor gillar värme och fukt och i ett tempererat klimat differentierar sig till växthusvarianter, det finns de som kan odlas i öppen mark och i växthusförhållanden. Den viktigaste skillnaden mellan sorterna är att de tillhör hybrider, vars frön måste köpas årligen, eller till de ursprungliga sorter som frömaterialet kan samlas in oberoende av.
Inte bara hybrider dök upp med förbättrade indikatorer på produktivitet eller tjockväggiga, utan också växter av okarakteristiska blommor. Ofta kan du se svart, lila choklad och andra paprika.
Grönsaksodlare med erfarenhet rekommenderar, när man köper frön, att noggrant studera egenskaperna för sorten som indikeras av jordbruksföretaget eller upphovsmannen. Vanligtvis indikerar utgången millimeterväggtjockleken för fröet som erbjuds för utspädning.
I beskrivningen av sorten är tonvikten inte på växtfrön, som fortsätter att leva på en årlig gröda, utan på tjockleken på fruktens väggar och utbytet som kan erhållas från busken. Men recensionerna av dem som bedriver odling av söt paprika inkluderar alltid den resulterande väggtjockleken.
Karaktärsegenskaper
Tjockväggade är sorter där tjockleken på pericarpen börjar från 7-8 mm. Detta är den enda kategorin som markeras för att särskilja paprika efter karaktäristik. Allt annat de har kan vara helt annorlunda, med början från hybriditet eller originalitet och slutar med färg. De flesta paprika med en betydande tjocklek på pericarp är hybrider.
Huvudsyftet med urvalet var att förbättra vissa indikatorer, inklusive sjukdomsresistens, förmågan att ge en bra gröda eller visa utmärkt smak. Det antas att standardhybridsorter, särskilt de som odlas i ett växthus, är sämre i smak och arom jämfört med enkla paprika som odlas under naturliga förhållanden.
För referens! Detta är inte helt sant, eftersom moderna hybridpeppar, uppfödda genom hybridisering, ofta inte bara är bra och unika i smaken, utan också innehåller fler vitaminer, saftigare och smidigare än enkla, obehandlade sorter och dessutom ger mycket mer högt utbyte.
Egenskaperna
Tjockväggiga paprika kan vara vilken färg som helst. De vanligaste paprikaerna är:
- röd;
- gul;
- apelsin;
- tangerin;
- choklad;
- lila;
- brun;
- vitt;
- lila och till och med två-och tre-färg.
De kan mogna vid olika tidpunkter, odlas endast i ett växthus eller under en film eller endast i öppen mark, i söder och till och med i problem med jordbruk. Sådana sorter anses vanligen vara lämpliga för matlagning av rätter, kalla och varma snacks. Samtidigt föredrar storfruktade att konservera i skuren form och som en del av läckra konserverade grönsaker, och de mindre saltas eller jäsas i fat.
Tips! Den optimala sorten för odling bör väljas inte bara av klimatiska eller regionala skäl, utan också av färgpreferenser, som vanligtvis indikerar övervägande av vissa användbara komponenter. Viktigt i detta avseende är bestämningen av den optimala tiden för avel, och höjd och lövighet av busken, som påverkar den tid som har använts, som kräver speciella strumpor eller distribution till spalter.
De bästa sorterna av tjockväggad peppar
Faktum är att det finns många sorter med utmärkta indikatorer som inte ingår i den valda listan och inte beskrivs, eftersom det skulle kräva för mycket tid och utrymme. Sorterna nedan är bara ett försök att visa olika variation och förmågan för varje odlare att välja en sort som passar honom enligt vissa specifika indikatorer.
Alba. En tidig mognadssort från moldaviska uppfödare som tolererar värme även med måttlig vattning. Frukter med väggar från 7 mm, medelstor (från 100 g), vitgul i teknisk mognad, mörkröd - i sin helhet. Ger stabilt från 8 kg per kvadrat. m, med skickliga jordbruksmetoder växer frukterna till 200 g, och grödans volym ökar.
Atlanta. En mycket populär sort där väggtjockleken kan nå 11 mm. Men den röda frukten i sig är av en extraordinär storlek, upp till 23 cm lång. Samtidigt har sorten en tydlig pepparsmak och stabilt höga utbyten.
Bel Goy. En sällsynt storfruktad sen mogen sort, vars frukter når 400-500 g, men avkastningen är liten, eftersom många frukter inte passar på busken. buske upp till 1,5 m i höjd, opretentiös i vård. Fruktens färg är brunröd med gula nyanser, fruktens väggar är tjocka, smakkvaliteten är helt enkelt utmärkt.
Intressant! Enligt trädgårdsmästare kan Bel Goy-frön endast köpas i stora frömarknader och det är mycket svårt att hitta dem på marknaden. Du bör bara köpa förpackningar från en pålitlig tillverkare, för i denna sort spelar kvaliteten på frön en av huvudrollerna.
Vitt guld. Pärla gul kuboidpeppar, medeltida, väger från 250 till 430 g, med en genomsnittlig väggtjocklek på 8-10 mm. Den är lätt att odla, har en original och behaglig smak, är lämplig för konservering. Det är mycket efterfrågat bland köpare på grund av den utmärkta presentationen och ovanliga färger.
Belozerka. Vit paprika, som avlägsnas i ett tekniskt tillstånd, medium tidigt med en distinkt pepparsmak, stabilt produktiv. Mognad i 110-115 dagar, buskarna är låga, resistenta mot väderförhållanden och sjukdomar.
Blondie. En variation från Schweiz, från en av de största fröproducenterna i världen, fawn (vit, men närmare grönaktig.Den tål värme väl, har utmärkt motstånd mot skadedjur, är lämplig under ryska förhållanden endast för växthusavel.
Koörat. Högsäsongsorten, frukt upp till 200 g, mörkgrön i teknisk mognad, röd i full mognad. Resistent mot alla vanliga sjukdomar, fosterlängd upp till 12 cm, väggarna är relativt köttiga, från 7 mm.
Herakles. Skördsort med utmärkt förmåga att lägga och transportera, motståndskraftig mot vanliga sjukdomar, utmärkt smak i ett tillstånd av teknisk mogenhet, grön och fullmogen Det anses vara ett bra alternativ för konservering och frysning, fruktens väggar är 8-10 mm tjocka. Opretentiös i vård, det huvudsakliga kravet är en strumpeband för att inte skada grenarna under fruktens vikt.
Denis. En vanlig variation för odling i växthus och i öppen mark, med relativt högt utbyte, stabilt och pålitligt. Frömaterial är alltid efterfrågat på grund av dess utmärkta smak. Mognas på 90 dagar, genomsnittlig fruktvikt 400 g, väggar 9 mm.
Röd jätten. Frukter är 250-300 i storlek, röda i färg, med en perikarptjocklek på cirka 1 cm. Sorten är lämplig för både växthusodling och öppen mark. Från 1 buske får 2,5-3 kg, med optimal plantering i 3-4 buskar per 1 kvadrat. m. Planteringstid för plantor - 75 dagar från såddströ.
Siberian bonus. En underdimensionerad busk med stora frukter, mörkgrön i teknisk mognad och ljus orange i sin helhet. Väggtjockleken är 1 cm, frukterna är saftiga och delikata i smak, med en tydligt uttryckt pepparom. Från 1 buske tar de bort 3 kg per kvm. 6 buskar kan växa.
Sibiriskt format. En sort med enorma frukter, i genomsnitt cirka 500 g, med en vägg på mer än 20 mm och en längd på 18-20 cm, om de odlas i växthusförhållanden. I öppen mark - 350-400 g, men väggtjockleken bevaras. Från busken kan du få 3,5 kg, när den placeras på 1 kvadrat. m - 6 växter. Utbytet av sorten är helt enkelt utmärkt.
Italiens sol. I många betyg är sorten erkänd som ett utmärkt alternativ för kommersiell odling, frukterna når 600 g, en vacker gyllene-orange färg, med en glansig skal och tjocka väggar, en exceptionellt attraktiv presentation. Buskarna är avskräckta och starka, resistenta mot sjukdomar, men kräver arbetskraft för att uppnå ett bra resultat.
Drottningen. Medium tidig sort, mognadstid 110 dagar, dominerande mörkröd färg. En hybrid med en perikarp på en centimeter tjock, som samtidigt kan växa upp till 12 paprika på en buske. Det ger upp till 8 kg per kvadrat. m, men du kan förbättra prestanda om du tar bort paprika i ett moget tillstånd.
Shorokshary. I öppen mark odlas den endast i mellersta körfältet och södra regioner. Väggar från 6 till 8 mm, emellertid löser allt utbytet av en sort som kan producera upp till 4,5 kg från en buske. Orange-röd färg, sjukdomsresistens och utmärkt smak.
recensioner
Nikolai Pavlovich, 46 år. Cherkessk:
”En granne i landet rådde oss att plantera Atlantpeppar. Han planterade och förlorade inte. Frukterna är mycket köttiga, stora och välsmakande. Nu kommer jag att odla en sådan variation varje år. ”
Alina Kazbekovna, 56 år. Baku:
Planterade en mängd olika Hercules. Allt växer bra i vårt klimat, men denna peppar förvånade mig. Grönsaken visade sig vara välsmakande och fruktig. Nu kommer grannar i landet att odla samma peppar i sitt område.
Mikhail Artemovich, 65 år. Pavlodar:
Jag har odlat olika sorters peppar länge eftersom hela familjen älskar den här grönsaken. Förra året planterade jag drottningpeppar. Peppar utvecklades snabbt och gav grödor tidigare än andra sorter. Grödan produktivitet nöjd. I år planerar jag också att odla denna sort.
Kaloripeppar fyllda med kött och ris - BZHU per 100 gram
Gorky pepper - de bästa sorterna för öppen mark
Varm paprika frön - de bästa sorterna för öppen mark och recensioner
Capsicum tinktur för hår - hur man använder och granskar