Översikt över varma pepparsorter för inomhus- och utomhusodling

Det är svårt att föreställa sig olika nationella kök utan att lägga till het peppar. Denna kryddig växt kom till vår region från Bolivia, där den har odlats i 6000 år. Varm peppar används inte bara när de äts, utan också mycket vanliga inom folkmedicinen på grund av dess fördelaktiga egenskaper.

Aurora

Höjden på buskarna i denna midsäsongsort når en höjd på cirka en meter. Från det ögonblick som groddar verkar skörda går det i genomsnitt 145 till 150 dagar. Peppar kännetecknas av en medelhög grad av skärpa och lagras väl. Det används i alla typer: för vinterpreparat, färskt och torkat. Frukterna har en långsträckt form med en skarp böjd ände som liknar en bagageutrymme.

Adjika

Adjika är en mitt-tidig sort som kännetecknas av starka och höga buskar som inte kräver bindning. Sorten är utbredd på grund av arom och pikant smak.

Frukten har en rik röd nyans, en väggtjocklek på cirka 3 mm och vikten 90 g. Upp till 25 fröer bildas på en buske.

Astrakhan

Sorten anses vara anpassad och mest efterfrågad bland mitten av säsongen i hela Ryssland. Peppar börjar bära frukt 120 dagar efter uppkomsten. Busken är stark och spretande, semi-ram, når en meter i höjd. Växten ger ett högt utbyte av mycket skarpa skidor.

Du kan skörda röda paprika under lång tid, eftersom fruktningen av denna sort är mycket sträckt. Frukt som väger 10 g har en konisk form med en plan spets och en slät yta.

Ram's horn

Varm peppar Lammhorn är en mångsäsongsort. Det är mycket opretentiöst, men med god vård ger mycket höga utbyten. Extremt känslig för hög luftfuktighet och tolererar inte stagnation av vatten. En karakteristisk egenskap är fruktens färg - de kan vara gula eller röda. I form liknar de verkligen ett ramhorn: vid basen har baljorna en ojäm revben och de vassa spetsarna är lätt vridna.

Vid ofta vattning är grödan inte skarp, men i varmt väder och sällsynt vattning växer peppar mycket skarpt. Sorten tål transport väl och behåller sin presentation. Buskarna är låga, kompakta och kräver inte strumpeband.

Ungerska gul

En mycket vacker mängd medell skarphet har gula lätt böjda skida med skarpa spetsar. Frukten väger 30–45 g. Ungersk gul är utbredd över hela världen och anses vara mycket populär bland sina släktingar.

Det hänvisar till mognadens mognadstid: fruktskörden börjar den 120: e dagen efter groddarnas grodd. Buskarna växer låga (40–45 cm), kompakta, de behöver inte strumpeband och stjälkbildning. Sorten är resistent mot många sjukdomar och låga temperaturer.

vizier

Mognadstiden för denna hybrid är 150 dagar. Namnet fick peppar för en mycket ovanlig och vacker frukt - i form av en turban. Mogna frukter har en mycket skarp smak och används främst för beredning av marinader, saltning och konservering.

Buskarna växer höga, så de behöver spalter, men bär frukt under lång tid och rikligt. Plantering och skötsel är standard. Vizieren är resistent mot vanligaste sjukdomar.

Magisk bukett

Namnet på sorten berodde på bukettarrangemanget av frukt på buskarna. Det tillhör tidiga mogna sorter - grödan kan skördas i 110-112 dagar. Den magiska buketten är perfekt för att mogna i mittbanan med en kort sommartid.

Frukterna är konformade med en trubbig spets, medell skärpa och mycket liten storlek med tunna väggar. På grund av de mycket små frukterna anses ett avkastning på 1–1,5 kg per kvadratmeter vara rekord.

Homer

Hybridsorten har tidigt moget - den första grödan kan skördas redan 115 dagar efter växtsäsongen. Små buskar av kompakt storlek bär frukt långt och rikligt.

Frukter med röd färg har en långsträckt konisk form med en skarp ände. Peppar är utmärkt för färsk konsumtion på grund av dess medelt skarphet, saftighet och tjocka väggar. I utseende är sorten mycket vacker och har inga brister.

dinosaurien

Växter av denna hybrid kännetecknas av rekordavkastning: upp till 6 kg per kvadratmeter. Anläggningen är extremt krävande för solljus och tåler lätt torka, värme och temperaturförändringar. Därför krävs ytterligare ljuskällor vid odling av plantor.

Uppväxande frukter är färgade gula och röda, har en konformad form och mycket köttiga, skarpsmakande väggar. Fruktens längd är 20 - 25 cm. Dinosaurien tillhör de tidiga mogna varianterna - skörden börjar 100-110 dagar efter växtsäsongen. Kraftfulla halvspridande buskar når en höjd av 60 cm.

För svärmor

Den tidiga mogna sorten når mognad 115-120 dagar. Buskarna är ganska kompakta, 60 cm höga kräver inte bildning och bindning. Fördelarna med sorten kan säkert tillskrivas den vänliga mogningen av paprika, hög produktivitet och utmärkt transport.

Frukter 10-12 cm långa har en konformad form, medelvikt 65 g, rik röd färg, stark pepparom och stark kryddig smak.

Donau

Avser sorter med tidig mognad: grödan mognar 100 dagar efter uppkomsten av de första plantorna. Donau har vunnit enorm popularitet bland ryska trädgårdsmästare på grund av dess mycket höga avkastning. Anläggningen har en höjd av mer än en meter, så den behöver en strumpeband. Hybriden är mycket resistent mot torra klimat och temperaturer.
Frukt har en avlång form och grön färg, men ibland finns det också röd nyans.

Brinnande näsa

En annan halvsäsong som är vanlig i Ryssland: paprika kan skördas redan 110-115 dagar efter uppkomsten. En växt av bestämmande typ 70–75 cm hög.

Frukter på busken samlas i högar som buketter. Peppar har en stark arom och skarp smak. I skedet av teknisk mognad är frukterna gröna, i skeden av mognad är de röda i färg, väger 20-30 g och en längd på 10 cm. På grund av de tjocka väggarna används smala glansiga frukter framgångsrikt både färska och vid tillverkning av kryddor.

översittare

Den tidiga mogna sorten ger mycket höga utbyten redan 110 dagar efter växtsäsongen, du kan samla 5-8 kg paprika från 1 kvadratmeter. Utåt liknar de gula och röda frukterna inte varianterna av heta paprika, eftersom de har en trapesformad form som i söta sorter. Men smaken är ganska pikant.

översittare

Den mitten av mogna sorten börjar bära frukt 110-115 dagar efter uppkomsten. Anläggningen är kompakt, halvspridad, når en höjd av 70-75 cm. Mobilen är en krävande anläggning när den lämnar, motståndskraftig mot torka och temperaturförändringar, men den kommer att behöva mycket belysning.

Frukter i moget tillstånd har grön eller röd färg, konisk form med en skarp proboscis och når en vikt på 20 g. Massan är saftig, pikant, medelskar med en mild arom och en väggtjocklek på 2 mm. Sorten kännetecknas av hög produktivitet: 3,5-4 kg paprika kan skördas per kvadratmeter.

Orm Gorynych

Mitten av mognad variation mognar i 115-120 dagar efter grodd. Växtens namn talar för sig själv - frukterna kännetecknas av ökad skärpa och pikans. Buskarna är låga, sprutande upp till 60 cm höga och kräver inte bindning.

Paprika som väger 20-30 g har formen av långa och smala kottar med mörkröd färg. Väggtjockleken är 2 mm. Sorten kräver belysning och riklig vattning - bara om dessa villkor är uppfyllda bär den fruktigt: du kan samla 5 kg grödor per kvadratmeter.

Impala

Impala tillhör de tidiga sortarna av peppar - mognad sker redan 60-70 dagar. Hybriden har en uttalad immunitet mot olika skadedjur och vanliga sjukdomar. Busken är massiv, stark, når en höjd av 70 cm och kräver inte knytning till ett stöd. Växten kräver inte ofta vattning och solljus, den tolererar värme och torka.

Växten producerar stora, långa frukter som väger 80 g. I mogen form har grönsaken en djup röd färg och en smal konisk form. Fantastisk smak, arom, medelstark färg klassificerar med rätta Impala som den bästa sorten av peppar.

Cayenne bitter

Frukter på redan 110 dagar efter växtsäsongen och tillhör mittsäsongsorter. En relativt ny typ av varm paprika har redan blivit mycket utbredd i världen på grund av dess ovanligt brinnande och kryddig smak. Peppar är känt för många under namnet Peperoni och Chile.

Växten växer upp till 60 cm i höjd och har grenade stjälkar. Frukten av cayennepeppar har en mängd olika former och färger: de kan vara sfäriska och i form av vanliga skida av röda, gula och till och med färgen på mörka oliver. Sorten ger en utmärkt skörd.

nyck

Frukten av en ovanligt vacker sort är sfärisk i form och liten i storlek, liknar fler bär. Växten kan användas på platsen inte bara för att odla en skarp gröda, utan också för dekoration. Buskar bär frukt under lång tid, vilket ger utmärkta utbyten. Lågväxande peppar - endast 40-50 cm hög, halvspridad och tät blad, med spetsiga löv.

Växten börjar bära frukt 110-115 dagar efter grodd. Frukter är små i diameter och når endast 1,5–2 cm och väger 2,5 g. Sorten är resistent mot negativa yttre faktorer.

Kinesisk eld

Den kinesiska elden bär frukt 110-115 dagar och tillhör halvsäsongskvaliteter. Växten klarar lätt med varmt och torrt väder och kräver mycket solljus. Denna hybrid tillhör de bästa kvaliteterna av peppar på grund av dess starka förbränningsförmåga. Peppar kännetecknas av resistens mot sjukdomar och negativa faktorer. Spridande buskar når en höjd av cirka 50 cm.

Frukterna har formen av ett långt krökt horn, når en längd på 20-23 cm och ändrar sin färg när de mognar från mörkgrönt till mättat rött. Pepparnas vikt är i genomsnitt 50–70 g. Sorten ger en utmärkt skörd.

Spadens drottning

Den mitten av mogna sorten börjar bära frukt 110-115 dagar efter uppkomsten. Låga rundade buskar har en höjd på bara 20-30 cm och kan användas perfekt som dekor på platsen på grund av den vackra utsikten. Växten växer bra i skuggiga områden.

Små frukter som sticker upp är koniska i form. I mognadsprocessen får de en mångfaldig färg: gul, orange, lila, och i stadiet med full mogenhet blir de mörkröd. Fruktens längd når 10-12 cm, och vikten är 10-12 g. Smaken på medium varm peppar med lite sötma.

wit

Denna tidiga mogna sort med ett standardprogram för sådd och vård har blivit utbrett i Ryssland, eftersom det mognar på bara 95 dagar. Busken är stängd, halvstamad av medelhöjd (40-50 cm). Växten har ett mycket vackert dekorativt utseende, och det är dess egenhet.

Frukterna är släta och glansiga med en längd av 7-8 cm. I mogningsstadiet har de en vitgrön nyans och när de mognar får de en rik röd färg. Sorten är stor och köttet är saftigt, aromatiskt och måttligt skarpt.Peppar är perfekt anpassade för odling i norra regioner, tolererar ogynnsamma förhållanden och låga temperaturer.

Svärmors tunga

Svärmors tunga är en tidig mogna sort som mognar på 100 dagar. Buskarna är ganska kompakta, 50 cm höga, och kräver inte bindning och formning. Det odlas på ett vanligt sätt i alla regioner i landet. Sorten kännetecknas av motståndskraft mot tobaksmosaik, råtta och torka.

Växten bär frukt med paprika som väger cirka 50 g. Lätt böjda frukter 10-12 cm långa har en långsträckt-konisk form, grön eller röd. Peppar har en stark arom och skarp kryddig smak.

Tula

Tula tillhör tidiga mogna sorter - perioden från de första skotten till fruktens utseende är i genomsnitt 95 dagar. Den shtambovy busken, halvspridning, når en höjd av 40-60 cm. Hybriden ingår med rätta i listan över de bästa varma paprikavarianter som odlas i Ryssland, eftersom den är idealisk anpassad till lokala förhållanden, den känns bra i alla mark och är motståndskraftig mot vanliga nattskuggsjukdomar.

Frukterna har en mättad röd färg och en massa på 15-20 g. Massan är doftande, saftig, skarp med en väggtjocklek på cirka 4-4,5 mm. Peppar ger en utmärkt skörd - från en buske kan du samla 500-600 g frukt.

ukrainska

Detta är den vanligaste halvsäsongsorten av peppar i Ukraina: det tar 112-118 dagar till scenen för teknisk mognad, 140 dagar till den biologiska. Buskarna är små, halvspridande, 35-40 cm höga. Peppar tolererar även de lägsta temperaturerna och är resistenta mot olika virussjukdomar.

Frukterna har en konisk långsträckt form med en skarp spets och intensiv röd färg i mogen form. Fruktens längd sträcker sig från 4-9 cm, och massan är 10-20 g. Massan har en uttalad skarp smak, ganska tät med tunna väggar. Peppar ger ett utbyte på 1,5 kg per kvadratmeter.

habanera

Denna midsäsongsort, som mognar på 100 dagar, fick sitt namn från huvudstaden Kuba - Havanna. Habaneros hemland är Mexiko, och för närvarande kan inte en enda maträtt av latinamerikansk mat klara sig utan det. Men även under förhållandena i det ryska klimatet anpassades sorten perfekt, men när den odlas kräver det mycket solljus. Habanero tillhör paprika med mycket stark förbränningsförmåga, och den mest akuta delen i dem är frön.

Frukten har en karakteristisk hjärtformad form, oöverträffad skönhet och väger cirka 15 g. Pepparnas färg i biologisk mognad är mångfaldig: orange, röd, rosa eller vit. Sorten har en blommig arom och används i matlagning i färska och torkade former i alla typer av rätter.

jalapeno

Sorten fick sitt namn från den plats där den växer i Mexiko. Denna midsäsongsort är utbredd över hela världen, och fruktningen börjar efter 110 dagar. Även om han är van vid att växa under heta förhållanden och är mycket krävande för solljus, har växten rotat väl i det ryska klimatet. Buskarna är höga, når en höjd av 1 meter och kräver bildning och bindning.

Frukt i mogningsstadiet växer 5-8 cm i längd och väger cirka 50 g. Pepparnas form är smal och konisk med en trubbig spets. I skedet av teknisk mognad har frukterna en grön färg, och sedan blir de röda och får en glansig glans. Massan är skarp med uttalad sötma.

Dragon tunga

Dragon's tunga hänvisar till sorter med tidig mogning: 95-105 dagar går från utseendet på groddar till fullmogen. Sorten representeras av starka spretande buskar 65-70 cm höga, på vilka fruktarna mognar mycket vänskapligt. Sorten kännetecknas av kall resistens och hög immunitet mot vanliga sjukdomar, därför är den avsedd för odling i alla regioner i Ryssland och är krävande i vård.

Smala röda frukter har ett droppande utseende på buskarna och har en konisk form med en något krökt skarp ände. Fruktens massa är 15-25 g och längden varierar från 10 till 10 cm. Massan kännetecknas av en mycket trevlig arom och stark snålhet.Från en kvadratmeter plantering kan du samla upp till 2 kg paprika.

recensioner

De som redan har erfarenhet av att odla varma pepparsorter i centrala Ryssland konstaterar att de flesta av dem känner sig bra i kalla klimat och är krävande i vård. Frukter kan konsumeras i alla former: sylt, konservera, frysa, torka och slipa. Varma paprika ger inte bara utmärkta skördar, utan ser också mycket trevliga ut på en personlig tomt, leker med alla regnbågens färger och fångar grannarnas ögon.

Att ägna lite åt växterna, ge dem regelbundet vattning och solljus, och älskare av kryddiga rätter kan njuta av resultaten från deras arbete hela vintern.