Sorter av söt och varm röd paprika: beskrivning av sorter (foto)

I naturen är peppar en ständig busk, dess höjd är från 30 till 120 cm. I vårt land odlas paprika som en årlig gröda. Pepparfrukter är ihåliga flerfröade bär i olika former. Deras vikt varierar från 0,25 till 200 gram. Tack vare uppfödarnas arbete finns det förutom rött sorter av gul, orange och chokladskugga.

Peppar har ätts sedan forntiden. I sommarstugor och på privata gårdar odlas denna kultur i öppen mark och stängda strukturer. Idag kommer vi att prata om de mest populära sorterna av röd paprika.

"Claudio"

Betygsbeskrivning

En hybrid variation av söt, röd paprika. Claudio peppar är mycket tidigt, dess växtsäsong är bara 72 - 80 dagar. Växtens buskar är stående, starka med ett stort antal blad, når en höjd av 50–70 cm. Från varje växt kan 8 till 12 paprika utvecklas. I tillväxtprocessen är frukterna gröna i färg, när de är mogna får de en mörkröd färg. Peppar i genomsnitt i storlek väger 200–220 gr. Smaken är söt, massan är saftig. Claudiopeppar har en väggtjocklek på 11 mm.

Claudiopeppar är resistent mot solbränna och virus. Växter kan odlas i växthus och öppna bäddar. Frukt som skördas i grönt lagras i cirka två månader.

Växande funktioner

I de flesta regioner i vårt land odlas denna hybrid genom plantor. Frön planteras i varmt vatten (45 ° C) före plantering, lindas sedan i vävnad och hålls fuktigt i 2-3 dagar. I detta fall bör lufttemperaturen vara +25 grader. Således sker stimulering av frögroning. Växter transplanteras i den öppna marken i åldern 60–70 dagar, då det inte finns något hot om returfrost. Peppar placeras var 50 cm, i raderna lämnar 70 cm. Vård består av toppförband, vattning, ogräs.

"Viking"

Betygsbeskrivning

Vikingpeppar tillhör den sibiriska serien. Växter odlas i stängda strukturer och öppna områden. Efter fröns grodd till dess att frukten har fullmognat går 105–115 dagar. Buskarna av denna sort är halvspridda, låga. Under tillväxtperioden är frukterna gröna i färg, när de är mogna blir de röda. Pepparnas form är cylindrisk, vikt cirka 150 gr, smaken är söt. Väggtjockleken är 4–5 mm. Doftande saftiga frukter är lämpliga för konservering, frysning, matlagning av kulinariska rätter.

Växande funktioner

Frön sås för plantor från 10 till 20 mars. Före plantering blötläggs de i en lösning av epin eller heteroauxin. För att plantera peppar använder du en specialiserad eller universell jord för grönsaker. Frön sås till ett djup av 3 cm, varefter de täcks med jord och vattnas med varmt vatten. Landningar är täckta med en film. Varje dag avlägsnas cellofan i 10-15 minuter för att säkerställa tillräckligt med luftflöde. För frögroning i rummet är det nödvändigt att hålla +25 grader. Plantor med paprika vattnas och ger rätt mängd ljus (12-14 timmar varje dag). 10 dagar före plantering på en permanent plats härdas växterna.

Pepparplantor överförs till öppen mark vid en ålder av 70 dagar. En tomt för växter väljs soligt, utan nära förekomst av grundvatten, med lätt bördig jord. Peppar växer bra efter ärtor, bönor, gurkor, kål, lök, örter. Unga växter planteras på ett avstånd av 35–45 cm, mellan raderna lämnar 50–60 cm. Växter av denna sort tål inte rikligt och ofta vattning. I processen med att plantera tillväxt behöver paprika ogräs, odling, toppdressing och vattning. Skörden av vikingpeppar mognar från 1 till 30 augusti.

"Vaudeville"

Betygsbeskrivning

Sorten är tidigt mogen, frukterna är söta, röda i färg, mognar 100-115 dagar. Buskar är vanliga och sprider sig. Det särartade med sorten är den vertikala tillväxten av prismatiska frukter. Om peppar "Vaudeville" odlas i ett växthus växer buskarna till 1,3 meter höjd. Frukt av en röd nyans, som väger 230–300 gr., Väggtjocklek 7 mm. Från 1 m² kan du samla 8-10 kg frukt. Sorten är resistent mot TMV, bakteriesjukdomar. Frukten av denna sort används i färska sallader, till matlagning och för konservering. Pepper "Vaudeville" ingår i statsregistret.

Växande funktioner

Peppar odlas i plantor. Frön planteras under första halvan av mars. Skott visas efter 7-10 dagar, vid en temperatur på +22 +25 grader. Transplanterade plantor till en permanent plats när det inte finns något hot mot nattfrost. När de planterar växter är de noga med att inte skada rotsystemet. 35 cm lämnas mellan buskarna, raderna placeras efter 50-60 cm. 3-5 växter planteras per kvadratmeter. Buskar måste knytas till ett stöd. 10 dagar efter plantering matas unga växter med komplex gödningsmedel. I tillväxtprocessen bildas busken i två skott.

"Fakir"

Betygsbeskrivning

"Fakir" avser tidiga mogna sorter av röd paprika. Buskarna är låga, måttligt spredande. Kanske odlas i växthus och öppna sängar. Frukten är små och väger mellan 100 och 120 gram. Väggtjockleken är 4–5 mm. Sorten är fruktbar eftersom 5-6 kg frukt skördas från en buske.

Växtens buske är låg, måttligt spredande. Under växthusförhållanden kräver det att stammen lagras och knytas. Förutom röd paprika, uppfödare uppfödare Fakirs orange chokladutseende. Frukter används för att tillverka färska sallader, konservering, laga mat. Mogna frukter har en tät hud, på grund av att peppar väl tål långtransporter.

Växande funktioner

Växten odlas i plantor. Frön sås från 1 mars till 20 mars. För frö spiring är det viktigt att hålla jorden fuktig, samt se till att lufttemperaturen är upp till +25 grader.

Peppar planteras i stängda strukturer i mitten av maj, plantor överförs till öppna områden efter hotet om returfrost passerat. Mellan växter står de 40 cm, raderna placeras på ett avstånd av 70 cm. Skörden börjar i mitten av juli.

Triple Star

Betygsbeskrivning

Ny hybrid av söt röd paprika. Triple Star kan odlas i öppen mark eller i ett växthus. Växten är kraftfull, med röda kuboidfrukter, 8–9 cm i diameter. Bushhöjd är upp till 90 cm. Växter behöver stöd och strumpeband. Fruktmassan är 170 g. Väggarna har en genomsnittlig tjocklek på 5-6 mm. Anläggningen är resistent mot förändringar i lufttemperatur. Skörden kan transporteras över en lång sträcka. Frukterna används i färska sallader, konservering, frysning och matlagning.

Växande funktioner

Frön sås för plantor under första halvan av mars. För plantering, använd lätt bördig jord. Fröplattningsdjupet är 1,5-2 cm. Skörden vattnas och täcks med en cellofanfilm. Skott visas vid en temperatur på + 22 + 25 grader.Pepparplantor är bäst att inte dyka, för efter att de har transplanterat växer växterna inte länge.

Du kanske är intresserad av:

Hur jag gör frön från Shop PeppersDe bästa sorterna av stora tjockväggiga paprika för öppen mark och växthusRöd paprika (söt, varm, malad) - kalorier per 100 gram

"Sprinter"

Betygsbeskrivning

Midsäsongs variation av röd paprika. Efter att groddar dök upp kan du skörda på 120 dagar. Växten sprider sig, medellång höjd. Frukterna är platt runda och väger 70–100 g. Väggtjocklek 9,5–10 mm. Ursprungligen får frukterna av grön färg när de är mogna en mörkröd nyans. Massan är saftig, söt med en uttalad arom. Sorten kan odlas för kommersiella ändamål.

Växande funktioner

Frön planteras i slutet av februari eller början av mars. Efter groddningen vattnas växterna och matas med komplex mineralgödsel. 10 dagar före plantering på en permanent plats härdas växterna. Unga paprika planteras under filmskydd i mitten av maj, i öppna områden tidigast i början av juni. Minst 40 cm finns kvar mellan varje växt, och raderna placeras på ett avstånd av 60 cm. Efter 10 dagar matas växterna med komplex gödningsmedel. Ytterligare vård består av ogräs, lossning, vattning och gödsling.

"Prokraft"

En tidig mogen hybrid av röd paprika från de holländska uppfödarna. Pepper Prokraft F1 rekommenderas för odling i öppna bäddar. Växten är kraftfull, rikligt lövfällande. Frukten av denna hybrid är perfekt bunden i en varm sommar. Fruktens diameter är 9,5-10,5 cm. Väggarna är tjocka upp till 12 mm. Växten är resistent mot många svamp- och virussjukdomar. Frukterna används i färska sallader, konservering, tillagning av olika rätter.

Växande funktioner

Frön sås för plantor i torvtabletter så att de inte utnyttjar plockning. Efter cirka 10 dagar uppträder groddar vid en temperatur på +23 grader. Växter transplanteras i den öppna marken i början av juli. Buskar är belägna på ett avstånd av 40 cm från varandra. Mellan raderna står de 60–70 cm. För att växterna ska kunna anpassa sig till naturliga förhållanden är bäddarna täckta med agrospan. Detta hjälper unga paprika att slå rot snabbare och försena fuktindunstningen. Växter vattnas, gödsling 2-3 gånger per säsong, gödsling och ogräsning av bäddarna vid behov.

"Husky"

En tidig hybrid av paprika. Frukt är konisk i formen av tillväxt av vit färg, när mogen får en röd färg. Väggtjocklek 7–9 mm, fruktstorlek 12 cm. Växten är kraftfull med ett väl utvecklat rotsystem. Husky paprika kan odlas i öppna områden och hotbeds. Denna hybrid är resistent mot svart bakteriell fläckning, tobaksmosaik. Från 1 ha 90-100 ton.

Växande funktioner

Paprika frön sås i mars, plantor i en ålder av 55 dagar, kan transplanteras till en permanent plats. När hotet om frysande frost passerar, transplanteras plantorna i marken. Fyra växter placeras på 1 m². Planteringar vattnas noggrant, täckas med agrospan eller annat liknande material. Efter ungefär en vecka avlägsnas ytterligare skydd. Peppar vattnas, de applicerar komplex gödningsmedel 2-3 gånger per säsong, ogräs och lossar jorden.

Populära sorter av röd paprika

Utan varm paprika är det omöjligt att laga många populära rätter. Dess användning i mat ger inte bara en speciell skarp smak, utan har också en positiv effekt på människors hälsa. Röd het paprika innehåller stora mängder C-vitamin.

"Adjika"

Den medelstora tidiga mogna sorten är avsedd för odling i öppen mark.Röd frukt, långsträckt, väger upp till 90 gr. Massan är tjock, skarp, med en behaglig doft. Frukterna används som smaksättning vid beredning av kulinariska rätter och beredningar.

Frön rekommenderas att planteras i början av mars, plantor av varm paprika planteras på en konstant plats vid en ålder av 60–70 dagar. Det finns ett avstånd på 35 cm mellan växter, 50 cm mellan raderna. De första frukterna mognar i juli.

"Barmalej"

En tidig sort av peppar, från grodd till mognad, tar 90–95 dagar. Sidoskott utvecklas inte på växten, detta underlättar i hög grad skötseln av planteringar. Frukt är stora, långa från 12 till 15 cm. Växter av denna sort tål tillfällig kall snäpp och behöver inte bildas.

Sorten odlas i plantor. Frön planteras under andra halvan av mars, i lätt bördig jord. Du kan använda den beredda marken av en universell typ eller förbereda markblandningen själv. För att göra detta, ta 2 delar mjuk jord + 2 delar humus + 1 del grov sand. Frön gror vid en temperatur på +23 grader. Unga växter transplanteras till en permanent plats i slutet av maj eller början av juni. Leaving består i vattning, gödsling och ogräs.

"Red Fat Man"

Sorten är midsäsong, avsedd för odling i öppna områden. Full mognad av frukter sker i 120-145 dagar. Buskarna är halvspridda, låga. Frukter med röd färg, långsträckt konisk form, med en uttalad skarp smak. Fruktmassan är från 60 till 90 g, 18 cm lång, väggtjocklek 4 mm. 2,9 kg varm paprika erhålls från 1 m². "Fat Red" kan odlas för kommersiellt bruk. Frukterna används i matlagning, konservering och även som en smaksättning.

recensioner

Valentina, 46 år:

”Jag planterade söt paprika“ Kladio ”, glad 100% av frö, grova växter överförde perfekt transplantationen till den öppna marken. Frukten är välsmakande, söta, saftiga. Bra variation, rekommenderar jag. "

Valery, 51 år:

”Förra året planterade jag två sorter av paprika” Vaudeville ”och” Viking ”mitt i tidigt sort. Frön för plantor sådes under första halvan av mars. Transplanterade i öppna sängar den 10 juni. Skörden började mogna i början av augusti. Jag matade planteringar tre gånger under sommaren och använde en lösning av fågeluttag som gödningsmedel. ”

Elena, 38 år:

”Jag gillade den skrovliga paprika-sorten, dess frukter sticker ut bland resten i en ovanlig vit färg. När du är mogen, bli röd. Skördsorten, från dess frukter, smakliga, doftande rätter erhålls. Under tillväxten skadade inte pepparruskarna, uthärde värmen. ”

Vladislav, 43 år:

”I vår familj älskar alla varma såser, vi förbereder dem för hela vintern. För att göra detta odlar jag peppar "Adjika". Frukter med röd färg, liten, lång form med köttig massa. Varm peppar växer separat från söt. Under sommaren matar jag honom två gånger innan blomningen och under bildandet av frukt. Skörden är alltid bra. ”