Fördelarna med potatis för människor är obestridliga. Det kallas "andra bröd", eftersom det är en mycket vanlig matprodukt. De började odla denna grönsak under Peter 1. Men han vann inte omedelbart kärlek bland folket, på grund av okunnighet använde de först gröna "kulor" för mat, vilket ledde till förgiftning.
Bara efter att ha kommit fram till att knölarna är ätliga i denna grönsak började de distribuera potatis i olika områden.
innehåll
Förhållandet mellan potatisvarianter och skördesdatum
Trädgårdsmästare som äger hushållsplaner försöker tillgodose sina behov av grönsaker på egen hand. Först bland dem är naturligtvis potatis. Eftersom växtförhållandena i olika regioner kan planteringstiden försenas, bestämmes tidpunkten för potatismognad separat. För att få en bra skörd måste du välja en sort som är lämplig för odling i denna klimatzon.
Efter mognad och vegetationsperiod delas sorter in i typer:
- Tidigt, mognar på 2 månader;
- Sredneranny, vegetation varav 70-80 dagar;
- Midsäsong - klar för skörd på 85–95 dagar;
- Medium sent, från sådd till skörd 100-110 dagar;
- Sent, för sin tekniska löptid kommer det att ta minst 110 dagar.
Målet för varje odlare är att få ett högt utbyte av väl mogna och bilda en tät potatisskinn. De avgörande funktionerna när man väljer en sort, förutom mogna och växande perioder, är syftet med sorten, motståndskraft mot nattskyddssjukdomar, smak, möjligheten till långvarig lagring utan förlust av näringsvärde. Rätt beslut att odla flera sorter samtidigt med en jämn mognad.
Vilka faktorer påverkar mognadstiden
Det finns inget exakt förfallodatum. Det är individuellt för varje sort, eftersom flera faktorer påverkar denna process: planteringsdatum, potatisvariation, korrekt skötsel, mängd gödningsmedel som appliceras, markens fertilitet och regionens klimat.
- Tidig planterad grönsak innan och gräva upp. Men det finns ett hot om döden från vårkylan.
- Brist på fukt förkortar mognadstiden men påverkar utbytet, som är litet och med små knölar.
- Att växa i dålig, utarmad jord ger samma resultat - knölarna mognar snabbt, men de är bundna i små mängder.
- Överskott av gödselmedel i jorden förlänger växtsäsongen. Växten levererar inte så mycket rötter eftersom den bygger upp grön massa och växer upp. Skördade knölar har inte tid att mogna och innehåller en stor mängd nitrater.
När potatisen stoppar sin utveckling, torkar stjälkarna och topparna dör av - detta är det första tecknet på att det är dags att skörda.
Det måste tas bort inom 20 dagar. Om du drar åt insamlingstiden har detta inte den bästa effekten på lagringstiden för grödan. Om topparna förblir gröna, trots kylningen, vidta åtgärder för att påskynda mogningen av knölarna. När frost snarast skördas, kommer potatiserna annars att spendera sina användbara ämnen på att uppdatera topparna.
Potatisodlingssäsong
För att få grönsaker odlas för hand under hela säsongen, odlas ofta flera potatisvarianter med olika mogna perioder samtidigt på samma plats. Den fulla perioden med rotvegetation varar från 70 till 140 dagar. Detta steg beror på sortsegenskaper och odlingsförhållanden.
Vad är vegetation?
Vegetation är en tidsperiod under vilken plantor går igenom den aktiva fasen av deras tillväxt. Potatisens biologiska egenskap är förmågan att bilda underjordiska skott, med knölar i ändarna. På grund av att knölen är ett vegetativt potatisorgan behöver rotskörden en lös, måttligt fuktig jord. Den optimala temperaturen för tuberisering är 15-18 C.
Potatisvegetation kan delas upp i flera stadier. Den första är tiden från sådd och utseendet på de första plantorna till bildandet av knoppar (30-36 dagar - tidig mognad, 43-47 - sena mogna sorter). Under denna period ökar växten huvudsakligen topparna. Det andra steget täcker början av blomningen och varar tills den slutliga bildandet av grön massa. Knöltillväxten för närvarande är den mest intensiva. Den tredje är en avmattning i tillväxten av toppar och dess efterföljande död, vilket indikerar mognad av knölar. Potatismognadstiden efter blomningen är ungefär en och en halv till två månader. Dessa termer är individuella och den tid det tar för att slutföra dessa stadier i olika regioner beror fortfarande på vård av planteringarna och på olika planteringsknölar.
Sätt att föra potatis till mognad
Försenad plantering och ogynnsamma väderförhållanden, när skalet inte har tid att bildas och kan skadas under skörden, leder till en minskning av rotfärgens hållbarhet. Då finns det behov av att föra mogningen av potatis närmare.
Du kan påskynda mottagandet av en försäljningsbar rotskörd genom att klippa toppar eller använda kemiska preparat.
- Klippning av gröna toppar 7-10 dagar före skörden är en enkel och effektiv teknik. Signalen för växten till slutet av växtsäsongen och mogningen av knölar.
- Sprutning med en lösning av kopparsulfat (5 g per 1 liter vatten) 10-14 dagar före det förväntade skördesdatumet, drar allt vatten från den gröna massan, vilket leder till att det torkas.
- Behandling med magnesiumklorat (20 g per 1 liter vatten) påskyndar torkningen av topparna efter regnperioden.
- En superfosfatlösning (2 kg per 1 hink vatten) påskyndar också åldrandet av den gröna potatismassan.
Sprutning utförs efter blommande på dagtid eller på kvällen och spenderar 5-10 liter kemiska lösningar per hundradel.
Väderförhållanden för grävning av potatis
När de flesta potatistopparna har visnat är det dags att börja skörda. Om nederbörden närmar sig, bör du skynda dig med skörden så att överskottsfuktighet i slutet av växtsäsongen inte provocerar utvecklingen av potatisens förnyade sjukdomar. För att hålla potatisen bra måste du gräva och sortera den på en varm, solig dag närmare middagstid vid en optimal lufttemperatur på 12-17 C. Efter att du har torkat knölarna under en tak och lägg dem bort för lagring. Potatis avsedd för plantering kan hållas i ljuset (för landskapsarkitektur).
Med hjälp av jordbruksmetoder, val och beredning av knölar för plantering kan du öka produktiviteten. Och korrekt och snabbt skördade grödor kommer att spara potatis till våren.
återkallande
Varje trädgårdsmästare har sina egna metoder och metoder för att odla potatis. Jag vill dela min erfarenhet. Jag förbereder plantmaterial på hösten. Jag väljer medelstora knölar från en gröda buske. Jag värmer dem väl i ljuset. Jag håller dem i källaren och förhindrar dem från att spira före mars. I mars tar jag med lådorna med knölar i rummet. Om groddarna syns långsamt, fuktar jag dem med varmt vatten. Denna teknik är bra genom att du omedelbart kan bestämma fertiliteten hos dessa knölar i framtiden med antalet och tjockleken på groddarna. Planteras i april, medan jorden fortfarande är våt. Jag häller en handfull ask, skal från lök och vitlök i hålen (jag samlar hela vintern). Om det inte finns någon humus, då en nypa nitroammofoski. Det är alla tricks. Innan jag kommer upp tar jag bort ogräset.Och när gröna skott dyker upp, 15 cm höga, börjar jag lossa marken och spruta buskarna. När groddarna börjar knyta blommaknoppar börjar jag vattna sängarna bra och gör den andra kullen. Jag inspekterar regelbundet buskarna och låter inte den välkända Colorado skalbaggen visas på dem. Och till slut får jag en enorm skörd av jämna, grova knölar. Och det faktum att mitt arbete inte var förgäves - det glädjer !!!!
Beskrivning och beskrivning av sorter i Vitryssland med ett foto
Behöver jag plocka blommor från potatis: varför gör de det?
När man ska gräva potatis: tid och tillgänglighet av nya potatis
Hur man odlar en bra potatisskörd: olika metoder och metoder, plantering och skötsel