Potatis odlas överallt i Ryssland. Men hur man samlar in den maximala skörden av knölar och vilken typ av vegetationsperiod som bara experter vet. Innan du odlar potatis måste du därför bekanta dig med alla faktorer som dess produktivitet beror på.
innehåll
Förhållandet mellan variationen av potatis och tidpunkten för samlingen
På grund av det faktum att planteringsperioden för en grönsak i olika regioner kan variera på grund av klimatfunktioner potatismognadstid definieras annorlunda. Dessutom, för att få en rik skörd i ett visst område, bör man också beakta variationen av potatis innan man planterar.
Potatisodlingssäsongen och dess mogningsgrad kan delas in i följande kategorier:
- tidig klass - du kan gräva ut 50-65 dagar efter plantering;
- vegetationsperioden för medelstora potatis är 65-80 dagar;
- midsäsongsorten växer från plantering till skörd från 80 till 95 dagar;
- medel-sent potatis från sådd till full mognad ligger i marken i 95-110 dagar;
- tidpunkten för växande sentmognande knölar är minst 110 dagar.
Därför är det nödvändigt att välja olika potatis för varje fall separat. Dessutom, bland de viktigaste faktorerna som påverkar insamlingsperioden, kan man också urskilja växtsäsongen, smak, resistens mot sjukdomar och förmågan att stanna vinter.
Potatisvaror mognar
Vegetation av knölar har flera stadier:
- från planteringstillfället och utseendet på de första plantorna till bildandet av knoppar;
- från vegetation till det sista stadiet av utvecklingen av grön massa;
- från början av den långsamma tillväxten av potatis och utvecklingen av toppar till dess fullständiga bortfall, under vilken knölar bildas.
Potatisväxten från plantering till skörd tar ett visst antal dagar. I grunden mognar tidiga mogna sorter av grönsaker mycket snabbare än sent mogna.
Tidiga mogna sorter
När odlingen av tidiga sorter växer mognar potatisen efter 65 dagar. Följaktligen når knölen sin mognad i juli. Om du planterar det vid det första tecknet på en varm vår, kommer plantorna att dyka upp i maj.
Tidiga mogna sorter har fördelar, eftersom risken för att få sena blight minskar. Detta är möjligt på grund av det faktum att du måste ta bort topparna i slutet av sommaren. Tidiga potatis växer snabbt men kan inte skryta med höga utbyten, eftersom den innehåller små mängder stärkelse och andra torra ämnen. Bland de viktigaste sorterna av ädelpotatis kan man identifiera Alena, Ariel, Zhukovsky tidigt.
Denna typ av grönsak är lämplig för centrala Ryssland.
Mellan tidiga sorter
Grönsaker mognar från 65 till 80 dagar. Potatis efter plantering i fruktbar jord växer snabbt, men kräver regelbunden och riklig vattning. Populära sorter:
- Ryabinushka;
- scarlett;
- romano;
- Ilyinsky.
I sammansättningen av sådana potatis är mer än 50% av torrsubstansen stärkelse.
Högsäsongsorter
Knölväxt som tillhör den arten kommer att ge en rik skörd och den mognar i början av augusti. Det är nödvändigt att landa det på platsen i början av maj, när landet är helt uppvärmt.
Grönsaksodlare föredrar sorterna Dubrava, Sineglazka. De innehåller mycket stärkelsefibrer, så de är läckra.
Mitt-sena betyg
Medium sent potatis mognar efter blomningen, och växtsäsongens varaktighet är 4 månader. Därför är det inte värt att gräva upp det tidigare än detta - knölen har inte mognat. Under denna tid ackumuleras den erforderliga mängden fasta ämnen i kulturen. Du måste gräva upp de mogna knölarna i september, men inte tidigare än 120 dagar efter plantering. Plantera frö i mitten eller slutet av maj.
Sommarbeboare föredrar denna typ av potatis på grund av smak, bra utbyte och lång lagring. De mest kända sorterna är Zdabytak, Zhuravlinka, Asterix.
Denna typ av potatis är sjukdomsresistent. Det är bättre att plantera den på södra jord, så att den är helt mogen. Om grödan måste odlas i centrala Ryssland, måste buskarna bearbetas från sen blight.
Sen mogna sorter
Denna typ av potatis kännetecknas av lång lagring med bevarande av fördelar och näring för personen. Plantera grödor bör göras under det andra eller tredje decenniet av maj. Skörden kommer att vara möjlig från den första höstmånaden. Huvudregeln som trädgårdsmästare följer är att en sådan variation av potatis ska växa i minst 120 dagar.
Växten är motståndskraftig mot frost, eftersom den senaste vårmånaden sannolikheten för ett starkt fall i termometern reduceras till noll. Sen mogna knölar är ett utmärkt alternativ för plantering i de norra regionerna i Ryssland. De mest kända sorterna är Lorch, Atlant, Saturn.
Faktorer som påverkar potatisens mognad
Det händer så att knölar av samma typ av potatis börjar bildas vid olika tidpunkter. Det betyder att de har olika mogna datum. Detta faktum påverkas av olika faktorer.
Klimatet har särskilt en stark effekt på bildandet av grönsaker. På grund av regn kan han bli sen blight och vid höga lufttemperaturer slutar rotgrödor växa. Men du kan undvika sådana konsekvenser och påskynda mogningen av potatis, om du följer tekniken för att odla kulturen.
klass
Varje knolltyp skiljer sig vad gäller mognad och hastighet. Därför måste köp av frömaterial vara bekant med dess funktioner: mognadstiden, planteringsreglerna och skötseln av potatis.
Rätt val av potatis påverkar hur länge den går igenom alla utvecklingsstadier. Det bör också ta hänsyn till vad trädgårdsmästaren odlar potatis för. Till exempel är tidiga mogna sorter populära, men utbytet är lågt och på grund av det låga fasta innehållet är lagringstiden kort. Odlingen av denna typ av kultur för att få kommersiella fördelar har sina fördelar. Till exempel, i de södra regionerna i landet kan du få två grödor per år, och i det norra - det finns möjlighet till odling.
Mellan- och sena grödor tillåter inte att du snabbt får en gröda, men de är smakligare, antalet potatis är större och tål lagring under vintern.
Växande region
Innan knölarna planteras måste man beakta inte bara dess mognadstid, utan också klimategenskaperna i det område där grönsaken ska odlas. I områden där vårfrost inte är ovanligt är odlingen bättre att skjuta upp.
När du väljer de optimala förhållandena för potatis (väder, jordkomposition, variation) kan du öka produktiviteten. Dessutom kommer han att utveckla immunitet mot olika sjukdomar och kvaliteten ökar.
Landningstid
I det fall potatisen planterades för tidigt än vad som är nödvändigt för en viss sort, är det troligt att grödan dör från frost, vilket inte är ovanligt på våren. Därför är det nödvändigt att i förväg studera egenskaperna hos de valda knölarna och dess funktioner, med hänsyn till den optimala perioden för sådd.
Att plantera knölar senare är inte heller en garanti för en rik skörd, eftersom jorden kommer att vara torr.
Gödselapplikation
Missbruk av toppförband påskyndar inte bara grönsaksodlingssäsongen utan kan till och med skada den framtida grödan. Organiska gödningsmedel i stora mängder kan påverka potatisens kvalitet negativt, eftersom halten av nitrater i sin sammansättning kommer att öka.
Med en brist på mineraler i jorden accelereras tillväxten och utvecklingen av grönsaken, men kvalitet och produktivitet lider. Användning av mineral och organisk toppdressing potatisens växtsäsong förlängs, så dess tillväxt kan förlängas till hösten. Om olika oorganiska föreningar finns, bildas knölarna mycket senare.
Fukt och lufttemperatur
Missbruk av vattning leder till långsam blomning, eftersom knölarna är helt mättade med fukt, och deras utveckling aktiveras. Men med brist på vätska blir jorden torr, och tillväxten av topparna stannar. När den har torkat utvecklas grönsaken snabbt och dess skördtid reduceras. Men grödan är liten och potatisarna är små.
Plötsliga temperaturförändringar kan påverka grödans kvalitet negativt och följaktligen kommer antalet små knölar att öka. Vid höga temperaturer mognar potatisen snabbare, särskilt under vegetation och knölbildning.
Potatisodlingssäsong
Med biologiskt inslag menar vi flera stadier som en växt går igenom i mognadsprocessen. Under den första fasen efter plantering, som varar från 20 till 25 dagar, mognar plantorna. Sedan kommer blommningsstadiet, som är uppdelat i fyra steg:
- spirande - topparna når sin topp och börjar gradvis dö. Aktivering av rotbildning;
- vegetation - bildandet av knoppar över marken sammanfaller i tid med knopparna i marken. Utvecklingen av underjordiska knölar börjar;
- tillväxt är det längsta steget i blomningen, där knölcellerna växer systematiskt. Denna fas varar 40-65 dagar, vilket beror på variationen i kultur och andra faktorer som påverkar mognadshastigheten;
- dör av grön massa - står för 60-90 dagar efter plantering av knölar.
Den totala växtsäsongen varar 70-140 dagar. Varaktigheten för denna fas beror inte bara på typen av grönsak, utan också av de förhållanden som den växer i.
Sätt att föra potatis till mognad
Lusten att få en mogen kultur så tidigt som möjligt kan leda till misslyckande.Att försöka odla potatis så snabbt som möjligt kan leda till dålig produktkvalitet och en liten gröda.
Sen plantering eller ogynnsamma väderförhållanden ökar blomsterperioden kraftigt. I så fall bör accelererade mogningsmetoder användas för att få bra potatis med utmärkta egenskaper:
- att bli av med toppar är den enklaste och mest effektiva metoden, som bör användas en vecka före skörden;
- användningen av kopparsulfat - för att spraya anläggningen med en lösning för beredning av vilka andelarna bibehålls: 5 g ämne per 1 liter vatten. Bearbetningen ska utföras 14 dagar före skörden så att den gröna massan har tid att torka och knölarna bildas;
- behandling av växter med klorat - denna metod kommer att vara effektiv om du använder den efter en säsong med långvariga regn. Rör 20 g magnesiumklorat i 1 liter vätska för att bereda lösningen. Tack vare detta bildas knölar och topparna torkar ut;
- användning av superfosfat - för att bereda en lösning är det nödvändigt att lösa upp 2 kg superfosfat i en hink med vatten;
- groddning av knölar före plantering i marken - du måste utföra proceduren i ett rum som är väl ventilerat. Dagstemperaturen ska vara 15 grader med ett plustecken och på kvällen - inte lägre än 7 grader med ett plustecken i Celsius. Grönsaker kommer att gro på 12-28 dagar. Efter uppkomsten av de första groddarna måste de behandlas med en lösning för vilken i 10 liter vätska späds 15 g natriumklorid och ammoniumnitrat och 55 g superfosfat. Häll potatis med rent vatten efter 48 timmar. Tack vare detta kommer det att växa snabbare efter plantering.
- visna - lägg knölarna i en rad och efter 10 dagar bildas ögon på den. Efter detta kan du börja landa.
Dessa förfaranden kommer att leda till att tecknen på mogning av potatis verkar mycket tidigare, så att du kan gräva ut läckra unga potatisar utan att vara rädda för att skada den.
När man ska gräva potatis
Varje kultur har sin egen mogna tid. Förstå att knölarna är redo att skörda kommer att hjälpa de viktigaste tecknen på mogning:
- Topparna har torkat - i de tidiga sorterna förekommer detta på mitten av sommaren. Du kan skörda efter att alla potatistoppar på tomten har torkat.
- Väderförhållanden - det är nödvändigt att gräva knölar på en torr solig dag.
- Sådd - om en grönsak planteras i slutet av maj kan mogen frukt skördas tidigast september. Du kan också bestämma en grönsaks vilja utifrån toppens färg och skick.
Vid grävning av knölar är det nödvändigt att beakta inte bara dess variation, planteringstid och tecken på mognad, utan också vädret. Lufttemperaturen bör ligga i intervallet 12-17 grader Celsius med ett plustecken. På grund av detta försämras produkten inte under lagring.
Om nederbörden förutspås av väderprognosen, måste du snabbt bli av med torrt gräs och samla potatis. Annars kommer hög luftfuktighet i slutet av blomningen att påverka kulturen negativt, vilket kommer att leda till utveckling av svampinfektioner.
Skördade potatis måste torkas i frisk luft, men undvika direkta UV-strålar. Skicka därefter till förvaring på ett mörkt ställe med god ventilation, hög luftfuktighet.
recensioner
Ilona, Moskva-regionen
Jag har odlat potatis till salu i många år, så det är viktigt för mig att grönsaken är vacker, mogen och av hög kvalitet. Därför tar jag hänsyn till väderförhållanden, mognadets hastighet och skördetid när jag planterar. Gödning är också viktigt, så jag använder ekologiskt. Men det är viktigt att inte överdriva det, annars blir resultatet det motsatta.
Igor, Arkhangelsk
Min trädgårdsmark ligger i ett lågland, så jag måste påskynda potatisens mognad. Det finns många olika knep, men jag använder toppning. Tack vare honom börjar knölarna formas och mogna snabbt. Skörda samtidigt bra. Denna teknik påverkar inte potatisens smak och kvalitet.
Mognadens löptid beror på variationen. Men trädgårdsmästare kan påskynda det med olika metoder. Det viktigaste är att följa alla rekommendationerna och potatisskörden kommer inte att drabbas.