Paprika är en av de mest populära grödorna som odlas av sommarboende och trädgårdsmästare i deras områden. Paprika är efterfrågad på sommaren för beredning av läckra berikade sallader och andra rätter, och på hösten förbereder hemmafruar en mängd olika förberedelser för vintern. Därför förlorar frågan om när man planterar peppar för att odla plantor av denna användbara grönsak inte sin relevans varje år, särskilt för nybörjare. Om de mer erfarna redan har utvecklat sin taktik i denna fråga kan jag för nybörjare, baserat på min egen övning, ge några råd.
Vi kan säga att det första såbearbetet för sommarinvånare börjar med sådd paprika, med undantag av sådd av plantor av trädgårdsblommor som har en lång växtsäsong. Peppar är en värmeälskande kultur och växer långsamt, varför det är nödvändigt att så den före andra kulturer. Men överdriven rusning i denna fråga kan också göra ont. Så hur väljer du rätt tidpunkt för sådd av paprika?
Tidpunkten för sådd peppar, som andra grödor, beror främst på klimat- och väderförhållandena i ditt specifika område, på var du ska odla peppar (i ett växthus eller i öppen mark) och, naturligtvis, på variationen av peppar. Odling av olika grönsaker har sina egna egenskaper.
Vi lever i södra Sibirien, under förhållandena till en kort sommar, vi försöker odla på vår webbplats endast de tidiga sorter av paprika, som snabbt ger en gröda och inte kräver bildning av en buske. Även om vi har ouppvärmda växthus gjorda av glas och polykarbonat verkar det vara olämpligt att ta en plats under peppar där. I växthus föredrar vi att odla stora fruktade tomater, gurkor, meloner och tidigt på våren - rädisor och olika plantor. Och tidiga mogna och mogen mogna sötpepparsorter odlas vanligtvis i öppen mark och planterar plantor på sängar i juni månad, då det inte längre finns något hot för den sista frosten. Eftersom peppar inte gillar transplantationer så växer nästan hela perioden från sådd till plantering i trädgården i fönsterbrädan i plantor. Först i maj överför vi lådor till polykarbonatväxthuset så att växterna härdar och blir starkare innan de planteras på bäddarna.
Jag ville göra en större körning i tid, för att få skörden tidigt, försökte jag göra pepparrödor under första halvan av februari. Jag använde inte ytterligare belysning. Men resultaten från sådana för tidiga grödor glädde sig inte: paprika grodde antingen under mycket lång tid och utvecklades mycket långsamt, eller grodde inte alls. Det hände att marsgrödorna av paprika fångade upp och tog förbi de planter som sågs i februari och som om de var frysta i sin utveckling. Och de paprika som sågs i mars på sommaren lyckades fortfarande ge en bra skörd.
Baserat på denna erfarenhet kan vi dra slutsatsen att mycket tidiga peppargrödor i Sibirien endast är motiverade om det finns möjlighet till ytterligare belysning av plantor, och i framtiden planeras det att odla peppar i ett uppvärmt växthus. Men för de flesta sommarinvånare som inte har tid och möjligheter till sådana problem, är det lättare att göra grönsaker med paprika lite senare, i slutet av februari eller i början av mars, när det redan finns tillräckligt med naturligt dagsljus för växterna, och färdiga plantor kan planteras i början av juni strax i början öppen mark.
Så för de sommarinvånare och trädgårdsmästare som fortfarande har liten erfarenhet av att odla paprika, och klimatförhållandena ligger nära våra sibiriska, när jag frågas om när du planterar peppar för plantor 2017, kan jag definitivt råda dig att välja de tidiga sorterna av denna gröda och producera peppargrödor inte i februari, men i början av mars. I det här fallet, utan extra krångel med plantor, kan du fortfarande få en anständig skörd av paprika.