Avokado dök upp på våra bord för inte så länge sedan, men blev snabbt en integrerad del av många dieträtter, eftersom det har många användbara egenskaper och ett minimum av kontraindikationer för användning. På grund av sin rika vitaminsammansättning mättas produkten snabbt, låter dig gå ner i vikt, läker huden och har en behaglig krämig smak.
innehåll
Avokados kemiska sammansättning och allmänna fördelaktiga egenskaper
Frukt är en naturlig källa för lätt absorberade fettsyror och viktiga vitaminer. Förutom fröet är alla delar av växten bra för hälsan: frukt, frön och löv. Från bladen och frönen framställs en avkok, användbar vid sjukdomar i mag-tarmkanalen, och massan har en positiv integrerad effekt på kroppen. Kompositionen inkluderar:
- E-vitamin, vars mängd är 20% av den dagliga normen i kosten, är fördelaktigt för huden: det förhindrar för tidigt åldrande, mättar cellerna med syre och kämpar aktivt sträckmärken.
Användbara egenskaper - Vitamin K, F och B hjälper till att stärka immunförsvaret, skydda mot nervös utmattning och öka hemoglobinnivåerna.
- Kalium påskyndar organiska reaktioner i kroppen, vilket ökar uthålligheten. Komponenten normaliserar också njurarnas funktion, förhindrar bildning av ödem.
- Koppar hämmar utvecklingen av anemi, och järn hjälper till att bilda blodceller.
- Oleinsyra upprätthåller en normal nivå av kolesterol i blodet, förhindrar dess ökning, bryts redan ackumulerat.
- Aminosyran L-karnitin bränner fett, påskyndar ämnesomsättningen och främjar viktminskning.
| Vitaminer, makro- och mikroelement | Mängd i mg |
|---|---|
| B1 | 0,06 |
| B2 | 0,04 |
| B3 | 0,6 |
| B5 | 1,0 |
| B6 | 0,2 |
| C | 7,7 |
| kalium | 280 |
| fosfor | 33 |
| kalcium | 15 |
| svavel | 15 |
| magnesium | 10 |
| järn | 1 |
| aluminium | 0,8 |
| zink | 0,29 |
| koppar | 0,25 |
| jod | 0,002 |
Allmänna fördelaktiga egenskaper manifesteras på grund av det höga innehållet i frukten av antioxidanten glutation, lutein och folsyra:
- matsmältningssystemet är rensat för gifter och gifter;
- antalet kolesterolceller reduceras med maximalt 3 gånger;
- kroppen blir resistent mot akuta luftvägsinfektioner;
- blodtrycket förblir stabilt;
- irritabilitet och trötthet passerar;
- förhindrar synnedsättning, stärker synnerven med nedsatt syn;
- ökar uthålligheten och ökar motståndet mot stress;
- skyddar huden mot uttorkning, peeling och inflammation;
- jämnar ut grunt rynkor och förhindrar utseendet på nya.
Frukten är också användbar för de som försöker få muskelmassa. Det är en värdefull proteinkälla och är en analog av animaliskt kött. Produkten bör också inkluderas i återhämtningsperioden efter benskador.
Du kanske är intresserad av:Fördelarna med avokado för kvinnor i viktminskning och kosmetologi
Eftersom produkten är rik på vitaminer är den särskilt användbar för kvinnor: den förbättrar hudens och hårets skick, den producerar kosmetika och ingår i många viktminskningsprogram.
Nyttiga egenskaper avokadoolja för hud och hår
Avokado olja är användbar både för att förbättra utseendet på friskt hår och för att behandla tunt, sprött och benäget för håravfall.
Regelbunden gnugga av oljan i dess rena form eller lägga till den i schampot ger utmärkta resultat efter en veckas användning:
- mängden mjäll minskas;
- hår är skyddat från ultraviolett strålning;
- strukturen återställs efter färgning och styling;
- strängarna blir tätare, på grund av vilken volym som visas.
Användbara recept för hårmasker på naturlig basis:
- Kefir, honung och olja blandas i lika stora proportioner beroende på hårmängden. Kamma håret och gnugga blandningen i rötterna med massagebehandlingar, fördela resterna över rötterna med en kam. Bind en varm handduk på huvudet och tvätta bort masken med varmt vatten efter 30 minuter. Verktyget passar bäst för oljigt hår.
Maska med kefir, honung och avokadoolja - För tillväxt kan du kombinera avokado och kardanolja i förhållandet 1: 1, tillsätt 5 droppar jojobaolja och gnugga in i rötterna. Rester kan appliceras på spetsarna eller smörda huden på händerna. Du kan tvätta av masken efter 40 minuter med schampo.
- Om hårets ändar delas, kombinerar du 2 matskedar avokadolja med samma mängd olivolja, tillsätt en sked med vikolja och 10 droppar flytande vitamin A. Blandningen appliceras på ändarna i 1 timme.
Du kanske är intresserad av:Frukten är också användbar att inkludera i kosten och används externt för att behandla problemhud och släta rynkor. Produkten kan förbättra hy, förhindra uttorkning av dermis och bota psoriasis och eksem. Olja ska gnuggas in i problemområden på huden eller göra masker med honung och kefir.
Hur man går ner i vikt med avokado
På grund av dess kaloriinnehåll kan denna frukt inte betraktas som helt kost, särskilt om du äter den med bröd, krutonger och feta kötträtter. Effektiviteten av dess användning i kosten är att den normaliserar mag-tarmkanalen, vilket bidrar till eliminering av gifter och bättre absorption av mat. Därför bör du följa flera regler när du går ner i vikt:
- Ät inte mer än 100 g produkt per dag. En sådan dos hjälper dig att äta snabbare, mätta kroppen med användbara ämnen och omvandlas inte till kroppsfett.
- Det är bäst att tillsätta 20 g vardera till små portioner kokt kyckling eller kalkonbröst.
- Byt ut menyn med söt te, kaffe och mjölk med avokadosaft.
Om du behöver gå ner i en liten vikt på kort tid måste du hålla fast vid en diet i tre dagar, på vilken du kan tappa 1,5 kg. Du kan använda den här metoden inte mer än ett par gånger om året:
- till frukost, äta en halv avokado med låg fetthalt keso, dricka grönt te;
- till lunch - 200 ml grönsaksbuljong, 200 g sallad, kokt ägg, en fjärdedel frukt, gurkor med örter;
- till middagen - en liten bit bakad nötkött, en fjärdedel avokado, tvättad med ett glas kefir.
Avokado kontraindikationer och möjlig skada
Det är värt att avstå från att inkludera avokado i menyn med dess individuella intolerans, tarmsjukdomar och mage, särskilt i det akuta stadiet.Vid dysfunktion i gallblåsan och levern är användning endast möjlig i extremt små mängder, och endast om sjukdomarna i dessa organ inte är allvarliga.
Vid amning utesluts användningen av produkten, den kan introduceras i kosten först efter att amningen är över, annars minskar mängden mjölk kraftigt. Produkten kan inte heller ingå i kosten för barn. Först efter att du fyllt tre år kan du ge 10-20 g per vecka i form av potatismos i frånvaro av allergier.
Produkten är inte hälsoskadlig när den används i små mängder. Om du äter 500 g frukt eller mer dagligen visas biverkningar:
- matsmältningsproblem;
- smärta i magen;
- flatulens;
- uppblåsthet;
- förstoppning eller diarré;
- konvulsioner;
- utvecklingen av koronar hjärtsjukdom (med en predisposition för sjukdomen).
Avokado är också skadligt för kroppen om du inte använder köttet utan ett ben. Det innehåller många gifter som kan släppas ut och tränger igenom fruktens massa i kontakt med luft. Därför måste det tas bort omedelbart när fostret skärs och inte försöka bryta det och lägga till maten.
Hur man äter frukt för medicinska ändamål
Endast färska och försiktigt skalade avokado kan användas för att förbättra sjukdomarnas tillstånd. Kroppen får maximalt näringsämnen för all användning av produkten: intern eller extern.
Hur man skalar en frukt?
Rengöring är inte så komplicerad fråga som det verkar vid första anblicken. Skölj avokadot noggrant och följ instruktionerna:
- lägg en servett på en skärbräda för att undvika att glida;
- placera frukten vertikalt på den och håll kniven i handen, gör ett snitt med början från fruktens smalare ände;
- eftersom benet inte kan skäras, gör du två maximalt djupa skär på båda sidor av avokadot;
- måste du separera det i två med händerna, vrida halvorna långsamt från sida till sida i motsatta riktningar.
I en av de delade delarna kommer det att finnas ett ben som måste tas bort med en matsked - detta är det mest praktiska sättet. Samma bestick behövs för rengöring. Stick den försiktigt mellan huden och massan och skrap den senare så att den till slut representerar en hel bit eller flera små - frukten är redo att äta.
Dagligt intag
Avokado är en frukt med hög kalori (245 kcal per 100 g), jämförbar i sammansättning med magert kött och vegetabilisk olja. Medelvikten för en frukt utan sten är 200 gram, och detta är den maximala dagliga hastigheten. De som följer en diet rekommenderas inte att äta mer än 100 gram per dag. Barn får inte ges mer än 30 gram per dag.
Avokadobladinfusion
Infusionen är effektiv vid dysenteri och enterokolit, som åtföljs av diarré. För ett behandlingsförlopp på två veckor är ett av beredningarna beredda enligt följande recept lämpliga:
- Häll en matsked blad med 300 ml vatten och koka i 8 minuter. Låt vätskan infusera i 2 timmar och sil sedan.
Drick den resulterande vätskan en halvtimme före måltiderna, tre gånger om dagen i ett halvt glas. - Med samma proportioner kan du göra en infusion av fruktfrön. Drick ett halvt glas 30 minuter före måltiderna.
- Sänk 6-7 stora blad i 1,5 liter kokande destillerat vatten, förbered produkten på hög värme i 10 minuter. Kyl buljongen och konsumera under dagen. Produkten rengör njurarna väl.
Du kanske är intresserad av:För tandköttsbehandling
Några droppar avokadoolja kan läggas till munvatten för att förhindra tandköttssjukdom. För behandling av karies, pyorré och blödning rekommenderas det inte bara att äta frukt utan också applicera massan på tandköttet i flera minuter. En lotion kan också tillverkas av olja. En liten mängd av det bör appliceras på bomullsull, appliceras på en öm plats i 2-3 timmar.
Vanliga frågor
Avokado är en användbar produkt som används i matlagning, kosmetologi och medicin. Det har ett minimum av kontraindikationer för användning, och med sitt måttliga tillägg till mat blir det den bästa vitaminkällan och hjälper till att förbättra det allmänna tillståndet.
