För att inte bli kvar utan färska örter, engagerar vissa sommarinvånare att odla persilja i ett växthus på vintern. Denna metod gör det möjligt att erhålla den önskade volymen smaksättning för kulinariska och medicinska ändamål. Persilja är ingen humörig växt. Hon behöver minimal vård, och att skapa gynnsamma förhållanden är väldigt enkelt i alla växthus. På detta sätt odlas rot eller vanliga sorter av persilja av utsäde eller greenerna förvisas från rotgrödor.
innehåll
Funktioner av att odla persilja i ett växthus
Även en nybörjare som arbetar i trädgården kan engagera sig i odling av grönska. Till skillnad från andra grödor är persilja lätt att ta hand om. Såddsprocessen är enkel. Med god vård växer grönska aktivt. Därför kan du samla flera grödor under vintern. Persilja tolererar kortvarigt frost även om de förekommer regelbundet.
Persilja planteras i ett uppvärmt växthus sedan slutet av januari. Om det inte finns värme i skyddsrummet är det helt oönskat att plantera persilja i det på hösten före vintern. I de södra regionerna kan du växa denna krydda i ett oupphettat skydd innan vinterkylan börjar.
På våren planteras frön i växthusjord i början. Sedan börjar de spira vid temperaturer från 0 till +5 grader. För att få en extremt tidig skörd sås persilja före vintern i slutet av oktober. Bladsorter sås varannan vecka. I detta fall avlägsnas skörden av färska örter oavbrutet.
Medan växten får grön massa behöver den en temperatur på högst +12 grader. När luften värms upp till +20 och uppåt känner persilja obehag och börjar blekna.
Följande förhållanden skapas för att växa frodiga och välsmakande greener i ett växthus:
- Ge konstgjord belysning. Under förhållandena för en kort dag på vintern har plantan faktiskt inte tillräckligt med solljus.
- Buskarna vattnas efter skärning, endast när det översta jordskiktet är torrt.
- Det är gynnsamt för persilja när fuktigheten i växthuset är 75%.
- Det får inte finnas ett kraftigt temperaturfall eller drag.
- För att hålla temperaturen och fuktigheten på den optimala nivån är växthuset periodiskt ventilerat.
Typ och sortiment
Persilja är indelad i rot och blad. Den första arten har en underjordisk del i form av täta, tjocka rotgrödor. De används som en smaksättning för att konservera grönsaker, tillverka såser. För kulinariska ändamål används den gröna delen av växten också, men först efter mogningen av rotgrödor.
De mest utsökta sorterna i denna grupp:
- socker;
- kryddig;
- finalen;
- conic;
- Alba.
I bladvaror konsumeras endast den gröna delen. Hon har en mycket känslig smak. I höjd växer sådana buskar upp till 50 cm och upp till 30 cm är växtens bredd. Bladpersilja konsumeras rå, torkad eller fryst. Följande sorter är populära från denna grupp kryddor:
- astra;
- Hercules;
- bris;
- karneval;
- däck;
- aptitretande;
- Grön kristall.
Jordberedning i växthuset
Innan du odlar persilja ska du förbereda jorden. Grödsproduktiviteten från 1 kvm beror till stor del på detta. m. Det är bekvämare att förbereda vårjord för sådd av frön på hösten. Om persilja planteras före vintern, är allt förberedande arbete avslutat en månad före sådd av frön. För närvarande, tillsammans med grävning, introduceras användbara gödningsmedel.
Som kompress, använd kompost, humus eller ruttna löv. De tillverkas i en mängd av 5 kg per kvadratmeter. Organiska gödselmedel aktiverar särskilt tillväxt och ökar utbytet av persiljblad. Efter gödsling vattnas jorden väl med vatten och täcks med polyeten.
Hur man odlar persiljefrön
Persiljefrön innehåller oljiga estrar som försenar uppkomsten av plantor. För att minska groddstiden utförs speciell bearbetning av materialet för sådd.
Valda frön blötläggs i renat, upphettat vatten i 72 timmar. Två gånger om dagen byts det till färskt. Sedan framställs en rosa lösning av kaliumpermanganat och fröen sänks ned i en halvtimme. Denna procedur är nödvändig för desinfektion av frömaterial.
Frön placeras i gasväv vikta flera gånger och fuktas med vatten så att de gror. I det här tillståndet lämnas de kvar tills vita groddar ser ut. Därefter torkas utsädesmaterialet och fortsätter sådd.
Fåror med ett djup av 1,5 cm görs i förväg på sängarna, intervallet mellan raderna är 10 cm. De vattnas rikligt med uppvärmt vatten. Frön fördelas längs furen med ett intervall på 4 cm, täckt med jord och något komprimerat. Efter sådd, fuktas jorden med varmt vatten från sprutpistolen för att inte tvätta bort jorden. De första skotten visas efter 2 veckor.
Hur man planterar persilja med jordgubbar
Framställning av frömaterial och groddar tar flera dagar. För att inte slösa bort tid på detta kör många trädgårdsmästare persilja i ett växthus eller i ett växthus från jordstubbar.Som ett material för plantering har flera stora rotgrödor skördats sedan hösten. De grävs upp i slutet av oktober med en lerklump och placeras i en trälåda. I denna form lagras rhizomer till våren i källaren eller källaren.
När våren börjar börjar de plantera rotgrödor i tidigare beredd jord. De är begravda med 10 cm och placerar snett i en vinkel på 45 grader. Ett avstånd på 5 cm bibehålls mellan enskilda exemplar. Raderna görs med ett intervall på 10 cm. Rhizomer är placerade så att deras hals förblir avtäckt av marken.
vård
Med korrekt skötsel växer persiljaskörden rikligt. Därutöver ökar befruktad mark avkastningen på denna gröda. Persilja behöver regelbundet vattning och rengöring av ogräs. Gröna är särskilt känsliga för sin närvaro i det första steget av tillväxt. Mellan bevattning lossnar jorden för att förbättra luftåtkomst till rötter.
vattning
Regelbunden bevattning undviker att torka ur marken. Men du kan inte fukta växterna för mycket. Mest krävande bevattning inkluderar bladgrönsaker av persilja. Växter vattnas på morgonen eller på kvällen. För att göra detta, använd sedimenterat, mjukt vatten, värmt upp till rumstemperatur.
Gödselapplikation
Växter matas med den frekvens som tillhandahålls av egenskaperna hos den odlade arten och variationen av kryddor. Bladpersilja matas två gånger under växtsäsongen. För att göra detta, tillsätt 50 g nitrat per kvadratmeter mark.
Persilotsrotsorter matas med kalium och fosfor. På våren läggs mineralgödselkomplex till för detta. Under mognad berikar rotgrödor jorden med kaliumsalt och superfosfat. Mängden av dessa gödningsmedel är 50 g respektive 70 g per meter.
Möjliga sjukdomar och skadedjur
Persiljsjukdomar utvecklas vanligtvis på grund av bristande överensstämmelse med jordbruketekniska regler. Ofta påverkas persilja av svart råta och mögel. För att bli av med dessa sjukdomar behandlas växter med fungicidpreparat med högt kopparinnehåll.
Av insektsskadarna attackeras persilja ofta av kalebasser och morötter. De parasiterar på buskar, lägger ägg, kläckande insekter livnär sig på rotgrödor och den gröna delen av växter. För att bekämpa dem, använd en lösning baserad på ett avkok av lökskal. Flytande tvål läggs till för att förbättra vidhäftningen. Du kan förhindra angrepp av insekter genom att dammas med tobaksdamm, träaska eller röd paprika.
skörd
Beroende på hur mycket persilja som växer och vilken sort som odlas tas de gröna bort en eller flera gånger. Denna gröda ger genomgående höga utbyten. Om frönen förbehandlades under plantering görs det första grönsnittet 20 dagar efter sådd. När sådd utfördes med torra frön ökar denna period till 45 dagar.
I ett ouppvärmt växthus med frostspridning grävs rotgrönsaker och skickas för lagring eller för mat. Gröna skärs och används för matlagning. När det odlas i ett uppvärmt skydd skärs grönska hela vintern. Den används som mat, lagras färsk i kylen, torkad eller fryst.
recensioner
Michael, 44 år:
Efter skörden planterar vi persilja i växthuset så att den inte blir ledig. Den växer snabbt och ger en god skörd. Som ett resultat har vi alltid färska och välsmakande greener vid bordet.
Eugene, 38 år:
Jag planterar persilja i växthuset från hösten till vintern. Jag gillar det här sättet för på våren är det möjligt att få färska örter några veckor tidigare än med konventionell odling. Samtidigt är vård för växter minimal.
Avslutningsvis
Det kräver lite ansträngning att odla opretentiös persilja i ett växthus eller växthus. Med korrekt implementering av alla jordbruksmetoder och iakttagande av temperaturregimen är odling av en gröda mycket lönsam. Flera grödor kan lätt skördas under säsongen.