Fröfritt granatäpple - utskuret utseende, fördelar och skador

13.03.2019 Träden

Granatäpple är en av de mest populära och antika växterna, vars granulära frukter älskas av människor för sin smak och användbara sammansättning. Men närvaron av ett stort antal frön i fruktens växter gör att äta frukt är obekvämt, eftersom rengöring av dem tar mycket tid, och om du sväljer, kan du kvävas.

Av denna anledning har amerikanska uppfödare utvecklat frönfritt granatäpple, eller snarare granatäpple, vars frön är så mjuka att svälja inte skadar kroppen och kommer inte att kännas.

Sektionsvy och typ av granatäpple utan gropar

Benfritt granatäpple är en hälsosam och saftig frukt som föds upp av amerikanska forskare med urvalsmetoden utan att använda genetiska modifieringar.

Fruktbeskrivning

Granatäpple - lövfällande buske eller litet träd från Derbennikovye-familjen. I naturen kan växten växa upp till 6 m höjd. På tunna spiny grenar av busken finns blommor i form som liknar en tratt med röd nyans. De gröna bladen på busken är i form av en långsträckt oval.

Stora sfäriska frukter av busken - granatäpplen, är bär med en bevarad kopp och läderig perikarp. Fruktens skal är orange-gul eller ljusröd.

Trots den breda uppfattningen har röda korn av frukten frön, men de är transparenta och tuggar lätt, varför de praktiskt taget inte märks. Mogna korn har en söt smak och är nästan saknade hårdhet och bitterhet, till skillnad från frukt med gropar.

Växande historia

Granatäppleträdet är en av de äldsta fruktplantorna, som nämndes i kulturen från forntida civilisationer, såsom antika Rom, Grekland och Egypten. Det moderna Iran anses vara födelseplatsen för vanlig granatäpple. Nu odlas växten i nästan alla länder i världen och dess mångfald beräknas till mer än tre hundra.

Det här är intressant!
Det första granatäpplet utan hårda frön uppföddes av amerikanska forskare, som senare kunde växa i Europa genom att korsa en hybrid med sorter anpassade till det lokala klimatet.
Resultatet av uppfödarnas arbete var uppkomsten av flera typer av frönfria frukter, som skiljer sig av deras höga produktivitet, i motsats till den amerikanska arten.

typer

Det finns flera typer av granatäpple utan hårda frön, men bara två av dem har fått global popularitet och bred distribution.

Vanderful
Vanderful

Den första sådana arten var den amerikanska växtsorten - Vanderful. Fruktarna på denna buske har en specifik krämfärg med en ljus rodnad. Storleken på bäret sträcker sig från 250-300 g. Små rosa-röda korn av frukten är ganska mjuka och saftiga och saknar också sura och svårigheter. Oftast odlas bäret i Peru och Israel, varifrån det går till hyllorna i inhemska stormarknader.

Mollar de Elche
Mollar de Elche

Den näst populäraste var den spanska kultivaren - Mollar de Elche. Frukten av denna sort är utåt ganska lik äpplen på grund av den tunna men elastiska rosa skalningen. Odlingens bär är stora, deras vikt kan uppgå till 800 g. Stora bärkorn har en behaglig söt smak. I Spanien odlas anläggningen i industriell skala och exporteras aktivt runt om i världen.

Hur man skiljer från en vanlig granatäpple och var man kan köpa

Det är nästan omöjligt att skilja frönfritt granatäpple från det vanliga i utseendet, eftersom det skiljer sig lite från den ursprungliga frukten. Skal av frönfria frukter är emellertid tunnare och mer elastiska, vilket måste beaktas vid transport av frukt. Vissa tror att den frönfria frukten har en lättare skal som har en rosa eller grädde nyans, men bland exemplen med frön finns det sorter med liknande färg.

Ett snittfoto av fostret hjälper dig att visuellt skilja en frukt från en granatäpple med frön.

Fröfri frukt
Fröfri frukt

En utsäde av växter kan köpas i alla större stormarknader eller i onlinebutiker som är specialiserade på att leverera exotiska frukter. Du kan också hitta fröfria fruktsorter på marknaden.

Fördelar och möjlig skada av granatäpple

Produkten i sin sammansättning innehåller en stor mängd vitaminer och andra ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt.

Fruktens kemiska sammansättning:

Du kanske är intresserad av:
  • fetter;
  • proteiner;
  • kolhydrater;
  • fiber;
  • aska;
  • organiska syror (citronsyra och äppelsyra);
  • niacin;
  • folacin;
  • aminosyror;
  • fettsyror;
  • tanniner;
  • färgämnen;
  • flavonoider;
  • cellulosa;
  • östrogener;
  • mineralämnen;
  • vitaminer (A, C, E och grupp B);
  • antioxidanter;
  • tannin.
Fördelarna med granatäpple
Fördelarna med granatäpple

En frukt av växten innehåller cirka 40% av den dagliga dosen av vitaminer som är nödvändiga för människokroppen, av denna anledning hjälper regelbunden konsumtion av bär att stärka immuniteten.

Dessutom bidrar granatäpple till:

  1. Förbättra ämnesomsättningen.
  2. För att påskynda rehabiliteringsprocessen efter kirurgiska ingrepp.
  3. Öka hemoglobin.
  4. Minska risken för maligna neoplasmer.
  5. Rengöring av skadliga ämnen och patogena mikroorganismer.
  6. Förbättrad tarmmikroflora.
  7. Stärka kärlväggarna.
  8. Saktar ner slitage på lederna.

Produkten har antiinflammatoriska, diuretiska, koleretiska, antipyretiska, antiseptiska, astringenta och hypotensiva effekter.

Helande egenskaper
Helande egenskaper

Regelbunden konsumtion av bär har en gynnsam effekt på människors hälsa, eftersom granatäpplet ökar styrkan och förbättrar den sexuella aktiviteten. Daglig användning av granatäpple på tom mage hjälper till att normalisera halten av hemoglobin i blodet.

Granatäpplefrukt och juice används aktivt som ett tillsatsmedel för behandling av många sjukdomar, inklusive:

  1. Anemi.
  2. Cirros.
  3. Kolit.
  4. Intestinal dysbios.
  5. Lunginflammation.
  6. Stomatit.
  7. Depression.
  8. ARI.
  9. Diarré.
Intressant!
Granatäpplejuice är användbart för personer med låg syn, eftersom vitaminerna som den innehåller har en gynnsam effekt på synskärpa och också förhindrar utveckling av grå starr.

Bäret måste finnas i kosten för människor som bor eller arbetar nära radioaktiva zoner på grund av dess förmåga att ta bort radioaktiva ämnen från kroppen.

Men inte alla kan konsumera frukten, som alla granatäppleprodukter har sina begränsningar och kontraindikationer. Experter rekommenderar inte att konsumera ett bär och dess juice under patologiska tillstånd och sjukdomar som:

  • magsår i magen;
  • hypersyra gastrit;
  • kronisk förstoppning;
  • hemorrojder;
  • hypotoni;
  • pankreatit.

Nypressad granatäpplejuice, på grund av det höga halten av syror, korroderar tandemaljen, av den anledningen måste den spädas med vatten i ett förhållande på 1: 1. Att lägga till vatten i juicen kommer också att minska dess irriterande effekt på magslemhinnan. Att minska sannolikheten för skador på tandemaljen hjälper dig att borsta tänderna eller skölja munnen omedelbart efter att du har ätit bäret eller druckit granatäpplesaft.

Växande fröfritt granatäpple hemma

Den fröfria frukten är ganska svår att odla i mittstrimsklimatet, men trädgårdsmästare har lärt sig att odla granatäpplen hemma. Algoritmen är som följer:

  1. Jorden. Mark för plantering av granatäpple måste vara väl tappat, eftersom trädet inte tolererar fuktstagnation.
  2. Belysning och placering. Granatäpple är ett ljusälskande träd som bör växa under goda ljusförhållanden, särskilt under frukt. Men när man väljer en plats att placera ett träd, bör man tänka på att kulturen reagerar dåligt på direkt solljus och drag.

    rums granater
    rums granater
  3. Vattning och luftfuktighet. Växten kräver regelbunden och riklig vattning i skedet av aktiv tillväxt, men under den vilande perioden rekommenderas det ofta inte att vattna busken. Undvik att få vatten på buskens bladplatta under bevattning. Som en vätska för att fukta jordblandningen, bör du välja mjukt, välutvecklat och något varmt vatten.
    Var uppmärksam!
    För aktiv tillväxt är det nödvändigt att upprätthålla måttlig luftfuktighet, så det rekommenderas att spraya buskens blad under den varma säsongen dagligen med varmt vatten.
  4. Temperatur. Under perioden med aktiv tillväxt rekommenderas att busken hålls vid en temperatur på 18 till 25 ° C. När anläggningen är i viloläge kan temperaturen i rummet variera mellan 12-15 ° C.
  5. Toppdressing. Trädet behöver ytterligare gödsling under den aktiva tillväxtperioden, som varar från vår till höst. Som toppförband kan komplexa mineralgödselmedel med lågt kväveinnehåll användas. Gödsla växten en gång var 14: e dag. Men om växten odlas för att få bär, är det bättre att använda organisk gödsel som toppförband.

    Växande granatäpple
    Växande granatäpple
  6. Transplant. Unga buskar behöver omplanteras årligen, men mogna exemplar äldre än 3 år bör inte transplanteras så ofta. Det räcker med att transplantera först efter att rotsystemet i busken har fyllt potten helt.
  7. Trimning. Med hjälp av beskärning av en buske kan du inte bara bilda en vacker krona, utan också stimulera greningen. Beskärning rekommenderas i februari.

Att ta hand om ett frönfritt bär skiljer sig inte från att ta hand om en frukt med hårda frön, men det är ganska svårt att odla en växt som aktivt kommer att bära frukt i ett rum.

Vanliga frågor

Den fröfria frukten har nyligen vunnit sin popularitet och är långt ifrån bekant för många. Av denna anledning, innan du köper den, uppstår frågor om smak och andra nyanser av att konsumera ett "konstigt" bär.

Avviker vanlig granatäpple i smak från fröfri frukt?
Enligt kunderna är ett bär som inte innehåller hårda frön saftigare och sötare än en frukt med hårda frön. Det antas att en frukt med ett mjukt frö saknar den hårdhet och bitterhet som är inneboende i vanlig granatäpple.
Finns det några kontraindikationer för användning av fröfri frukt?
Varje livsmedelsprodukt som innehåller vitaminer och andra bioaktiva ämnen har ett antal kontraindikationer för användning, och denna frukt är inget undantag.Bär bör inte införas i kosten för människor med dess individuella intolerans, hemorrojder, förstoppning och mag-tarmsjukdomar. Dessutom bör produkten inte konsumeras av små barn.
Hur många kalorier i 100 g av en sådan frukt?
Granatäpple är en icke-näringsrik livsmedelsprodukt; 100 g innehåller cirka 60 kcal.

Fröfritt granatäpple är en fruktgröda, som i dess användbara egenskaper och smak inte är underlägsen den ursprungliga granatäpplet. Bristen på frön gjorde bäret mer bekvämt för konsumtion och minskade belastningen på matsmältningskanalen.

Upplagt av

inte online 2 dagar
Avatar 1,8
Logotypen för Tomathouse.com-webbplatsen. Tips för trädgårdsmästare

Läs också

Trädgårdsredskap