Vigna är en nyhet inom fältet böneavl. Geografin för dess odling sträcker sig från centrala Ryssland till Uralbergen. Växten är enårig och örtartad. Den växer med en buske från understorlek till lockigt. Det är särskilt vackert när blommor blommar. Stammarna på rankan kan nå upp till 4 meter. Borstar samlas i en scapula tjocka blad. På en buske kan grödan nå upp till 4 kg.
innehåll
Beskrivning och specifikationer
Vigna bönor anses vara en av de vanligaste grödorna. Det innehåller en stor mängd protein. Anhängare av riktig kost väljer det för detta. Vigna liknar strukturen som sparris, men har inget att göra med denna art.
De viktigaste fördelarna med Vigna sparrisbönor inkluderar:
- sorten har ett ökat utbyte;
- inte noga med omvårdnadshändelser;
- fröskidorna är ganska saftiga, täta och välsmakande;
- kan växa i skuggiga områden;
- ganska mångsidig i matlagning;
- tillåtet att använda i dietmat;
- innehåller många näringsämnen.
Sorten har inga speciella nackdelar. Trädgårdsmästare väljer det för sin opretentiöshet och en ganska hög avkastning.
Creepers kan nå upp till 4 meter, som på bilden. Vid fruktning är grenen ganska tung och behöver en solid por. Ofta används för att dekorera arbors, verandor.
I Kina avlade uppfödare flera sorter med långa blad som inte har några vener. Signalen är termofil, men kan växa i skuggan.
Populära sorter
Ofta planterar trädgårdsmästare sparris av Vigna, de har inte hård fiber och en ganska delikat smak.
Ofta planterade sorter:
- Darla. Halvbusk. Längden på baljorna är från 30 till 40 cm. Utbytet av en buske når 3 kg. Frukten är rik på protein, kolhydrater, spårämnen. Det är stadigt mot sjukdomar.
- Macaretti är en tidig mogna sort som bär frukt 80 dagar efter plantering. Busken växer ofta upp till 3 meter och klättrar. Skidorna är krökta i form, cirka 30 cm långa. Frön är färgade bruna, de kännetecknas av en njurformad form. Upp till 3 kg grödor kan växa på en buske.
- Arzuki. Variationen i höjden når 50 cm, kantig, frukt 5-8 mm, baljor orraffinerade till 15 cm. Den kemiska sammansättningen innehåller många komplexa kolhydrater, protein och stärkelse. Det har en delikat söt smak. Mat kan endast ätas i kokt form.
- Grevinnan - har en genomsnittlig mognad. Struchkova-delen når 50 cm. Inte lockigt och krävande att sköta. Skidorna har inga fibrer. Frön är svarta. Värmeälskande växt, den optimala temperaturen för dess odling är 30-35 grader. Från det ögonblick de första skotten dyker upp inträffar teknisk mognad på 60 dagar. Kan användas för att göra soppor och sallader.
- Mash. Det kännetecknas av en styv grenig stjälk upp till 1,5 meter med stora blad och stöd. Bägar är flerfröade, upp till 20 cm. Bönorna själva är släta, gula i färg, ibland med mörka fläckar.
- Kinesisk sort är en tidig mogna sort. Bönor växer 12 cm i längd. Opretentiös i odling.
Plantering och odling utomhus
Variety Vigna är krävande för jorden och ganska opretentiös i odling.Ett obligatoriskt krav på plantering och skötsel och odling är nödvändigt stöd. Stammarnas kultur är ganska hög. Nära sängarna behöver bygga spaljéer. När det gäller jorden är det önskvärt att den dräneras och är tillräckligt lös. Sorten kräver inte jordens surhet. Men det är bättre att föredra att lerande och sandiga lerande länder. Om jorden är tung kan den spädas med sand. Vignas föregångare bör inte vara baljväxter, eftersom de har liknande sjukdomar.
Ta bort alla ogräs innan du planterar bäddarna. Sedan appliceras mineralgödselmedel. På hösten, när bäddar förbereds för vårplantning, bör kalium och fosfor läggas till. På våren ska kväveinnehållande gödselmedel tillsättas. Ammoniumnitrat bör tillsättas med en hastighet av 10 g per 1 kvm. Dessutom kan mangansulfat tillsättas. Dessa spårelement leder till ökade avkastningar.
Innan plantering bör frön blötläggas i några minuter. Dessutom kan du blöta i "Fitosporin". I en fröplanta är det tillåtet att plantera 2-3 frön. Du måste stänga den med 1 cm. För att påskynda groddningen kan plantorlådor stängas med glas. Innan plantor dyker upp, vattnas jorden intensivt. Till att börja matar växter inte. Efter uppkomsten kan vattningen minskas.
Plantera plantor
Plantor får planteras så snart som hotet om frost har passerat. Innan plantering måste jorden fuktas. Wignaen planteras i rader och gör ett avstånd på 50 cm. För att skydda mot frost kan sängen täckas med material. Om du planterar bönor i öppna markfrön, måste du göra det i slutet av maj. Utsäde görs inte djupare än 5 cm. När plantor visas, välj en växt, resten tas bort.
Plantor bör planteras i slutet av april. I den öppna marken planteras frön den 20 maj, så fort hotet av frost passerar.
Vigna Bean är en växt som kan odlas i korta dagsljus. Under dagen räcker bönorna för att utsättas för solljus under högst 12 timmar. Om det är en kort dagsljus, bildas buskar mer aktivt och mognad av skida accelereras.
Växtvård under växtsäsongen
Speciell vård för bönor krävs inte. Först, hur man planterar frön, humus eller gammal gödsel bör läggas till jorden. Under knopparnas mognadstid bör bönor matas med mineralgödselmedel (natriumsuperfosfat -15 g per 1 kvm eller kalium - 5 g per 1 kvm).
Gödselmedel som innehåller molybden stimulerar växttillväxt, ökar produktiviteten, ökar sockret och hjälper till att påskynda blomningen.
Vigna hänvisar till växter som pollineras oberoende. Blomman är stängd under pollinering. När varmt och torrt väder kommer, kan blomman öppna och under denna period är det en icke-kontakt korsbestörelse med angränsande baljväxter. Detta måste beaktas under utsädesuppsamlingen för nästa plantering.
Krullade bönor sorter behöver stöd. För att göra detta kan du använda knaggar eller spaljéer som du har gjort. Efter att stjälken har grodde samman, är stöden på stöden sammankopplade, vilket gör dem i form av ett tält. Denna design är motståndskraftig mot vind och stimulerar bildandet av en bra gröda.
Du kan använda ett nät för klättring av växter. Under växtsäsongen måste stammen styras längs stödet, och sidoskott ska klämmas regelbundet. För att förbättra växternas tillväxt, bör mulching av jorden utföras regelbundet.
Ytterligare vård och skörd
Första gången efter plantering av plantor eller frön måste jorden regelbundet fuktas. Fuktgivande med utseendet på de första skotten utförs varannan dag. Använd uppvärmt vatten för att göra detta. Därefter utförs vattning vid behov när överjordsmonnan har torkat. Under en buske måste du hälla 0,7-1 liter vatten.
Under växtsäsongen behöver växten flera toppförband, det är bättre att kombinera dem med vattning. Den första introduceras 4 veckor efter uppkomsten av de första plantorna. Unga växter är i stort behov av kväve. Följande förband ska utföras med fokus på buskarnas skick.
Kompositionen för toppförbandet bör beredas enligt följande:
- På den 10: e hink med vatten, ta 5 gram kaliumklorid och 15 gram superfosfat.
- Kalium kan ersättas med 100 gram ask.
- Längs raderna för att skapa en spår och skjulkomposition.
- Malk med jord och lossna.
De vanligaste skadedjuren på bönor är sniglar. För att bekämpa dem och förhindra utseendet bör bädden med bönor regelbundet ogräs. Decker måste tas bort med händerna och bygga fällor baserade på öl.
Skörden beror på det syfte som bönorna odlas för. Bönor ska inte övermassa. Vigna kan skördas, så snart baljorna är lite äldre kan de ätas. Beanlagring består i att frysa den. För att bestämma graden av mognad bryts bågen. Om snittet är jämnt och det inte finns några fibrer är skörden klar.
Vigna fördelar och behandling
Grönsaken har ett högt innehåll av natrium och kalium, vilket avlägsnar överskottsvätska från organen. Vigna stimulerar också hjärt- och kardiovaskulärsystemets arbete. Bönor betraktas som dietmat, vilket populariserar dem bland bantare. Vigna används regelbundet inom folkmedicin. Med befintlig diabetes är det bra att dricka ett avkok av grönsaksblad. Kompositionens höga argininhalt fungerar som insulin för kroppen. Det förbättrar blodkvaliteten.
Bönor bör inte konsumeras med individuell intolerans mot produkten.
Matlagningskod
Det finns många rätter där bönor kan användas. Både bönor och tomma baljor konsumeras. Wignu används i sallader, soppor, huvudrätter. Maten är lätt att tillaga, hälsosam och välsmakande. I matlagning används unga bönor. De ingår i grytor, grytor. Skidor är föremål för bevarande, frysning.
Skidor kan saltas för vintern. Detta kommer att kräva:
- 600 gr tomater;
- 200 gr lök;
- 200 gr morötter;
- 0,5 kg cowpea;
- några vitlöksklyftor;
- lite salt och granulerat socker.
Hur man lagar mat:
- Alla ingredienser ska blandas, stekas i en kastrull.
- Tillsätt lite vatten och låt sjuda under låg värme i cirka 15 minuter.
- Lägg grytan i sterila burkar och rulla dem under locken.
- Håll bankerna på en varm plats under dagen.
- En sådan sallad bör förvaras i 7-8 månader på en sval plats.
recensioner
Folk lämnar feedback om användningen av bönor, tack vare vilket vi kan dra slutsatser om denna produkt.
Maria, 28 år.
Jag har använt Vigna bönor i mer än sex månader. Tidigare lidit av sjukdomar i urinblåsan. Efter att ha ätit bönor försvann smärtan, alla tester är bra.
Natalia, 31 år.
Jag är överviktig. Det brukade vara svårt att hitta kalorifattiga livsmedel. Med tillkomsten av bönor har mitt liv förändrats till det bättre. Jag kan äta så mycket jag vill och inte bli bättre.
Vigna är en hälsosam och välsmakande grönsakskörd. Klättringsväxter används ofta som dekoration. Varje år odlas dess popularitet.De flesta inkluderar det i sin diet för en mängd olika dieter.
Pohudet
Vid denna punkt slutade beskrivningen av cowpea. Om du gör allt som anges ovan (välj lämplig sort, bearbeta frön ordentligt och övervaka plantorna) kommer skörden av ovanliga bönor inte att ta lång tid.