Yoghurtkaka med låg kalori med kiwi och banan

9.06.2019 Lantligt kök

En tårta utan bakning är en genial uppfinning i matlagning för de som inte gillar att bråka med degen. Jag erbjuder dig ett recept på en läcker yoghurtkalorikaka, vilket inte är synd att servera vid festbordet. En öm souffle med kiwi och ett bananskikt i kombination med krispig skorpa kommer säkert att tilltala alla älskare av ovanliga desserter.

Matlagning tar inte mycket tid, produkterna är överkomliga och billiga, och resultatet kommer att överraska dig med en utsökt smak och smakfullt utseende. Kiwibär kommer att behövas för kakan - de lägger surhet och arom till efterrätten. För basen, använd cracker och högkvalitativt smör. Som sötningsmedel kan socker eller honung användas.

Du kanske är intresserad av:

För att bilda en kaka behöver du en delad form. Antalet produkter i ett steg-för-steg-recept med ett foto ges baserat på en form med en diameter på 16 cm.

ingredienser:

  • kakor - 150 gram;
  • smör - 50 gram;
  • kiwi - 4 stycken;
  • banan - 1 bit;
  • socker - 50 gram;
  • yoghurt - 300 ml;
  • gelatin - 2 matskedar.

ingredienserna

Hur man gör yoghurtkaka med Kiwi och banan

Lägg kakorna i en mixer och slip i smulor.

småkakor

Smält smöret i en mikrovågsugn eller i ångbad.

smält smör

Blanda smällar och smör.

cracker och smör

Täck formulärets botten med pergament.

pergamentform

Lägg ut och tampa basen. Kyl i 30 minuter.

lägger grunden

Skala kiwin och skär i små kuber.

kiwi

Lägg kiwi i en skål, tillsätt socker och värm massan i en mikrovågsugn tills sockret har upplösts. Cool.

kiwi med socker

Späd gelatin med varmt vatten enligt bruksanvisningen.

gelatin

Blanda kiwi och yoghurt.

kiwi och yoghurt

Tillsätt upplöst gelatin.

tillsätt gelatin

Sätt banankretsar på botten.

bananer

För att bananskiktet inte ska stiga, tillsätt lite blandning och sval under en kort tid, så att massan grips något. Häll yoghurtmassan och svalna i 5 timmar.

yoghurtmassa

Rita försiktigt en kniv mellan den frysta kakan och formen och placera efterrätten på en serveringsplatta.

ta bort formen från kakan

Garnera kakan med kiwiskivor.

dekorera kiwi

Kakan har en delikat struktur, mjölkaktig smak med doften av kiwi och banan.

yoghurtkaka utan att baka

Kakan är perfekt skuren och håller formen. Du kan servera det med kaffe eller te.

Upplagt av

offline 12 timmar
Avatar 2
kalorifattig yoghurtkaka med kiwi och banankalorifattig yoghurtkaka med kiwi och banan

Läs också

Trädgårdsredskap