Yoghurtkaka med låg kalori med kiwi och banan

9.06.2024 Lantligt kök

En tårta utan bakning är en genial uppfinning i matlagning för de som inte gillar att bråka med degen. Jag erbjuder dig ett recept på en läcker yoghurtkalorikaka, vilket inte är synd att servera vid festbordet. En öm souffle med kiwi och ett bananskikt i kombination med krispig skorpa kommer säkert att tilltala alla älskare av ovanliga desserter.

Matlagning tar inte mycket tid, produkterna är överkomliga och billiga, och resultatet kommer att överraska dig med en utsökt smak och smakfullt utseende. Kiwibär kommer att behövas för kakan - de lägger surhet och arom till efterrätten. För basen, använd cracker och högkvalitativt smör. Som sötningsmedel kan socker eller honung användas.

För att bilda en kaka behöver du en delad form. Antalet produkter i ett steg-för-steg-recept med ett foto ges baserat på en form med en diameter på 16 cm.

ingredienser:

kakor - 150 gram;
smör - 50 gram;
kiwi - 4 stycken;
banan - 1 bit;
socker - 50 gram;
yoghurt - 300 ml;
gelatin - 2 matskedar.

Hur man gör yoghurtkaka med Kiwi och banan

Lägg kakorna i en mixer och slip i smulor.

Smält smöret i en mikrovågsugn eller i ångbad.

Blanda smällar och smör.

Täck formulärets botten med pergament.

Lägg ut och tampa basen. Kyl i 30 minuter.

Skala kiwin och skär i små kuber.

Lägg kiwi i en skål, tillsätt socker och värm massan i en mikrovågsugn tills sockret har upplösts. Cool.

Späd gelatin med varmt vatten enligt bruksanvisningen.

Blanda kiwi och yoghurt.

Tillsätt upplöst gelatin.

Sätt banankretsar på botten.

För att bananskiktet inte ska stiga, tillsätt lite blandning och sval under en kort tid, så att massan grips något. Häll yoghurtmassan och svalna i 5 timmar.