Rödbetor sallad för varje dag

Rödbetor är en produkt förutom att den är frisk, den är också välsmakande. Från denna rotgröda kan du laga mycket rätter, snacks, men oftast är det sallader. Många tror att endast rödbetasallad är gjord av rödbetor. Men idag diversifierar vi menyn, vi erbjuder dig en enkel och välsmakande rödbetasallad för varje dag.

Det tillagas av kokta rödbetor, surkål, lök och morötter. Vissa kanske misstag tror att det här är en vinaigrette, men i vår sallad finns det inga potatis eller gurkor. Så om du inte äter sådana ingredienser kommer du att gilla den här maträtten.

Som ni ser är uppsättningen av produkter enkel och prisvärd för alla. Du kan köpa kål eller jäsa själv.

Du kanske är intresserad av:

Hemlagad marmelad med ingefära och citron - sötsur sötsakerHem-stil torkad frukt och nötsötsakerSallad "Visp" - för att rensa tarmarna och gå ner i vikt

Koka rötter i förväg och svalna, annars blir allt klart och alla nybörjarkockar kommer lätt att upprepa detta recept med ett foto.

ingredienser:

Hur man gör rödbetor sallad för varje dag

Skölj rödbetor och morötter från smuts, damm, lägg i en kastrull och häll kallt vatten. Koka morötter i 20-25 minuter och ta bort. Och rödbetorna kokas fortfarande - i genomsnitt kokas en sådan rotskörd i 40-45 minuter. Skär kokta rödbetor i medelstora kuber.

Gör också med morötter - skär i kuber. Kombinationen av kokta morötter och rödbetor är en klassiker, och den kan inte argumentera med någonting.

Skala, skölj och hack löken - skär i liknande kuber. Lökens skärpa balanserar de söta rotgrönsakerna.

Rör rödbetor, morötter, lök och surkål. Smaksätt med salt efter smak.

Häll olja och bland sallad. Olja kan användas både raffinerad och oraffinerad, marknad - det är för din smak.

Klar sallad för att svalna lite i kylen och du kan omedelbart servera den till bordet. Bon aptit för alla!